松仁巧克力蛋糕的做法步驟

　　松仁巧克力蛋糕的做法步驟

　　1. 備好所用食材。

　　2. 黃油與巧克力隔水融化。

　　3. 再將白糖加入繼續(xù)拌至糖化。

　　4. 巧克力糊放至不燙手，再分次加入雞蛋。

　　5. 用打蛋器打至融合。

　　6. 再將可可粉及低粉過篩加入。

　　7. 拌至無干粉狀。

　　8. 再將牛奶加入，繼續(xù)拌至融合。

　　9. 將蔓越莓及松仁加入。

　　10. 把拌好的蛋糕糊加至在烤模里，再用松仁裝點一下。

　　11. 入預(yù)熱好的烤箱，180度烤制30分鐘。

　　12. 烤好后放涼，再脫模改刀。

　　13. 這樣子一份濃情松仁巧克力蛋糕就完成了。

　　小貼士

　　按以上三十分鐘的時間，烤好后隔天吃最好，如果要馬上吃，那就烤制20分鐘，再放涼，那樣子口感就很棒。按我上面的溫度及時間，烤好后表面微干，存放一天口感就更加好。

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