孩子高考吃什么早餐
普通高等學校招生全國統一考試，簡稱“高考”，是合格的高中畢業生或具有同等學歷的考生參加的全國統一選拔性考試。下面為大家帶來了孩子高考吃什么早餐，歡迎大家參考！
一、高考早餐吃什么
早餐不能吃太多高蛋白
考生要增加高蛋白，但家長不可一味給孩子吃高蛋白食物，因為吃了太多高蛋白食物，上課容易犯困。這是因為高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系統消化高蛋白，腦子缺氧，自然反應慢，容易打瞌睡。而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食，事實上，米、面中的碳水化合物經消化后，能立即產生葡萄糖，補充腦部能量，改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原則：早餐必須吃好，保證上午大腦對能量和營養素的需求，提高注意力、增強記憶力。
二、孩子高考吃什么早餐
高考早餐食譜推薦一：紅薯餅
營養價值：
《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘�！�
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的.保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
制作方法：
1、將紅薯洗凈，對半切或是切成三大塊（比較容易熟），然后高壓鍋熟蒸熟，一般需要10—15分鐘。
2、然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，面粉，最后加入雞蛋。
3、攪均勻后，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成一個個圓圓或心型的形狀。
4、最后油鍋架上（油可以不要很多，不吃油哦），將餅餅放入，兩面各煎一次即熟。
注意點：
1、紅薯去皮攪爛時，一定要熱的，這樣才可以將面粉和白糖化解。
2、面粉不能多放，多放會硬，不松軟。
3、紅薯比較粘手，最好用點淀粉，面粉也行。
特點：色澤金黃很誘人，而且很容易熟，煎一下就好，最好是熱的時候吃，松口又好吃。
高考早餐食譜推薦二：黃瓜雞蛋早餐餅
營養價值：
黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內，堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因為黃瓜和雞蛋都是減肥食譜線里面相當減肥材料，怎么吃也不胖，更能加速脂肪的消耗和排毒。
食材：
主料黃瓜1根、小麥面粉300g。雞蛋2個、輔料鹽1茶匙鹽適量。
步驟：
1、黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
2、拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。
3、電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開后，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
4、蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
5、成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
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