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茶藝培訓(xùn)

立夏哪些茶不能喝-立夏絕對不能喝十款茶

時(shí)間:2024-07-21 18:27:00 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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立夏哪些茶不能喝-2017年立夏絕對不能喝十款茶

  立夏酷暑炎熱,經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。但是,需要注意的是,有一些茶是不能喝的!下面,小編為大家講講立夏絕對不能喝十款茶,快來看看都有哪些吧!

立夏哪些茶不能喝-2017年立夏絕對不能喝十款茶

  焦味茶

  炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。

  久泡茶

  沖泡時(shí)間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。

  冷茶

  茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。

  隔夜茶

  特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

  變質(zhì)茶

  變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。

  頭道茶

  因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

  老年人不宜飲生茶

  所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強(qiáng),飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。

  濃茶

  濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用后會產(chǎn)生嘔吐感。

  燙茶

  太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。

  串味

  有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

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