1歲寶寶食譜以及烹飪方法
本文導讀:寶寶1歲了,這個時候的寶寶吃什么好呢?營養專家表表示,這個階段幼兒的`主食主要是米、面、雜糧等谷物為主,多補充蛋白質和礦物質及維生素。以下是1歲寶寶食譜及做法。
1歲寶寶食譜:燉蘋果紅薯
材料:中等大小的紅薯1個,橘子1個,蘋果1個。
做法:
1.將紅薯和蘋果去皮切成小塊,橘子去皮榨成汁。
2.將切好的蘋果、紅薯入鍋,加適量水,再加入橘子汁用小火燉熟即可。
1歲寶寶食譜:肉末胡蘿卜黃瓜丁
材料:瘦豬肉25克,胡蘿卜25克,黃瓜25克,蔥姜鹽醬油少許。
做法:
1.將豬肉切碎,加入蔥姜末、鹽、醬油拌勻。胡蘿卜、黃瓜切小丁。
2.將肉下鍋煸炒片刻,放入胡蘿卜丁,炒1分鐘,再放入黃瓜丁,稍炒即可。
1歲寶寶食譜:海帶絲炒肉絲
材料:水發海帶100克,豬肉50克(肥瘦適度),鹽、油、蔥姜末、水淀粉、醬油適量。
材料:
1.將水發海帶洗凈,切成細絲,放入鍋中蒸15分鐘,待海帶軟爛后,取出待用。
2.將豬肉用清水洗干凈,切成肉絲。
3.鍋燒熱放油,放入肉絲,用猛火煸炒1分鐘,加入蔥姜末、醬油煸炒均勻,然后放入海帶絲,加清水,漫過海帶,加鹽,再用猛火炒1-2分鐘,勾芡出鍋即可。、
1歲寶寶食譜:眉豆排骨粥
材料:大米25克,排骨50克,眉豆10克,鹽適量。
做法:
1.把排骨剁成小塊,用鹽腌制半個小時,大米淘凈,眉豆撕去筋。
2.鍋中加適量水煮開,放入大米、眉豆、排骨,煮1個半小時,最后加鹽調味即可。
1歲寶寶食譜:西蘭花牛奶羹
材料:西蘭花30克,牛奶1大匙,鹽、淀粉各適量。
做法:
1.將西蘭花用水洗凈,放入鹽開水中煮軟,淀粉加少許水調成糊。
2.將煮過的西蘭花加入牛奶,并用粉碎機粉碎,然后放入鍋中煮,加少許淀粉糊,煮至黏稠即可。(99健康網()
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