最簡單巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟
1. 取大碗,將雞蛋,糖粉,鹽,先后倒入碗中
2. 用電動打蛋器攪拌均勻后倒入融化的黃油繼續攪拌均勻
3. 把低筋面粉和泡打粉先后過篩至大碗中
4. 用電動攪拌器攪拌均勻后倒入牛奶繼續攪拌制成面糊
5. 加入適量的可可粉,繼續攪拌均勻
6. 將面糊倒入蛋糕紙杯中
7. 根據自家的烤箱來調節溫度。我家烤箱調至上下180度25分鐘,取出即可
小貼士
面糊擠入模具中以7分滿為宜,不能太多,否則容易溢出來
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