巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟

　　巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟

　　1. 雞蛋在攪拌盆中打發。

　　2. 倒入細砂糖。

　　3. 一起打發直到雞蛋砂糖混合液膨脹至原來的2倍。

　　4. 將低粉和可可粉篩入。攪拌均勻。

　　5. 融化黃油。倒入面粉糊中。攪拌均勻。

　　6. 攪拌好的.蛋糕糊倒入紙杯。八分滿。我這里量有些小，裝的不太滿。

　　7. 烤箱150度，上下火15分鐘左右。我家烤箱功率大。15至20分鐘之間蛋糕探針插入無液體即可。

　　小貼士

　　我做的這個量有些少，小伙伴們可以按照比例加減。

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