菠蘿雪糕怎么做
菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。下面為大家分享菠蘿雪糕的`做法,歡迎欣賞!
菠蘿雪糕做法1
用料
菠蘿罐頭 1個
白糖 2tbsp
檸檬汁 1tbsp
罐頭里的菠蘿汁 1tbsp
淡奶油 180ml
菠蘿冰淇淋的做法
把罐頭里的汁倒出來放旁邊
把菠蘿肉倒進攪拌機,加糖,加檸檬汁,加一勺罐頭里的菠蘿汁,攪拌均勻
倒進塑封袋,放進冰箱1個半小時,會變成碎碎冰的質地
淡奶油打發
把冰箱里的菠蘿碎碎冰倒進淡奶油,攪拌均勻
裝進塑封袋,放冷凍4小時就差不多可以吃了。
菠蘿雪糕做法2
食材
主料 菠蘿1個 白糖20g 朗姆酒15g
步驟
1.菠蘿切小丁
2.放入料理機中打成果泥
3.加入一勺白糖攪拌均勻
4.再加入一勺朗姆酒攪拌均勻,倒入模具中,放入冰箱冷凍2小時以上即可
小貼士
模具用溫水沖一下就很好脫模啦~
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