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早餐吃什么營養(yǎng)又減肥早餐食譜有哪些呢

時間:2022-10-24 12:39:47 健康食譜 我要投稿

早餐吃什么營養(yǎng)又減肥早餐食譜有哪些呢

  雖然說減肥不應該節(jié)食,但是控制飲食還是很有作用的,因此如何吃營養(yǎng)減肥餐就成了人們關注的問題,就拿早餐來說吧,你知道營養(yǎng)減肥早餐是怎樣的嗎?知道減肥早餐食譜有哪些嗎?今天我們就來為大家介紹一下減肥早餐吃什么好,大家可以參考下。

早餐吃什么營養(yǎng)又減肥早餐食譜有哪些呢

  減肥早餐的科學搭配

  一頓好早餐應包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質。

  清粥加果蔬沙拉

  早餐吃一些清淡的東西是非常有好處的,比如清粥,它就很適合早餐食用,它可以清除前一天腸道內殘留的物質,再加上減肥水果和蔬菜沙拉,這就是一道既營養(yǎng)又健康的減肥早餐。

  蒸蛋加水果

  雞蛋里面豐富的蛋白質讓人產生飽腹感,減少食量。再加上含有維生素的水果,這樣的搭配可以促進一整天的新陳代謝,因此減肥效果才會又快又好。

  水煮蛋加青菜包加牛奶

  早餐最好要確保吃一些蛋白質和粗糧,而且早餐的卡路里最好控制在400以內。而水煮蛋加青菜包加牛奶就是最好的選擇了。一只水煮蛋大約含77卡,一只青菜包含100卡,相對于肉包來說青菜包的熱量低近20卡,青菜包還能一次性補足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡,且能有效補充人體所需的蛋白質。

  全麥面包加牛奶

  不吃早餐對于減肥來說無利有害,知道這個道理的人很多,于是有些人在早餐會以水果加維生素片來作為早餐食用,認為長此以往必定能夠有個苗條的身材。其實不然,早上人體必須補充碳水化合物來維持五臟的正常運作,所以主食不能少,合理健康的早餐應該是水分與營養(yǎng)的結合。所以想減肥的人早餐可以食用全麥面包加牛奶。這樣不僅能帶來能量,還能利于腸胃的蠕動,解決便秘現(xiàn)象。

  山藥蘿卜粥

  材料:白米1杯,山藥300克,白蘿卜1/2個,芹菜末少許、鹽、胡椒粉、香菜各適量。

  做法:白米洗凈瀝干;山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時改中小火熬煮30分鐘。加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

  功效:恢復體力,調節(jié)氣血,幫助減脂瘦身。

  黑芝麻糙米粥

  材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖適量。

  做法:糙米洗凈瀝干。鍋中加水14杯,煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。

  功效:幫助排除宿便,輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)。

  日式味增蔬菜豆腐湯,2個手卷壽司

  材料:蔬菜、豆腐、日式味增醬料、壽司。

  做法:用你喜歡的蔬菜加入豆腐煮開,添入市面很容易買到的日式味增醬料,美味又不發(fā)胖的早餐湯就做好啦;手卷壽司你可以便利店買,也可以自己做。

  功效:這款早餐組合是多纖維,低熱量的,日式味增也是日本家常調料,大豆類醬料,含豐富蛋白質,低脂肪,適合長期食用。外國風味的瘦身食品,讓你有不一樣的感覺!

  全麥面包,低脂牛奶

  材料:面包、牛奶。

  功效:這是再家常不過的營養(yǎng)瘦身早餐了,適合比較忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白質的搭配最利于鈣的吸收,瘦身時是十分需要補鈣的哦。

  早餐要知道的三個不宜

  1、宜少不宜多

  飲食過量會超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。

  另外,大量的食物殘渣貯存在大腸中,被大腸中的細菌分解。

  其中,蛋白質分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害并容易患血管疾病。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。

  2、早餐宜遲不宜早

  傳統(tǒng)的觀念認為,早飯要吃得早,然而,現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,老年人早餐不宜太早。

  人體經過一夜睡眠,絕大部分器官得到了充分休息,但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作,緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物,到早晨才處于休息狀態(tài),至少需要2-3小時后,消化系統(tǒng)才恢復正常功能。

  如果早飯吃得過早,就會干擾胃腸的休息,加重消化系統(tǒng)的負擔。

  老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老,尤其是消化器官的功能日漸減退,機體的新陳代謝需要更多的時間和能量。

  如果過早進食,器官必然受到干擾,代謝往返不能及時排隊積存于體內,則會成為各種老年疾病的`誘發(fā)因素。所以,老年人的早餐宜遲不宜早,一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。

  3、軟不宜硬

  早晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。

  老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,最好能吃點粥,如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,則效果更佳。

  早餐吃什么是最好的減肥食物

  一、玉米減肥早餐

  這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐,玉米羹做法方便簡單。

  做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

  Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養(yǎng)豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥。

  二、豆?jié){餐

  豆?jié){配油條等其他主食,都是不錯的選擇。

  做法:其實自己做豆?jié){很簡單的,買個豆?jié){機,前一天晚上把豆?jié){浸泡好,早上起來把大豆放到豆?jié){機中,只需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆?jié){就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養(yǎng)又美顏。

  Tips:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆?jié){好處多,可以預防婦科疾病,豆?jié){是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,營養(yǎng)豐富。

  三、果蔬餐

  簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。

  做法:用不粘鍋煎蛋(無須放食用油),再取兩片全麥切片面包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調配果汁。

  Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助于排出體內毒素,增強新陳代謝。

  以上就是對早餐吃什么最減肥詳細介紹,選擇以上的食物進行減肥是不錯之選,這些食物在對人體脂肪消除上有著很好幫助,而且吃的時候,對人體營養(yǎng)補充也是有著很好效果,因此減肥的時候都是可以放心的選擇它。

  減肥食譜一

  早餐:豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個。

  中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗。

  晚餐:素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗。

  減肥食譜二

  早餐:紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡蘿卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把。

  中餐:西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗。

  晚餐:菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心。

  減肥食譜三

  早餐:醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭。

  中餐:涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗。

  晚餐:涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。

  減肥食譜四

  早餐:南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜。

  中餐:紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭。

  晚餐:冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥。

  減肥食譜五

  早餐:一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶。

  中餐:西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲。

  晚餐:豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊。

  減肥食譜六

  早餐:牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊。

  中餐:豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜。

  晚餐:蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯。

  減肥食譜七

  早餐:紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個。

  中餐:素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯。

  晚餐:麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗。

  減肥食譜八

  早餐:牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個。

  中餐:熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個。

  晚餐:咸蛋1個,鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗。

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