小籠包作文必備(15篇)
在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的小籠包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小籠包作文1
一個人的成長離不開書,古人說:“讀萬卷書,行萬里路。”爸爸媽媽他們愛看書,自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘,發現著每一處神奇。假如世上沒了書,我可能會發狂,只因為書是我的“好伙伴”,如果要去旅行,書必定是我的忠實旅伴。
今天早晨,我正興致勃勃地看著書。突然,一陣吆喝聲傳進了我的耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲,想到了個問題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點主食小吃》,我飛快地跑向書房,尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準備放棄的時候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問,原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟,有疑問的'地方就再去請教媽媽。開始動真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了?晌也]有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包,高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包!書里有這么豐富的知識,又能讓我快樂,我愛上了閱讀。
小籠包作文2
常州加蟹小籠包,皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點,輔以香醋、嫩姜,風味更佳,堪稱常州一絕。
小籠包的外形和包子差不多,只是比包子小一些,皮也比包子薄。它同樣是白白的皮,但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子,你一看,便會垂涎欲滴。
小籠包不盡外形誘人,味道更是令人贊不絕口。咬破它的皮,一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面,一陣香味撲鼻而來。咬一口,鮮美的蟹肉頓時讓你感到胸口熱血澎湃,一股熱氣從頭頂一直沖至腳下,有一種前所未有的感覺。那皮更誘人,口感很好,沾上肉汁的`話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動的是那里面的肉汁,比可樂、雪碧等飲料要好喝的多,已經無法用語言來形容了。
我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開,或者把皮咬開一個口子,然后等到油淌到滴了香醋的碗里,就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后,把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘,接著一下子把皮全部吃下去,最后,我會把這一碗肉汁一飲而盡。每當一籠小籠包下肚時,我都有再來一碗的想法,也許是它太好吃了。
常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉,而且在江蘇省乃至全國都聞名有余,深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪!
小籠包作文3
暑假的時候,我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。
小籠包是中國傳統美食,具有悠久的歷史,相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”,是在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來,其后在各地進行了發揚和創新。小籠包尤其是上海的特色美食之一,我們一般都叫南翔小籠包。
南翔小籠包小巧玲瓏,煞是好看。它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,從外面看幾乎能看到里面的`肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花,還沒品嘗,光是看外形,就讓人垂涎欲滴,欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看,味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后,我等不及拿起筷子,夾起一個就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我,她教我說,吃小籠包不能這么急,要先咬一小口,慢慢品嘗它的湯汁,然后吹吹它,讓它冷卻一下,接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的湯汁,鮮美的湯汁流進我的喉嚨,讓我回味無窮,身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口,我把小籠包整個塞進了嘴里,鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起,好有嚼勁,真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子,吃得肚子圓圓的,渾身冒著熱汗,心滿意足地和爸爸媽媽回家了。
這就是我們上海的南翔小籠包!看了這篇文章,你是否也想去嘗嘗呢?
小籠包作文4
中國素有“美食之鄉”的盛譽。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……五花八門,琳瑯滿目,看也看不完,吃也吃不完,讓你應不暇接。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的非小籠包莫屬了。
小籠包是我國著名的小吃之一,它不僅外形小巧玲瓏,而且內餡鮮美,這也是我喜歡吃的原因。
這不,星期天我和媽媽上市場買菜,便纏著媽媽買幾籠小籠包;氐郊,我把蓋子打開,籠里的熱氣直往上冒,白嫩嫩、熱氣騰騰的小籠包,就像是幾個可愛的娃娃一樣正圍在一起說著悄悄話呢!我迫不及待地想嘗嘗鮮。媽媽看出了我的.心思,就說:“快吃吧!你這饞嘴的小花貓,口水都要流成河了!”聽了媽媽的話,我拿起一個小籠包,輕輕地咬了一口。哇,這在我口中簡直是人間美味,實在是太好吃了,皮兒又薄又脆,仿佛一碰就破。餡兒的香味濃厚,久久地在我的心里蕩漾,讓我回味無窮!
無論是小籠包還是其它一些美食,都是我國勞動人民勤勞和智慧的結晶!
小籠包作文5
說到南京,大家必然會想到南京的美食,南京人情有獨鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當然是外表樸素,內在卻藏著玄機的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。
坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問原來他在制作我的'最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個褶,一個精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個晶瑩剔透的小籠包像四個白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來,我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。
小籠包作文6
俗話說“名以食為天”,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鐘。
小籠包的樣子定會讓你垂延三尺。細胞嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰便會破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻,而且干脆爽口、五味調和。吃的時候,也是很講究的:要先在皮兒上咬一個小洞,然后輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把準備好的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把盛滿饅頭的'蒸籠放在水里,等水燒開以后,再燒十分鐘,直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全,真是名不虛實啊!因此,我特地編了一首詩歌來贊一贊我們的無錫小籠包:
無錫小籠包,
色香味俱全。
輕輕吸一吸,
滿嘴樂開花!
怎么樣,聽了我的介紹,你是否有種垂延欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得要細細嚼,慢慢咽哦!
小籠包作文7
小籠包是民間傳統的手藝。幾乎透明的皮,包著小肉圓似的餡,冒著熱氣。湯汁甜甜的,有點麻油的香味道,肉團緊緊的,很好吃。
寒假里的.一天,我和媽媽去城隍廟品嘗具有當地特色的南翔小籠包。這家店的生意非常興隆,店堂里座無虛席。透過店內的大玻璃窗,我朝里面望去,看到一位很慈祥的老爺爺正在專心致志地做小籠包。他先在桌上沾一點油,把一個小面團壓成一個小薄片,再裹上一團肉,一個小籠包就做成了。它的外皮十分薄,晶瑩剔透,像一朵盛開的梅花。
不一會兒,服務員就端著一籠熱氣騰騰的小籠包上來了。吃小籠包很講究,還有首小詩:先開窗,后喝湯;先吹吹,勿燙傷。我拿著筷子,夾住一個渾身散發著肉香的小籠包,輕輕地往上提了提,讓粘在籠屜上的小籠包,移到我那盛滿香醋的小碟子里。我先咬了一口皮,一股面皮的香味直撲我的喉嚨。再咬一口小肉圓,香甜的汁水味伴著誘人的肉香,在我的口腔里飄散著,這愈發激起了我吃小籠包的欲望。于是,我迫不及待地夾起第二個小籠包,“啊嗚”一口就把它吞下了肚。吃完,我的嘴里滿溢著小籠包的香味。
那一整天,我都很開心!我想,不僅僅是因為品嘗到小籠包的開心,那天對我來說,是值得回味的一天!
小籠包作文8
提起我的家鄉無錫,這里不僅景色優美,而且各種小吃天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。無錫小籠包就是風味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須制作,我來教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個個小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張圓形的薄皮,搟完后像一個圓月亮。接著該做餡了,做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉,用刀剁碎,用調料腌制一下,然后放入搟好的面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀,在口子上捏個八九下,不要讓餡擠出來,然后把包好的小籠包全放入蒸籠里,接著是等待。
我們盼望已久的小籠包就要出籠了,心情也激動的像熱水一樣沸騰開了,不一會兒小籠包熟了,像一座座寶塔一樣整整齊齊的`排列在蒸籠里。記住,千萬不要蒸的太熟了!可以從蒸籠里拿出來了,那一個個肥嘟嘟,晶瑩剔透的小籠包,誰都忍不住想去吃一口。俗話說:“心急吃不了熱豆腐。”你吃的時候千萬不要急,如果著急吃就會被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美,這味道里還鮮中帶甜,吃了讓你贊不絕口。
你來我的家鄉無錫,我請你吃這里的風味小吃——小籠包,保你大飽口福,快來吧。
小籠包作文9
我的家鄉在上海,我最愛吃上海的小吃——南翔小籠。那滋味,保準你吃了還想吃。
有一天,爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發了,嘴里還嘀哩咕嚕地說:“南翔小籠到底有什么好吃的,要這么早起來?”到了南翔,我們進了餐廳,就聞到了陣陣香味,我們迫不及待地點了小籠。十分鐘后,熱騰騰的'小籠上桌了,它的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,里面的肉餡若隱若現,淡淡的綠色,我知道了餡料中還加入了蔥末,好看極了,讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠,蘸了點醋,張開大嘴,準備吃時,只聽爸爸大喊:“慢,當心燙。吃小籠時要先把小籠里的燙吸干,再吃小籠!庇谑牵覍W著爸爸的樣子,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個小口,開始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠也不會吃飽似的。再看看周圍的人們,一個個也都吃得那么津津有味。 爸爸笑著問我:“下次還吃嗎?”“恩,恩”我急忙回答。
聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗上海的南翔小籠的滋味了吧!
小籠包作文10
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美食特色。你看:北京的烤鴨、無錫的小籠包、內蒙古的小肥羊、山西的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的最愛——無錫小籠包。
無錫小籠包色香味俱全,一籠熱氣騰騰的小籠包,遠遠望去,就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起,很是可愛。近看呢,又似一座座小火山。小籠包側面有一些褶,褶的集中處便在小籠包的最頂端,像火山口。在陽光下,甚至能透過那薄薄的皮,看到里面的湯汁和鮮美的.肉呢!
小籠包的制作過程可不是那么簡單:首先在攪拌好的肉里面放上調料和皮凍,然后得從大面團上摘下一些,攆成小面餅,再將小面餅托在手上,正中央放上肉,接著從小面餅的邊上捏出一些往上提,提到肉的正上方,最后將小籠包放入蒸籠里,便大功告成,只需靜待出爐了。
吃小籠包時我有自己獨特的吃法,我喜歡先在薄薄的皮上咬一個小洞,然后將里面鮮美的湯汁全部吸出,最后由肉拌著皮一口吃到肚子里。但如果小籠包不是特別燙的話,我就會把它整個塞在嘴里,吃起來十分有嚼勁。
聽了我的介紹,你是不是已經垂涎三尺了呢?如果到無錫去旅游,一定不要去忘記嘗嘗那里的特色小籠包哦!
小籠包作文11
“一身晶瑩透明的外衣,透過這層面皮,你就可以看到里面的肉餡。”這是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。
一打開籠屜,撲面而來的就是一股熱氣,撲面而來的就是一股香味,仔細聞一聞,一股肉的味道流進我的鼻子中,流進我的身體里;仔細看一看,它們身著晶瑩剔透的外衣,透過這層外衣,就能看到里面的肉餡,能感到里面的'湯汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的湯汁就會流出來,真讓人垂涎三尺,像一個快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著,仿佛看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然后用嘴輕輕地吸吮著,頓時一股濃郁、香醇的鹵汁一下子溢滿了我的整個味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,這股芳香又順著喉嚨滑到了我的胃,彌漫到全身,整個人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嘗它“細”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很簡單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的蔥、姜末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調料攪拌均勻;和面,醒面,把面團切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋里放水燒開,大火蒸10分鐘就可以享用美食了。
記得有一次,我吃小籠包時,一著急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以后我每次就很小心了。
大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無窮,覺得吃100個都不夠。
小籠包作文12
小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。
剛進門,一種香味便撲鼻而來,讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺,只見老板靈活的身手捏著面皮,不規則圓形瞬間變成了一個十分標準的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央,然后一點點包起來,那一瞬,像旋轉門轉著轉著就關了起來,又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。
看到這兒,我已經口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老板熱情地回應道。老板打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來,像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神秘感。隨即,老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的'湯汁便溢了出來,像就被關押的犯人一窩蜂逃出了監獄,把里面的一大塊肉塞進嘴里,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個小籠包都塞進嘴里,突然,里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來,冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹干上長出了綠葉,美味超乎想象。
不一會兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!
小籠包作文13
要問我喜歡吃什么,那我必須會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子里的時候,我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了,我們就來聞一聞湯包散發的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。我的`鼻子剛晃悠一會兒,就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損?墒菫榱宋遥耨R都是浮云。已經咬出了一個小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時,一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最終,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一齊涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧?靵硇袆影桑
小籠包作文14
星期天,媽媽叫醒我的第一句話就是:“今天中午吃小籠包,不過還得你們自己包。肉,餃子皮在冰箱的上面第二層!蔽以诖采细吲d得手舞足蹈起來。
到了中午11點鐘,我迫不及待的打開冰箱,到第二層拿了肉,餃子皮,又用碗接了半碗自來水,就包了起來。
包小籠包的步驟是這樣的:將餃子皮拿出一片來,把四周沾上自來水,用勺子挖出一點肉,“甩”到餃子皮上,沿著餃子皮的邊沿一條條地折,折完的時候,把洞口壓實一點,就有一個“生龍活虎”的小籠包了。
我看著很簡單,于是拿起一片餃子皮,沾上水,再把邊折起來,卻做出來一個“傷痕累累”,“疲憊不堪”的“傷兵”。媽媽鼓勵我說:“不要緊,只要多練練,就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的小籠包的!蔽乙宦,便信心大振,動作敏捷地拿起一片片餃子皮,勺子飛快的`在我手上飛舞,萬里的肉飛快的下降,一個個小籠包在我手中誕生,在做完最后一小籠包的時候,我常舒了一口氣,說:“終于做完了。”
我吃著自己包的小籠包,好像吃也吃不飽似的。
小籠包作文15
說起我最喜愛的食物,那肯定是非小籠包莫屬了。那就應該從我第一次吃小籠包說起吧。
有一年過節,我們一家去杭州玩。逛完街,天已經黑了,我們便去吃晚餐。姐姐說:“我們去吃南翔小籠包吧!庇谑牵覀兙蛠淼搅速u小籠的地方。一進門,就發現里面人山人海,我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。姐姐一上來就點了五籠小籠包,我奇怪地問:“姐姐,干嘛點那么,多吃得完嗎?”姐姐露出一臉神秘的樣子說:“等一會兒你就知道了!
不一會兒,服務員就端上了五籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時香味撲鼻而來,一股熱氣往外涌。我仔細打量小籠包:一個個白生生,皮薄薄的',里面好像有里面有汁水,似乎快流出來了。它形狀和包子差不多,只是比一般的包子要小,難怪叫小籠包。這時,我的肚子餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把這些小籠包全一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里,狠狠地咬了一口,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,里面的汁把我的舌頭燙去了。姐姐說:“吃小籠包應該先醮點醋,再輕輕咬一個洞,然后把里面鮮美的湯汁吸干,最后吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里!蔽野凑战憬愕姆椒ǔ裕瑴r、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,五客小籠包一會兒就讓我們吃完了。
聽了我的介紹,你們已經流口水了吧?還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包吧!
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