- 相關(guān)推薦
適合老年人吃的餅干有哪些
餅干品種多，價(jià)格適中，吃口好，儲(chǔ)存又方便，所以深受老人喜愛。但不是所有的餅干都適合每個(gè)老人多吃的——主要取決于餅干所含的成分及各人的特點(diǎn)。那么哪些餅干適合老年人吃，下面yjbys小編為大家一一解讀!
1.糖餅干
糖餅干中使用的糖有白糖、玉米糖漿、淀粉糖漿等。它們的名稱各有不同，而本質(zhì)上都是糖類，對于糖尿病患者及血糖偏高的人都是應(yīng)該注意少吃的。而“無糖餅干”使用的是不會(huì)被人體利用的各種甜味劑，它提供的能量較加糖餅干略少了一些，但并不是像有的宣傳說的那樣屬于糖尿病患者的專用餅干，因?yàn)轱灨芍械拿娣�，在體內(nèi)分解代謝后產(chǎn)生的仍是葡萄糖。
2.全麥餅干
全麥餅干使用的面粉中含有普通面粉所沒有的麩皮，而麩皮的主要成分是纖維素。相同重量的全麥餅干與普通餅干相比產(chǎn)生的能量會(huì)少10%左右。由于全麥餅干的口感不好，不少生產(chǎn)廠家會(huì)在使用的輔料中加入更多的黃油、豬油、糖等，如果全麥餅干聞起來很香，吃口很好，估計(jì)是沒有少放了這些輔料，它們會(huì)提供很高的能量，所以不要以為吃全麥餅干(包括其他全麥?zhǔn)称?攝入的能量一定是低的，都是有利于減肥的。
膨松劑所有的餅干都加入一定量的膨松劑，而特別松脆的華夫餅干、香蔥餅干等加的膨松劑最多，而膨松劑的成分是硫酸鋁，吃這種餅干容易攝入更多的鋁，據(jù)研究認(rèn)為，鋁會(huì)促進(jìn)老年性癡呆的發(fā)生和發(fā)展。
3.鈉咸餅干
鈉咸餅干含有一定量的鹽，對于高血壓、腎臟疾病、水腫者都是不適宜多吃的。蘇打餅干的原料中還有碳酸氫鈉，其中的鈉與食鹽的作用是一樣的。老人都應(yīng)該少攝入鈉鹽，所以不要多吃。
4.夾心餅干
夾心餅干甜香酥松、細(xì)膩爽口而受到許多人的喜愛，但是其夾心成分是油脂(基本上都是植物奶油)、糖粉，再加上香料、色素，故是一種能量很高的餅干，對于想預(yù)防老年性疾病及減肥的人都是不適宜的。
介紹餅干的主要成分及特點(diǎn)的目的是希望大家能了解餅干的一些特點(diǎn)，而不是說不要吃餅干。老年人最好選擇口味清淡，甜度低，不太咸、含脂肪少，產(chǎn)生能量低的餅干，不太松脆、較硬的餅干可能是比較理想的餅干。平時(shí)，餅干不是營養(yǎng)全面的食品，不宜多吃。
適合老年人吃的餅干有哪些
第一種：葡萄干。
葡萄干是一種很容易嚼爛的食物，不管是大人還是孩子都喜歡吃，當(dāng)小零食最適合，每天閑余時(shí)間來幾個(gè)，而且葡萄干是無任何添加劑的食品，它是自然曬干、晾干的。大家在吃之前一定要用清水沖一下，洗去葡萄干表面的灰塵或蟲屎殘留。
第二種：鈣奶餅干。
這種大白餅干最適合中老年人吃，像一些夾心、奶油等餅干不適合中老年人吃，太油膩，太甜。這種大白餅干很多年輕人都不吃，吃起來沒有啥味，但是老人們都喜歡，吃的時(shí)候蘸著白水吃，入口即化，還抗餓。
第三種：柿餅子。
柿餅子是一種純天然，無任何添加劑的食物，香甜軟糯，特別適合中老年人吃，柿餅子還能夠有助于消化，尤其是老年人消化不好的要常吃，每天來一個(gè)。
第四種：香酥芝麻蛋卷
雞蛋卷大家都認(rèn)識(shí)，應(yīng)該說是從小吃到大的食物，酥脆香甜，有雞蛋，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，外面還一層黑芝麻，特別的香。
第五種：無糖雜糧包。
自古以來人們常說，老年人要多吃一些粗糧，像這種雜糧包，無糖特別適合老人吃，有紅豆、黑豆、薏米、大棗營養(yǎng)極高。但是要注意的是：老人要少吃，糯米面不容易消化，大家也可以蒸白面面的。
大家一定要記得這5種零食常給父母買，價(jià)格很便宜，人人吃得起。大家還知道哪些小零食適合中老年人吃？歡迎下方留言評(píng)論，我們共同學(xué)習(xí)，我們共同受益。如果您喜歡我的分下就點(diǎn)贊支持一下吧，您的每一個(gè)點(diǎn)贊都是我前進(jìn)的動(dòng)力，感謝支持，感恩遇見！
【適合老年人吃的餅干有哪些】相關(guān)文章：
適合男性的室內(nèi)健身運(yùn)動(dòng)有哪些08-21
適合兒童吃的糕點(diǎn)04-19
舞蹈的種類有哪些05-20
徽菜有哪些做法07-16
立冬習(xí)俗有哪些11-07
婚姻感悟有哪些04-05
綠茶有哪些種類03-07
街舞的種類有哪些？11-30