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自制香蕉冰淇淋的做法
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。下面是自制香蕉冰淇淋的做法,請參考!
自制香蕉冰淇淋的做法
香蕉去皮掰成塊進冰箱凍硬,如果要添加其他水果也請進冰箱凍硬
放入料理機、破壁機,開始打一直到順滑
香蕉+藍莓,藍莓也要提前凍硬
攪拌完以后看起來很像冰激凌哦
盛出來享用吧,酸酸甜甜口感滑滑!
小貼士
這個方法跟都樂的Yonanas冰激凌機是一個概念,整個過程只添加水果,營養健康無負擔!
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