食用羊奶粉的5大注意事項(xiàng)
食用羊奶粉的5大注意事項(xiàng)
1、羊奶不能與果汁同食。
羊奶中的'蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
2、羊奶不能與巧克力同食。
羊奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
3、羊奶不能與藥同食。
羊奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入羊奶。
4、羊奶不能與茶同食。
因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前后1小時(shí)最好也不要喝奶。
5、羊奶不能與韭菜或菠菜同食。
因?yàn)檠蚰膛c含草酸多的韭菜或菠菜混合食用，會(huì)影響鈣的吸收。
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