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微波爐香檳巧克力蛋糕的做法步驟

時間:2021-07-04 18:44:14 點心烘焙 我要投稿

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法步驟

  微波爐香檳巧克力蛋糕的做法步驟

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  1. 打入雞蛋

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解2

  2. 用攪拌器攪拌

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解3

  3. 攪拌到如圖所示就可以了

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解4

  4. 低筋面粉和泡打粉過篩倒入雞蛋中

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解5

  5. 可可粉過篩倒入面糊中

微波爐香檳巧克力蛋糕的.做法圖解6

  6. 攪拌

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解7

  7. 倒入香檳,攪拌

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解8

  8. 加入白砂糖(可根據自己口味添加多少份量),攪拌

  9. 將面糊放置45分鐘

微波爐香檳巧克力蛋糕的做法圖解10

  10. 45分鐘后,在模具內壁涂上一層黃油,將面糊輕輕倒入模具中,放入微波爐700W加熱5分鐘,或800W加熱4分鐘。

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  11. 加熱后快速取出,倒在盤子上,完成!

  小貼士

  1.香檳換為其他酒也行,但不要白酒、米酒 2.泡打粉可加也不可加,加了之后更松軟 3.黃油換為其他油也行,但不要花生油。 4.可可粉可以換為純黑巧克力40g,但要事先融化才倒入面糊中。

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