肯德基上效雞塊的做法

　　大家想吃肯德基上效雞塊可以自己動手做，簡單又衛生，下面教大家步驟，快動起來吧！

　　步驟1

　　一大塊雞胸肉洗干凈，瀝干水分。

　　步驟2

　　把瀝干水分的雞胸肉剁成肉泥，放入一個大碗里。

　　步驟3

　　加入一勺料酒，一勺鹽和少量的胡椒粉。

　　步驟4

　　把加入的調料攪拌均勻。把雞肉泥用手捏成小的圓塊。

　　步驟5

　　平底鍋倒入油燒熱，燒到7成熱，放入捏好的雞塊肉炸。

　　步驟6

　　炸到一面金黃色就可以翻面炸另一面了。

　　步驟7

　　等雞塊完全炸熟了就可以夾起裝盤，在上效雞塊上倒入自己喜歡的醬汁，通常是番茄醬，吃起來味道棒棒噠。

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