藍莓香蕉雪糕怎么做

　　藍莓香蕉雪糕怎么做？首先，沒有雪糕的夏天是不完整的.！新鮮的藍莓和香蕉，搭配醇香的椰漿。只需要在家里花上幾分鐘時間，就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鮮果雪糕。喜歡水果新鮮誘人，喜歡椰香柔滑濃郁，操作簡便，自己DIY的也更加健康美味！

　　藍莓香蕉雪糕食材介紹

　　藍莓110g，香蕉2根，佳樂椰漿三角包2個，淡奶油100ml，白砂糖60g，水140ml，

　　藍莓香蕉雪糕的做法步驟

　　1、準備食材。

　　2、需要用到的雪糕模具和料理機（模具可以網購，料理機可換成碎冰機或榨汁機）。

　　3、先將白砂糖與水混合至完全融化，然后將全部材料放入料理機中打碎（留下少許藍莓粒和香蕉片作點綴用）。

　　4、雪糕模具中插入竹片，放入藍莓粒和香蕉片。

　　5、將打碎后的食材倒入模具至滿模。

　　6、可以再適當放點藍莓粒或香蕉片做點綴用，也可提味。

　　7、蓋上硅膠蓋子，放入冰箱下層冷凍，至其完全凝固即可脫模食用。

　　小竅門

　　1.備注：若不夠甜，可根據自己口味進行補糖。

　　2.所用食材均是個人經過多次嘗試尋得的最佳口感，比如淡奶油換成牛奶，奶味就沒有那么飽滿，會比較輕薄。還有椰漿的香濃，也增加了雪糕的順滑口感；白砂糖加水換成蜂蜜，味道就與平常熟悉的雪糕味相差甚遠了。

　　3.水果可根據個人口味和家中所有去隨心搭配，我這本身就是DIY鮮果雪糕。

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