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圓環巧克力蛋糕的做法和步驟

時間:2021-06-14 09:23:45 點心烘焙 我要投稿

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟

  圓環巧克力蛋糕的做法步驟:

圓環巧克力蛋糕的`做法圖解1

  1. 將烤箱預熱至175度左右,在圓環模具表面涂上一層油,講可可粉沾滿模具背部,放在一旁備用。

圓環巧克力蛋糕的做法圖解2

  2. 將糖、面粉、可可粉、鹽、泡打粉、小蘇打一同過篩放入碗中,放在一旁備用。

圓環巧克力蛋糕的做法圖解3

  3. 將牛奶、咖啡、植物油、雞蛋、香草粉一同用攪拌器攪拌至融合,保持攪拌器低轉速,緩緩加入上一步的粉狀混合物,調至中等轉速,攪拌四分鐘左右。

圓環巧克力蛋糕的做法圖解4

  4. 講攪拌好的面糊倒入圓環模具中放入烤箱中,焙烤45分鐘左右。完成后待其冷卻至室溫,在表面撒上糖。

圓環巧克力蛋糕的做法圖解5

  5. 好吃又好看的圓環巧克力蛋糕就新鮮出爐啦,快切下一塊犒勞你最愛的人吧!

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