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高考學生早餐吃什么比較好
高考學生早餐吃什么好?早餐是很重要的一餐,尤其是對于高考學生來說。那么,高考學生早餐吃什么好,以下是百分網小編為你整理的高考學生早餐應該吃什么,希望能幫到你。
高考學生早餐吃什么好
主食類
各種餛飩:提前包好存放冷凍室中。準備小鍋在灶臺上,放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜;蔥、香菜、刀、香油、醬油等準備好。起床后開火、取混沌;水待開的過程切蔥花、香菜,碗內加入醬油、香油;水開后放入混沌,幾分鐘即熟。
肉湯面:家里常燉肉類,留著湯可是寶貝。高湯、掛面、雞蛋,番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜(清洗干凈)隨意;煮鍋放灶臺,早晨鍋內加入高湯和水,開火后切好青菜,水開后放入面條、青菜?梢粤砑与u蛋磕入,高湯荷包蛋面搭配時令青菜,那叫一個香。
溏心雞蛋:小型煮蛋器放好雞蛋、水,早上起床擰開開關,洗漱后雞蛋早已經熟了(根據喜好決定時間,溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門:大頭方向磕開一點蛋皮,用勺子貼著雞蛋皮的內壁下行、外掀,兩三下輕松即可剝下蛋皮)。
蒸熟的小包子、小饅頭,冷凍室存放。準備蒸鍋在灶臺上,放好適量的水、屜子,起床后放入小包子、小饅頭,幾分鐘即可。
灌蛋餅:烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中,方便用的時候輕易取出4張?绝嗭灧湃爰邋亙刃』,倒入少許水、幾滴油,雞蛋打散加入蔥花、鹽,這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋,如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋,隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬,一個家庭版的灌蛋餅就OK了。
香煎荷包蛋:涼油時候磕入煎鍋內,小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷,出鍋后滴入幾滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也沒關系,翻卷的蛋白頗似荷葉,這時候后蛋黃的味道可是賽蟹黃呢~
微波荷包蛋:超市有專用的煮蛋器,一般是兩個蛋的位置,磕入雞蛋,扎破雞蛋內膜(這一步一定要做的,防爆裂)扣好上蓋,中火2分鐘,漂亮、鮮嫩的荷包蛋就好了,打開加入生抽即可。可單吃還可以與西紅柿、面包片搭配成三明治。
雞蛋羹:雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或者蝦仁都可以,打散上蒸鍋,微波爐幾分鐘也可以。
簡易披薩:可使用超市購的方切面包,番茄沙司、香腸、奶酪、各類的蔬菜也是家里常備的食材。早晨取一片面包片,鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜,最上面在鋪上奶酪絲,烤箱2、3分鐘,一個家庭版的簡易披薩就成功了。
焦香面包片:面包2片放入多士爐,2分鐘自動彈出,涂抹超市買的花生醬或者是花生巧克力醬即可。
自制面包:面粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料,按照配方烤出各種口味面包,也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量?境龅拿姘缓砑觿⒈ur劑,用的都是真材實料,保證新鮮美味。
果蔬類
水果:根據時令選擇最好,切忌反季水果。
蔬菜沙拉:可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。
高三學生早餐吃什么好 營養全面的簡單早餐
中式拌菜:黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾,依口味加入調料即可,甜咸隨意。
自制小醬菜:西蘭花根莖、洋白菜的內芯、蘿卜的外皮,切成片、段,加入醬油,過幾天就可以吃了?诟写嗄郏矚g吃甜的,可以加點砂糖。
熱飲類
可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐,熱后加入可可粉、砂糖,一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~
純正奶茶:紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾,加入砂糖;牛奶加熱后沖入紅茶中,這杯奶茶絕對的純正,保準孩子想要第二杯~
自制豆漿:黃豆或者多種豆類前一晚煮熟,第二天利用豆漿機打出豆漿。煮熟的豆子出漿率高,省時并保證熟透。也可購買豆漿粉開水沖調。
粥類
美味粥:利用電飯鍋的定時功能,放上水和米(大米、小米,可變換的加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等)、定好時間,等早上起來時,粥已經做好了,搭配各色自制醬菜即可。
五谷糊:前一天依口味泡好五谷,利用豆漿機的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜歡紅棗的味道,同時也可以加入紅棗,打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。
高考學生食補技巧
問:因為緊張,我經常失眠,什么食物可以幫助睡眠?
答:如果興奮、緊張而導致失眠,臨睡前可喝一杯牛奶,能鎮靜、幫助睡眠。或者吃酸棗仁,喝一點蓮心、百合、綠豆湯,也能安撫情緒、促進睡眠。
問:越到考前,我女兒越緊張,請問吃哪些食物可以幫她緩解精神壓力?
答:可以適當補充一些B族維生素,對于緩解考生的壓力也是必不可少的,可以適當吃一些獼猴桃、鮮棗等水果以及油菜、菜花等蔬菜。此外,大豆和豆制品含有豐富的B族維生素。
問:如何避免感冒、腸胃疾病等緊急情況發生?
答:考前不要到小攤上買東西吃,盡量少吃冷飲,防止胃腸疾病。注意預防感冒,隨著天氣變化安排好自己的著裝。孩子雖然非常緊張,但是應適當讓孩子參加體育鍛煉,做一些戶外有氧運動增加他的抵抗力。如果孩子真的患上了感冒,在飲食方面就應該偏重清淡可口。
問:若高考那幾天正好是經期,可不可以用藥物來調整呢?
答:使用藥物這樣的方法不可取,尤其是帶有激素成分的藥物,這樣做對身體健康和正常發育沒有好處。解決方法為可在肚臍上貼中草藥止痛膏,以此緩解疼痛,不要讓疼痛影響了孩子的正常發揮;還有就是不要吃生冷的蔬菜水果和冷飲;月經期應適當多攝入一些含鐵豐富的食物,動物血、動物肝臟等動物性食物和黑木耳、海帶、芝麻等植物性食物,這些均含有豐富的鐵。
注意月經期間千萬不要喝濃茶和咖啡,這會刺激神經、加重疼痛。
問:請問有沒有可以幫助增強記憶的食物?
答:一般來說,人體在正常情況下,血液呈堿性,當用腦過度或體力消耗大時,血液則呈酸性,所以,若長期偏好吃酸性食物,會使血液酸性化,大腦和神經功能就易退化,引起記憶力減退。
含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物,如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋等,常常食用會使血液酸化;蔬菜和水果類屬于堿性食物,所以日常飲食應注意酸堿和葷素搭配。
另外 ,一些干果類,如腰果、胡桃及芽菜類等,都含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素A、E和礦物質鈣、磷、鐵等,對人體的記憶力,都有相當程度的幫助。菠菜、胡蘿卜也可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。
高三學生如何搭配一份健康的早餐呢?
首先,早餐要能提供足夠的熱量。大腦是最消耗能量的,高三學生現在正處于緊張的復習中,雖然運動的時間少了,但消耗的能量并不少。所以要想保持精力旺盛,早餐必須要選擇。能提供足夠熱量的食品。
補充適量的蛋白質,蛋白質是生命的物質基礎。更是成長發育的重要營養物質之一,高三學生一定要重視蛋白質的及時補充。這樣才能保證身體的健康。
早餐要講究衛生。早餐不僅要重視營養,更加要注意飲食衛生。如果食用不當,不但會影響復習,而且對身體的傷害也很大。
所以一份健康的早餐必須由以下幾類食物搭配而成。
碳水化合物豐富的谷類食物,如面包、饅頭、麥片。這些食物能為身體提供能量。
肉類,蛋類能為身體提供優良的蛋白質。
蔬菜和水果含有豐富的維生素和膳食纖維。
牛奶能補充鈣質。
一份健康完美的早餐一定要包含上面幾類食物。只含其中的一兩類,顯然是不夠健康的。有些學生早上起得太晚,喝一瓶牛奶當早餐,就上學去了。這顯然也是不健康的飲食。
營養師搭配的三種早餐組合
搭配一:粗糧餅+奶+水果+堅果
粗糧餅可以購買,也可以自己做,如果自己做,粗糧餅可以選用燕麥粉、黃豆粉、綠豆粉、玉米粉、炒米粉、全麥粉等制作都可以。根據自己的口味和喜好可以制成小餅。吃時可以沾上蜂蜜,味道香甜可口。
奶制品可以選擇牛奶、豆奶、花生奶等,也可以混搭。吃時稍微溫熱一下更好。
水果最好選擇本地的時令水果。
堅果可以選擇核桃、杏仁、松子、葵瓜子、南瓜子等,也可以把堅果混合在粗糧餅里,那樣味道更好。
搭配二:芝麻糊+蔬菜+酸奶+蛋
除了選擇芝麻糊之外,也可以選擇藕粉糊、核桃糊、紅棗糊、小米糊等,根據自己的口味可以加入適量的蜂蜜拌均,但要注意溫熱時加蜂蜜,溫度太高,容易破壞營養成分。
酸奶選擇低脂原味的較好,自己做的也不錯。
蔬菜選擇可以生吃的如生菜、青瓜、西紅柿等,洗干凈之后沾上酸奶味道很不錯。
雞蛋最好是全蛋蒸熟,不要油煎,造成營養丟失。
搭配三:粗糧米粥+奶+雞蛋+蔬菜水果
米粥我們可以選擇多種粗糧進行混搭,熬成粥,也就是大家俗稱的八寶粥,營養豐富。
牛奶盡量選擇低脂或脫脂的,也可以選擇舒化奶,喝之前最好溫熱一下。
雞蛋可以用煮蛋器煮上幾分鐘就可以了。不能生吃,有人認為生吃蛋最有營養,其實是不對的,這樣最不衛生。
蔬菜可以選擇自己喜歡的,炒熟后和米粥一起吃。
水果可以選擇時令的新鮮水果,吃一至兩種就可以。
這三種早餐營養而美味,很適合高三學生,健康可口,希望能成為你的最愛。
高三學生早餐吃什么比較好
按照我國學生每日營養素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%至30%。營養早餐應由粥面類、面點類、冷菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補充維生素效果更佳。
早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎。一頓好的早餐或者說營養早餐應該包括以下幾類食物:谷類、牛奶或奶制品、動物性食物、新鮮蔬菜或水果。高三學生早餐最好包含這4類食物,如果只有3類食物也可以認為這頓早餐是較好的,如果在2類以下則說明這頓早餐質量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆漿、豆腐腦代替。稀飯、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高,可使腦中的血清素增加,血清素有鎮靜作用,可使人的智力在上午達到最高峰。而熏肉、油條、麻球、油餅等含有大量脂肪和膽固醇,不容易消化,會使流往腦部的血液減少,降低了腦的靈敏度。
高三一周早餐食譜推薦
高三是人生中的一場很重要的戰役。首先拼的是身體,早餐是補充身體的重要環節,下面為高三學生推薦兩款一周早參譜:
高三早餐食譜方案甲:
星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜葉拌花生米
星期二 早餐:紅棗大米粥、燒餅、肉松、豆腐干拌黃瓜丁
星期三 早餐:核桃仁玉米粥、饅頭、蒸魚、蝦皮炒圓白菜
星期四 早餐:燕麥粥、發糕、香椿炒雞蛋、涼拌海米海帶絲
星期五 早餐:小米桂圓粥、豆沙包、瘦肉絲炒干豆腐、辣白菜
星期六 早餐:大米綠豆粥、麻醬花卷、煮雞蛋、海米拌豇豆
星期日 早餐:麥片粥、玉米餅、苦瓜炒雞肉、洋蔥拌蝦皮、果汁
高三早餐食譜方案乙:
星期一 早餐:面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶
星期二 早餐:蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶
星期三 早餐:發糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期四 早餐:燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶
星期五 早餐:核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六 早餐:肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶
星期日 早餐:面包、果醬、火腿腸、牛奶
健康早餐小貼士
起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。
有早起習慣的人,早餐可安排在7點以后吃較好。
不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。
早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。
早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。
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