改善寶寶夏季食欲的妙招以及開胃食譜
夏季寶寶為何會食欲不振?
寶寶夏季食欲不好，多與生理原因以及不良飲食習慣有關。
1、生理原因：
(1)為了調節體溫，體內部分血液會流向皮膚以加強散熱，這使得供應給內臟器官的血流量減少，以致影響了胃腸道的蠕動和消化液的分泌，從而導致了消化功能下降以及食欲的減退。
(2)夏天氣溫高，寶寶的新陳代謝也比較旺盛，出汗較多，這會造成體內的鋅和其他營養素隨著汗液流失，最終導致食欲下降。
(3)夏天晝長夜短，睡眠時間會相對較少，孩子很容易疲勞，這也會造成他食欲減退。
2、不良飲食習慣：
(1)過多吃冷凍食品
一到夏天，家家戶戶的里都少不了寶寶最愛的雪糕、冰激凌、冰凍飲料等食品。父母們為了給寶寶降溫，便不會過多地限制孩子吃冷飲。但由于寶寶的`胃腸道功能還未發育成熟，經常吃這些冷飲會造成胃腸道功能紊亂，寶寶的食欲自然好不了。
(2)過多食用甜食
甜食含糖量很高，會影響孩子的食欲。還有些孩子平時很少喝白開水，只喝果汁、可樂等飲料，這會使大量糖分攝入體內，血糖濃度升高。當血糖達到一定的水平，會興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，孩子就沒有進食的欲望了。
除了上述幾種原因之外，某些疾病也有可能會引起寶寶食欲不振。因此，家長一旦發現寶寶有食欲不振，并伴有腹脹、便秘、腹瀉等異常情況時，應引起注意。
改善寶寶夏季食欲小妙招
1、飲食要多樣化
由于寶寶的食欲較差，媽媽盡量換著花樣來，豐富的花樣可以調動寶寶的新鮮感。除了要在色、香、味上多花點心思之外，家長還應在”形“上多變變花樣。家長可以利用一些模具，給寶寶日常吃的食物做做”造型“。比如把雞蛋做成心形，把米飯捏成可愛的小動物形狀。
2、營造良好的用餐環境
人都有從眾心理，寶寶也不例外，所以家長可以營造出良好的用餐氛圍，并試著變換說話方式，以勾起寶寶的興趣。比如：家長可以很開心地說：“哇，這個菜太好吃了!”“我一定要大吃一頓!”不在吃飯時孩子，即使他不想吃飯，也不要采取恐嚇的方法，否則會激起寶寶的逆反心理，讓寶寶更加厭惡吃飯。
3、控制寶寶吃冷飲的量
前面已經說過了，過多地食用冷飲會引起寶寶胃腸功能紊亂，因此家長在平時要控制寶寶吃冷飲的量、時間和次數，盡可能讓寶寶少吃冷飲。
此外，還要控制寶寶吃零食和水果的量。如果在吃飯前，寶寶就已經吃了很多零食或水果，那自然就吃不下飯了。但有的家長說了，孩子就是愛吃零食或水果怎么辦?那你就只能把水果和零食藏起來嘍，放到孩子看不到的地方，特別是吃飯的時候。
4、多吃一些富含鋅的食物
由于鋅會隨著汗液排出體外，而體內缺鋅也會對食欲有一定影響，因此，家長在平時可以給寶寶多吃一些富含鋅的食物，比如動物肝臟、瘦肉、牡蠣、蛋黃和魚類等。
5、保證充足的睡眠
夏天晝長夜短，要保證寶寶有充足的睡眠時間。除了晚上的休息時間之外，白天時還可以安排他小睡一個小時左右，這樣也有助于增進食欲。
6、給寶寶喝適量白開水
給寶寶喝適量的溫白開水，可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。
送你3款幫寶寶開胃的食譜
1、山藥綠豆羹
食材：鮮山藥400克、綠豆500克，白糖少許。
做法：
1)將山藥洗凈，刮去外皮，蒸熟，搗爛成糊狀備用;
2)將綠豆淘凈浸泡30分鐘后，放入沙鍋，加水適量，中火煮沸后，改用小火煨至熟爛成開花狀;
3)調入山藥糊，繼續煨煮10分鐘;
4)離火后兌入少許白糖，拌和成羹即成。
2、蒸鮮藕泥
食材：鮮藕150克，蘋果醬適量
做法：
1)把鮮藕洗凈，去皮、去節，切成小片，上鍋蒸熟;
2)將蒸熟的鮮藕取出搗成泥，加入適量蘋果醬混勻即可。
3、牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉500克、豆腐200克、枸杞10克、地瓜粉、蔥、姜。
做法：
1)將鮮牡蠣肉洗凈，瀝干水分，切小片，放入碗中，加入一勺料酒，半勺鹽，適量地瓜粉，抓勻;
2)把豆腐切成方丁，枸杞用水泡好，姜切成絲，蔥切成蔥花;
3)鍋內下油，等油燒成七成了，放入姜絲爆香，加適量水燒開;
4)開鍋后放入牡蠣，等牡蠣浮起來時放入豆腐，并蓋上鍋蓋，大火燒5分鐘;
5)放入枸杞煮兩分鐘，加少許鹽、醋調味，攪拌均勻即可。
【改善寶寶夏季食欲的妙招以及開胃食譜】相關文章：
激發寶寶食欲的營養食譜08-02
夏季開胃避暑的六大食譜05-17
寶寶夏季營養食譜推薦08-01
夏季營養易消化的寶寶食譜08-01
1歲寶寶食譜以及烹飪方法06-02
寶寶夏季的開胃佳肴制作方法和特點介紹06-03
寶寶營養開胃湯介紹09-14
改善嘴唇干裂脫皮的食譜06-20
治夏季犯困的食譜10-31