山藥功效與作用及禁忌

山藥功效與作用及禁忌1

　　山藥又叫土薯、淮山、延草。在中華本草藥典中有收錄，山藥作為食用時有著補腎的功效，而又是一種中藥材，比如知名的六味地黃丸中就有山藥的成分。山藥主要在全球的溫熱帶和熱帶地區分布比較廣泛，截止現在，我國的華北、西北等地種植山藥比較普通，另外四川等地也會有一定的人群在種值。

　　山藥的功效與作用主要體現在以下幾個方面：

　　1、山藥有著補腎益精的效果，山藥富含多種對人體有好處的.營養素，有利于強健體魄，改善人體機能，特別對腎有很好的療效。在我國古時候的皇宮中便經常得到御醫的充分使用。

　　2、山藥具有很好的保健作用，能幫助人們延年益壽。由于山藥中含有豐富的黏液蛋白、維生素以及多種微量元素，對人們的新陳代謝有著很好的調理作用，還能防止人體的神經動脈硬化，保護胰島素功能，對心血病癥也有不錯的預防作用。

　　3、山藥具有美容養顏的功效，作為高營養食品，山藥中含多種重要微量元素對我們的皮膚能起到很好的保護作用，是女性美容養顏的重要食物之一。

　　4、山藥還有健腦，增強記憶力的功效，山藥中含有淀粉、蛋白質、粘液質、膽堿和卵磷脂，具有增強神經細胞活性，并有助于提高我們人體大腦的記憶力。

　　山藥的禁忌有哪些呢

　　山藥中的淀粉很高，腹脹、便秘者建議少吃。另外，山藥的營養價值很高，容易上火的人群記得注意流鼻血哦。

山藥功效與作用及禁忌2

　　山藥是臨床上非常常用的一味中藥，但是山藥也可以作為食物在日常生活中食用，所以說山藥應用是非常廣泛的。

　　山藥的作用主要是益氣養陰，補脾，補腎，并且能夠固精止帶。在臨床上，主要是用于治療一些脾虛證或者是肺虛證或者腎虛證，以及糖尿病、氣陰兩虛引起的乏力、氣短等癥狀，它的作用大致上就是以上這么多。

　　對于山藥的禁忌，主要是對山藥有過敏的人，不能吃。第二，對于陽虛的患者不能夠吃山藥。并且對于糖尿病、血糖特別高的人不能吃山藥，因為生山藥里面含有較高含量的淀粉。另外，對于陰盛證的患者也不可以吃山藥。

　　山藥又叫土薯、淮山、延草。

　　山藥作為食用時有著補腎的功效，而又是一種中藥材，比如知名的六味地黃丸中就有山藥的成分。山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。山藥富含對人體有益的'微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥具有減肥美容，護膚養顏，滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的后顧之憂。

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