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喝茶該注意什么

時間:2024-09-20 04:28:11 茶藝培訓 我要投稿
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喝茶該注意什么

  你喜歡喝茶?一起來看看喝茶注意什么吧?

喝茶該注意什么

  茶,被中國人稱為“國飲”。喝茶已成了很多人生活中每天的“必修功課”。除了可以放松身心、怡神養(yǎng)性外,喝茶到底有多少保健作用呢?本期,我們請來專家一起為您揭開茶中的奧秘。

  一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。

  步驟/方法

  一、不要喝不足半月的新茶:新茶剛炒制出來,其中含有較多的多酚類、醛類及醇類物質(zhì),可能對于人體腸胃會有較大的刺激,所以喜歡品新茶鮮味的茶客們一定主意盡量選擇已經(jīng)上市半月之后的茶。

  二、不要空腹飲茶:茶中所含一些成分對腸胃本來有一些刺激作用,如果空腹飲茶,則會導致大量成分進入到血液中,可能引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力癥狀。

  三、不宜運動之后喝茶:一些女性會選擇在健身之后喝大量的花茶,但其實茶具有利尿作用,不適合作為運動之后的水分補充。

  四、服藥期間不要喝茶:茶中間的某些成分會與化學藥物當中的某些成分結(jié)合,一方面導致藥效減退,還可能產(chǎn)生一些不利于身體健康的物質(zhì)。

  五、花果茶需特別注意保存:因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生霉菌,使用干燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇,但無論何種茶都必須注意保存期限。

  春季喝茶的8大禁忌:

  一、喜喝新茶

  由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

  二、喝頭遍茶

  由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

  三、空腹喝茶

  空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

  四、飯后喝茶

  茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。

  五、發(fā)燒喝茶

  茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

  六、潰瘍病人喝茶

  茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。

  七、經(jīng)期喝茶

  在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

  八、一成不變

  一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能

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