玫瑰茄的功效與作用以及食用方法

　　玫瑰茄的功效和作用非常多，可以美容養顏、去脂減肥、還可以預防心血管疾病。洛神花含有接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，是非常好的抗氧化養生茶飲。不僅適合女性飲用，同樣適合老人和小孩飲用。一起來看看吧!

　　一、玫瑰茄的功效與作用

　　玫瑰茄的功效與作用非常多!洛神花含有人體所需的多種礦物質、氨基酸、蛋白質、維生素，具有美容、減肥、降血壓的作用。洛神花還含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素，能有效降低甘油三酯、膽固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、減少動脈粥狀硬化，進而預防心血管疾病。

　　此外，經驗證，洛神花原兒茶酸(PCA)和花青素(HAC)，可以殺死血癌細胞，減少血癌的患病率;洛神花的多酚(HPE)可以殺死胃癌細胞，有效預防胃癌;洛神花的提取物(RS)可以抑制結腸癌致癌物質(AOM)的生成。所以飲用玫瑰茄可以有效防癌、抗癌。

　　玫瑰茄搭配陳皮烹煮，不僅味道清甜，還可以美容、減肥、降壓、護肝、護心、通便、利尿，是一款很好的養生飲品。

　　二、洛神花茶的食用方法

　　方法一：

　　材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜適量

　　1、將洛神花放進小鍋里，加水，中火烹煮。

　　2、待花茶煮沸，沸騰三分鐘左右，即可關火。

　　3、利用鍋的余溫，讓洛神花在鍋中再燜5分鐘。

　　4、用篩子濾掉茶渣，將洛神花茶水倒入杯子中。

　　5、待洛神花茶攤到溫涼，加入冰糖或者蜂蜜攪拌，即可飲用。

　　方法二：

　　材料：洛神花60克，烏梅170克，山楂150克

　　1、將洛神花、烏梅、山楂全部到入小鍋中，加入4500克的清水，用大火將茶水煮沸。

　　2、待茶大火煮沸后，調成小火，再燜煮30分鐘，即可關火。

　　3、用篩子將茶渣濾掉，倒入杯子中，即可飲用。

　　如果喜好偏甜的人士，可以加入冰糖或者蜂蜜，一同飲用。搭配蜂蜜的洛神花茶，營養更豐富，味道更佳!蜂蜜含有豐富的鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等物質和各種有機酸和維生素。是非常有益的保養品，不過一定要用60度以下的溫水沖泡，不然就會破壞里面的營養成份。所以當選用蜂蜜來為洛神花茶調味的時候，一定要將洛神花茶攤涼至60度以下，再加入蜂蜜攪拌。這樣一來，蜂蜜的營養成分才能通過飲用，被人體吸收。

　　三、玫瑰茄的副作用

　　玫瑰茄的副作用主要是因為它的藥性寒涼，所以對于體制寒涼的人士，不宜天天喝，不宜大量喝。

　　孕婦不要喝玫瑰茄，尤其是孕期不到三個月的孕婦。飲用玫瑰茄，可能會導致孕婦流產。

　　經期中的女性，也要避免飲用玫瑰茄。月經是女性排除體內淤血和清除體內垃圾的特殊時期，飲用玫瑰茄會引發痛經，甚至提前閉經，月經不調。對未來生育會造成影響。所以月經就那幾天，妹紙們就忍忍口，為了以后能夠順利懷孕，生下健康寶寶，在經期，就不要喝玫瑰茄，也不要吃涼性的東西。

　　其他體質特殊的人群，不知道自己是否合適喝玫瑰茄，也可以咨詢醫生后再飲用。每個人的體質不同，對某些人來說是保命符的保健品，對于另一些人來說卻可能是催命符。所以一切要以個人體質為準!

　　四、玫瑰茄的適宜人群

　　玫瑰茄富含的各種營養成分，對多種疾病有預防和治療的作用。玫瑰茄的適宜人群大概有以下幾類：

　　1、想減肥的人士

　　玫瑰茄中含有各種酸，對膽汁分泌有促進作用，經常飲用玫瑰茄茶有助于促進食物消化，可以加快體內新陳代謝，分解多余的脂肪，排出毒素。

　　2、心臟病、高血壓、高血脂、高膽固醇患者

　　玫瑰茄中含有水槿酸、原兒茶酸、黃酮素、花青素、異黃酮素等，可以減少動脈的粥狀硬化，抑制血小板凝集，降低血栓形成的幾率，降低人體的甘油三酯、膽固醇，非常適合三高人群。

　　3、血癌、胃癌、結腸癌患者

　　洛神花含有原兒茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE)，還有提取物(RS)，可以預防、輔助治療血癌、胃癌、結腸癌。

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