簡易巧克力熔巖蛋糕的做法
1、黃油和巧克力一起隔水融化至順滑,加入朗姆酒拌勻,放在一旁冷卻備用
2、雞蛋加白砂糖
3、打發(fā)至淺淺的.黃色,并有紋路
4、將巧克力溶液倒入打發(fā)的蛋糊,拌勻
5、邊篩入面粉邊攪拌均勻
6、烤箱預(yù)熱220度,將拌勻的面糊裝入模具或紙杯,烤制10分鐘
7、脫模后即可品嘗
8、趁熱吃口感更好
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