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夏至有什么講究禁忌忌諱什么
夏至有什么講究禁忌
忌有雷雨
民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱。”在民間,尤其對于農民來說,是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。因為這對于靠天吃飯的農家人來說,無論是干旱還是伏熱,都是會影響農作物的收成的。
所以,夏至是忌有雷雨的。
忌剃頭理發
據《清嘉錄》記載,“夏至日為交時,日頭時、二時、末時,謂之‘三時’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”意思是,在夏至日人們要按時起居,也不要剃頭理發。
人們覺得,在夏至日剃頭理發是會破財的。因此,夏至是忌諱剃頭理發的。
忌夜食生冷
夏至到了,也意味著天氣越來越炎熱,這時候大家都比較喜歡生冷的食物。而一些體質較弱或是上了年紀的人,食用生冷的食物,很容易英氣腹脹、吐瀉等情況。
忌貪涼、冷水淋浴
夏至天氣炎熱,很多人喜歡開空調、冷水淋浴,卻不知道這樣很容易引起手足發冷、小腿抽筋等癥狀。因為,這時人的汗腺處于開泄狀態,因此,寒氣極易侵入人體,導致陽氣受損。即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風,對小孩尤其如此。
夏至節氣有什么特點
夏至節氣的特點是氣溫持續升高,日照充足,濕度大,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨,驟來疾去,降雨范圍小。夏至時節,也是“梅雨”季節,空氣非常潮濕,陰雨連綿。
在夏至這一天,太陽幾乎直射北回歸線,夏至是太陽北行的轉折點,夏至過后太陽直射點開始從北回歸線向南移動,是北半球北回歸線及其以北地區白晝時間最長的一天,且緯度越高,白晝越長。
夏至要注意什么?
1.飲食要多吃“苦”
夏至后要注意飲食清淡,多吃苦味蔬菜:如苦瓜、香菜等,有除燥祛濕、清涼解暑、清心明目等作用。不過,苦味食物多屬寒涼,體質較虛弱者不宜多用。
2.忌夜食生冷、空腹飲茶
一些體質較弱或是上了年紀的人,經常會感到肚子冰涼,不易消化攝入的食物。夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則會引起腹脹、吐瀉等情況。
空腹飲茶,易傷人體陽氣,咸味引茶入腎,易傷腎陽,容易引起腹瀉、痛經等癥狀。
3.忌冷水淋浴
夏至天氣炎熱,人的汗腺處于開泄狀態。
因此,寒氣極易侵入人體,導致陽氣受損。容易引起手足發冷、小腿抽筋等癥狀。即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風,對小孩尤其如此。
4.忌夜臥貪涼
頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導致陽氣折損。因此,晚上睡覺整夜開冷氣,易導致傷風、關節疼痛、腹瀉腹痛等癥狀。
5.宜晚睡早起
起居調養,應順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。順應陽氣的充盛,利于氣血運行。此時天氣是晝長夜短,中午午休一會兒,對恢復體力消除疲勞有一定好處。
夏至節氣吃什么傳統美食
夏至吃面、餛飩、荔枝、過水面、圓糊醮、夏至羹、麥粥、夏至餅。
1、面:“冬至餃子夏至面”,夏至吃面是很多地區的重要習俗。因夏至新麥已經登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。
2、餛飩:夏至吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
3、荔枝:廣州粵語地區和廣西的欽州、玉林等地區都非常喜歡吃夏至的荔枝,但大量食用荔枝容易引起低血糖癥,因此一定要適量。
4、過水面:山東各地在夏至的這一天里要吃涼面條的,也就是過水面,用麥秸編一個精致的小笊籬,在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃,對于小孩子來說是一種游戲,充滿了樂趣。
5、圓糊醮:“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圓糊醮,以前很多的農戶會將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。
6、夏至羹:湖南長沙夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺說 “吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個團(音為”坨“),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。
7、麥粥:江蘇無錫在夏至這一天早餐會吃麥粥。麥粥清香宜人、健脾養胃,是老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時的食欲不振,同時還可祛濕利尿。
8、夏至餅:夏至時夏收完畢,新麥上市,有吃面嘗新的習俗,也有人用麥粉調糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”。
夏至節氣有哪三候
夏至節氣三候是:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”意思是說夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。雄性的蟬在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名,由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現,而陽性的生物卻開始衰退了。
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