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我和餃子的記事作文（通用14篇）
在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的我和餃子的記事作文，歡迎大家分享。
我和餃子的記事作文 1
餃子，是大家所熟悉的主食之一，也是我最喜歡吃的主食。
當一碗熱氣騰騰的餃子被盛好端到我面前時，我就像是被饑餓折磨許久的小獸，我聽到胸膛內那顆叫作心的器官在咚咚跳動著，我察覺到體內的的血管正在擴張，這都會讓我有一種躁動。然而，我畢竟不是小獸，而是人，一個在人類社會修行十幾年的人。于是，我按捺住了，我乖乖的坐在桌前，等著開飯的指令一下，便快速夾起一個餃子放入對它期待已久的口中，嘗第一口鮮味�？墒牵v然再有意佯裝斯文，卻是著急的做好了一切合理的動作鋪墊，因而節奏依然是快的。失誤嚴重時會把舌尖給燙到，可這不會影響我的心情，仍會喜悅地繼續品嘗。我鐘愛于這種美味的享受，因為愛屋及烏的緣故，所以對于餃子的制作過程也興趣十足。
小時候，我就會站在旁邊看著大人們忙活，慢慢知道，什么是和面，什么是調餡，什么是搟面皮在相當長的歲月里，我充當了一個默默無聞的看客，并嘗試著做一些簡單的活計。忘記了第一次捏出一個像樣的餃子是在幾歲的時侯，記憶力捏餃子總是有風險的.，它的風險就在于如果捏的不成功，那么那個不合格的餃子就會在鍋里開膛破肚。
曾經，有那么一段時間，我很認真的捏餃子，把邊緣捏了一遍又一遍，可是仍然抵擋不住它必死的決心。我就那樣傷心的看著鍋里一張兩張的面皮躺在那里，尸骨不全，心里無限感慨。盡管我一再精心照料我捏成的餃子，讓它們看起來盡量和別人捏出來的一樣，可是，那鍋里的水總是鐵面無私，一次又一次戳破那些不合格餃子的偽裝后來有相當長的一段時間，我只是染指于在面板上用搟杖搟面皮。后來在前輩們一次次諄諄教誨中，我仿佛是開了竅，能塑造出不開皮不露餡的餃子了，當我的餃子終于能混跡于眾多餃子中不被單挑出來時，我才感到真正的勝利。
只是喜歡吃而不會制作美食的人，我認為不能被冠以吃貨美名，只能擔當起癡貨這種完全嘲諷的稱呼吧。我愛餃子，也曾經一次次嘗試并最終能夠親手制作，對于這點，我很自豪。
我和餃子的記事作文 2
一個星期天的上午，我看到我們家的面粉快過期了，就向媽媽提議：“我們來包餃子吧！”媽媽爽快地答應了。
媽媽在廚房里剁肉，我在一旁揀菜。準備好了材料，我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽搟好了一塊面皮，教我包。只見他用勺子挖一點兒餡放在面皮上，兩邊一捏，雙手再一握，就是一個餃子了，看起來又結實又美觀。她在盤子上撒了一點面粉再放上餃子，我好奇地問：“這是要干嘛呀！”媽媽解釋說：“這樣餃子才不會粘在盤子上呀！”我把面粉推到一邊說：“等一下包完餃子，蘸一下面粉，擺好。煮的時候就可以整盤倒下去了！”媽媽贊許地點點頭說：“你還挺會想辦法的！”
我也開始學著包餃子，可是我的手型每次都對不上，包出的餃子有時像一把雨傘，有時像一條蔥油卷，把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁著急了：“媽媽，怎樣才能把餃子包好呢？”媽媽聽后讓我一步步地跟著她。我剛要捏下面皮時，媽媽攔住了我：“你用力過重，面皮太薄，一煮就爛了！”說完，她又仔細做一遍給我看。只見她把餃子兩邊的.皮疊在一起，在中間一捏，再把兩頭往里按，邊緣擠成褶皺，一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個餃子。媽媽又在一旁傳授秘訣：“手不能慌，餡不能太多也不能太少。”慢慢地，我包得越來越順手了！
吃著我自己包的餃子，我心里別提有多開心了。包餃子好像是一門功課，我和媽媽一起做，既學會了一項技能，又樂趣無窮。
我和餃子的記事作文 3
大年初一吃餃子是中國古老的傳統習俗。今年春節，媽媽也教我包餃子了。
首先，我們開始調餡。媽媽說：“阿曼，你幫我打幾個雞蛋吧！”“好哇�！蔽覙泛呛堑啬贸鰩讉�雞蛋，把它們打碎在碗里，然后用筷子將蛋清和蛋白打勻，不一會兒，碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎，拌進料酒和鹽里。接著，我們一起將雞蛋液倒入餡里。
我也學著媽媽的樣子，可是，當我做到最后一步：把餃子封口時，里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說：“你放餡放得太多啦，現在要拿出一點�！眿寢層每曜訉溩羽W挑出來一點，然后把它重新包好了。
我又試了一次，這回，我小心翼翼地放了很少的餡，可是，這個餃子癟癟的，一副無精打采的樣子。媽媽見了，突然問我：“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的.嗎？”“不知道。為什么呢？”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說：“你看這餃子像不像一個白色的小錢包？”我點了點頭：“像啊。”“如果錢包癟了，不就沒錢了嗎？如果餡溢出來了，就表示錢太多了，錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦，剛剛好�！眿寢尳又f道。“原來是這樣�。 蔽覙妨粟s緊又包了起來。終于，我包出了一個可愛的“胖肚子”餃子，開心極了。
最后，我吃著自己包的餃子，覺得香極了！
我和餃子的記事作文 4
今天的天氣真不錯，我的心情也不錯。媽媽說今天要包餃子，讓我也來露一手。
我們從農貿市場買一些餃子皮，又買了些五花肉，還有小白菜、韭菜、香菇等好幾樣餡的料。
媽媽先把小白菜、香菇、韭菜洗干凈切成小丁狀，然后再把肉洗凈剁成肉泥。接著拿出來兩個湯碗，把肉分成兩份，一份是韭菜肉餡，另一份是香菇白菜肉餡，還在餡里添加了一些作料使餡的味道更美。
我剛開始包了許多奇形怪狀的餃子，什么“十字架”啦，“小李飛刀”啦，都是出自我的手下。不過，我覺得很不滿意，所以又能去查了資料，媽媽說：“我的空間里有關于包餃子的資料，你去看看吧！”我“潛入”媽媽的QQ空間，哇！餃子的名字真奇怪，有叫“月芽餃”的，也有叫“波波餃”的.，還有叫“馬蹄餃”的，餃子的名字真是有趣！我選了馬蹄餃學著包，呵！我的“馬蹄子”可真不賴！于是，我對媽媽說：“媽，你看我的‘馬蹄子’可愛吧？”媽媽笑著點點頭。
今天我一共包了兩盤餃子，想著美味可口的餃子，我口水都快要流出來了。可由于我們才剛吃過午飯，所以媽媽說要晚上才吃這些餃子。“��？不會吧！…”唉！這也算是我人生的一大‘遺憾事’吧！
不過，我今天學會了包餃子，這也算是我人生的一筆無形的財富吧！
我和餃子的記事作文 5
在我豐富多彩的童年記憶中，有一樣食物總是能勾起我深深的溫情與回憶，那就是——餃子。每當歲末年初，或是家人團聚的時刻，廚房里總會飄出那股熟悉而誘人的香氣，那是媽媽親手包的餃子在鍋里翻滾的味道，也是我心中最溫暖的家的味道。
記得第一次嘗試包餃子的情景，那還是個寒假，雪花紛飛，家里洋溢著節日的氣氛。媽媽拿出早已準備好的餃子皮和餡料，一邊示范一邊耐心地教我。我學著媽媽的樣子，拿起一張薄薄的餃子皮，小心翼翼地放上肉餡，然后對折，試圖捏緊邊緣。但初學者的我總是不得要領，不是餡兒漏了出來，就是餃子皮被我扯得奇形怪狀�？粗鴭寢屖种心切┱R劃一、形狀完美的餃子，我不禁有些沮喪。但媽媽總是笑瞇瞇地鼓勵我：“沒關系，多試幾次就好了，包餃子就像做人一樣，需要耐心和細心�！�
在媽媽的鼓勵和指導下，我漸漸找到了感覺，包出的.餃子也越來越有模有樣。那一刻，我體會到了成功的喜悅，也感受到了家的溫馨和幸福。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上餐桌，全家人圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子，那份滿足感和幸福感無以言表。
從那以后，餃子不僅僅是一種食物，更成為了我與家人之間情感交流的紐帶。每當想起那些與餃子相伴的日子，我的心中總是充滿了溫暖和甜蜜。
我和餃子的記事作文 6
在我成長的道路上，餃子不僅僅是一種簡單的食物，它還承載著許多難忘的故事和深刻的記憶。
有一年冬天，我因為生病而不得不留在家里休息。窗外寒風凜冽，雪花紛飛，整個世界似乎都被白色覆蓋。正當我躺在床上，感到孤獨和無聊時，媽媽輕輕地推門進來，手里端著一碗熱氣騰騰的餃子。她坐在床邊，溫柔地對我說：“孩子，吃點餃子吧，這是媽媽特意為你包的，希望能讓你快點好起來。”
那一刻，我的心被深深觸動�？粗鴭寢屇谴认榈哪橗嫼褪种械腵餃子，我仿佛看到了她為了這碗餃子而忙碌的身影。她不顧外面的嚴寒，親自去市場挑選新鮮的食材，然后細心地剁餡、和面、包餃子，每一個步驟都充滿了對我的愛和關懷。
我接過碗，輕輕地咬了一口餃子，那熟悉的味道瞬間充滿了我的口腔，也溫暖了我的心房。那一刻，我感受到了母愛的偉大和無私，也明白了家的意義所在。
從那以后，每當我吃到餃子，都會想起那個冬天，想起媽媽對我的關愛和呵護。餃子，這個看似普通的食物，卻在我心中留下了不可磨滅的印記，成為了我生命中不可或缺的一部分。它不僅僅是一種食物，更是一種情感的寄托和傳承。
我和餃子的記事作文 7
在我豐富多彩的生活中，有許多溫馨而難忘的記憶，其中，與餃子結下的不解之緣，尤為深刻。每當冬日的寒風悄然吹起，或是節日的喜慶氛圍彌漫時，那一盤盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的餃子，總能勾起我無盡的回憶與溫情。
記得那是一個寒冷的冬日傍晚，天空早早地拉上了夜幕，家家戶戶的窗戶里透出溫暖的燈光。我放學回家，推開門，一股熟悉而誘人的香味瞬間包裹了我——是媽媽在包餃子的'味道！我扔下書包，迫不及待地跑到廚房，只見媽媽正熟練地搟著餃子皮，手指翻飛間，一個個圓潤可愛的餃子便整齊地排列在盤子里。我央求媽媽教我包餃子，她笑著答應了。
起初，我包的餃子不是餡兒漏出來，就是形狀怪異，引得媽媽一陣輕笑。但我沒有放棄，一次次嘗試，一次次調整，漸漸地，我的餃子也開始有了模樣。那一刻，我感受到了前所未有的成就感，仿佛每一個餃子都承載著我的努力和成長。
當全家人圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子時，那份滿足感無以言表。餃子的味道不僅僅是食材的交融，更是家的味道，是親情的傳遞。那一刻，我深深地愛上了餃子，也愛上了這份與家人共度的溫馨時光。
我和餃子的記事作文 8
餃子，對于中國人來說，不僅僅是一種食物，更是一種文化的傳承，一種情感的寄托。在我與餃子的故事中，有一段特別的經歷，讓我至今難以忘懷。
那是一個春節前夕，我跟隨父母回到了久違的故鄉。鄉村的冬日，雖然寒冷，但空氣中彌漫著濃濃的年味。家家戶戶都在為過年做準備，而我們家也不例外。奶奶是包餃子的高手，每年春節，她都會親手為我們包上一大盆餃子，寓意著團圓和幸福。
那天，我主動提出要幫奶奶一起包餃子。奶奶笑著答應了，她一邊教我如何調餡、搟皮，一邊給我講起了過去的故事。她說，在她年輕的時候，每到春節，全家人都會圍坐在一起包餃子，那時候條件艱苦，餃子餡兒里沒有什么肉，但大家卻吃得格外香甜，因為那里面包含了家人之間的愛與溫暖。
聽著奶奶的`話，我仿佛穿越了時空，感受到了那份簡單而純粹的幸福。在奶奶的指導下，我包出了一個個形狀各異的餃子，雖然不夠完美，但每一個都承載著我對家的思念和對未來的憧憬。
當夜幕降臨，全家人圍坐在餐桌旁，品嘗著奶奶親手包的餃子時，我深深地感受到了家的溫暖和幸福。那一刻，我明白了，餃子不僅僅是一種食物，它更是一種情感的紐帶，連接著過去與現在，連接著家人與親人，讓我們在忙碌與喧囂的生活中，找到了一份歸屬感和安寧。
我和餃子的記事作文 9
在我豐富多彩的生活中，有一種食物總能勾起我深深的情感與溫馨的回憶，那就是——餃子。餃子，不僅僅是一種食物，它更像是一位老朋友，陪伴著我度過了許多個重要而平凡的日子。
記得小時候，每到過年，家里總是熱鬧非凡，全家人圍坐在一起，包餃子成了必不可少的活動。那時的我，總是興奮地圍在媽媽身邊，看著她那雙巧手將一張張薄薄的餃子皮輕輕鋪開，放上適量的餡料，然后輕輕一捏，一個個精致小巧的餃子就誕生了。我躍躍欲試，卻也常常因為餡料放得太多或是皮沒捏緊而“露餡”，引來家人一陣陣歡笑。但正是這些不完美的嘗試，讓我更加珍惜與家人共度的每一刻，也讓我對餃子有了更深厚的情感。
隨著時間的流逝，我逐漸長大，離家求學、工作，回家的次數越來越少。但每當我在外地思念家鄉時，腦海中總會浮現出那一盤盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的餃子。那時，我意識到，餃子已經成為了我對家鄉、對親人無盡的思念和牽掛的`象征。
終于，在一次難得的假期，我回到了久違的家。一進門，迎接我的就是那股熟悉而又令人安心的餃子香。全家人再次圍坐在一起，包餃子的場景仿佛穿越時空，回到了我的童年。這次，我更加用心地包每一個餃子，仿佛要把這些年來的思念和感激都包進去。當餃子出鍋，第一口咬下，那份熟悉的味道瞬間喚醒了我所有的記憶，淚水不禁在眼眶中打轉。
我與餃子的故事，就是這樣簡單而又深刻。它不僅僅是一種食物的味道，更是一種情感的寄托，一種家的溫暖，一種對過往歲月的懷念和對未來生活的期待。
我和餃子的記事作文 10
在每一個平凡的日子里，總有一些瞬間能讓人難以忘懷，而對于我來說，那些與餃子相伴的時光，就是心中最柔軟的部分。
那是一個寒冷的冬日，我因為工作的不順心，心情異常低落，獨自坐在空蕩蕩的房間里，感受著窗外刺骨的寒風。就在這時，手機響了，是媽媽的'電話�！昂⒆�，今晚回家吃飯吧，媽給你包餃子�！焙唵蔚脑捳Z，卻像一股暖流瞬間溫暖了我的心房。
回到家中，迎接我的是滿屋的餃子香和媽媽忙碌的身影。她一邊熟練地包著餃子，一邊和我聊著家常，那些看似瑣碎的話語，卻如同春風化雨，一點點拂去了我心中的陰霾。那一刻，我突然明白，無論外界如何風雨交加，家永遠是我最堅實的港灣。
晚餐時，全家人圍坐在一起，品嘗著媽媽親手包的餃子。那一個個飽滿的餃子，不僅包裹著鮮美的餡料，更包裹著媽媽對我的愛和關懷。我輕輕地咬了一口，鮮美的湯汁瞬間在口腔中爆開，那是家的味道，是幸福的味道。
飯后，我和媽媽一起收拾碗筷，我輕聲對她說：“媽，謝謝你，今天的餃子真好吃�！眿寢屝α耍Φ媚敲礉M足，那么幸福。那一刻，我意識到，有時候，幸福就是這么簡單，就是一家人圍坐在一起，吃一頓熱騰騰的餃子，分享彼此的快樂與憂愁。
從那以后，每當我遇到挫折或感到疲憊時，總會想起那個冬日的夜晚，想起媽媽包的餃子。它們不僅僅滿足了我的味蕾，更給予了我無限的力量和勇氣，讓我有勇氣面對生活中的一切挑戰。
我和餃子的記事作文 11
在我豐富多彩的童年記憶里，總有一道溫馨而熟悉的身影縈繞心間，那就是——餃子。它不僅僅是一種食物，更是連接我與家人情感的紐帶，記錄著我們共度的無數歡樂時光。
記得那是一個冬日的傍晚，窗外雪花紛飛，寒風凜冽，而家中卻是一片暖意融融。廚房里，媽媽正忙碌地準備著晚餐，空氣中彌漫著誘人的香氣，那是餃子的味道。我好奇地跑過去，看著媽媽靈巧的雙手在面皮與餡料間穿梭，不一會兒，一個個圓滾滾、胖乎乎的餃子就整齊地排列在了案板上，仿佛是在等待檢閱的士兵。
我央求媽媽教我包餃子，她笑著答應了。我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，小心翼翼地放上餡料，然后對折、捏邊，可我的餃子卻總是不爭氣地“露餡”，不是這里破了個洞，就是那里餡兒擠了出來，看起來滑稽極了。媽媽耐心地指導我，告訴我手指要沾點水才能粘得更牢，力度要適中，不能太大也不能太小。在媽媽的幫助下，我漸漸掌握了包餃子的技巧，雖然包得還不夠完美，但看著自己的'作品，心里充滿了成就感。
晚餐時，全家人圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子，那滋味格外鮮美。熱騰騰的蒸汽中，我感受到了家的溫暖和幸福。那一刻，我深刻體會到了“家的味道”就是這份簡單而純粹的快樂。
從那以后，每當逢年過節或是家人團聚時，包餃子便成了我們不可或缺的活動。而我與餃子的不解之緣，也在這一次次的包餃子過程中愈發深厚。
我和餃子的記事作文 12
在我成長的道路上，餃子不僅僅是一種食物，它還承載著許多溫馨而有趣的故事，每一口都是滿滿的回憶。
有一年春節，家里決定舉辦一場別開生面的“餃子大賽”。規則很簡單，每個人都要包出最具創意的餃子，并講述它背后的故事。這個消息一出，全家人都興奮不已，紛紛開始構思自己的作品。
爸爸是家里的“大廚”，他自然不甘示弱，包了一個形狀酷似元寶的餃子，寓意著新的一年財源廣進。媽媽則別出心裁，包了一個心形的餃子，她說這是對我們全家愛的表達。而我，經過一番苦思冥想后，決定包一個“笑臉餃子”，用不同顏色的面團拼出笑臉的輪廓，希望在新的一年里，我們都能笑口常開，幸福滿滿。
比賽結束后，我們圍坐在一起，品嘗著各自的作品，并分享著背后的故事。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容，那一刻，我深刻感受到了家的'和諧與溫馨。這些餃子不僅味道鮮美，更寄托了我們對未來的美好祝愿和對家人的深深愛意。
從那以后，每當看到餃子，我都會想起那個充滿歡聲笑語的春節夜晚，想起那些關于餃子的溫馨故事。它們如同一串串璀璨的珍珠，串聯起我童年的美好記憶，讓我在成長的路上不再孤單。
我和餃子的記事作文 13
在我記憶的長河中，有許多閃爍著溫暖光芒的片段，其中，與餃子共度的時光總是格外溫馨而難忘。每當冬日的寒風悄悄吹起，家里的廚房便彌漫起一股誘人的'香氣，那是媽媽正在包餃子的信號。
記得那是一個飄雪的周末，我早早地起了床，穿著厚厚的棉衣，踮著腳尖悄悄走進廚房。只見媽媽正站在案板前，手里熟練地揉著面團，臉上洋溢著幸福的笑容。陽光透過窗戶，灑在媽媽忙碌的身影上，那一刻，我覺得整個世界都變得溫柔起來。
“媽媽，我也要幫忙！”我興奮地喊道。媽媽轉過頭，眼里閃爍著驚喜的光芒，她笑著點了點頭，遞給我一塊面團和一根搟面杖�！皝�，先試試搟皮兒�！蔽覍W著媽媽的樣子，小心翼翼地搟著，雖然開始時面皮形狀各異，但媽媽總是耐心地指導我，直到我搟出了第一個圓圓的餃子皮。
接著，我們開始包餃子。媽媽教我如何放餡、捏邊，每一個動作都充滿了愛意。我們一邊包餃子，一邊聊著天，從學校的趣事到未來的夢想，廚房里充滿了歡聲笑語。那一刻，我深刻感受到了家的溫暖和幸福。
當一鍋熱氣騰騰的餃子端上桌時，全家人圍坐在一起，品嘗著這凝聚了愛與汗水的美味。餃子的香氣撲鼻而來，咬一口，鮮美的湯汁在口中爆開，那是家的味道，是幸福的味道。那一刻，所有的疲憊和寒冷都煙消云散了。
與餃子的這段溫馨記憶，如同冬日里的一縷陽光，溫暖而明亮，永遠鐫刻在我的心中。
我和餃子的記事作文 14
在我成長的道路上，餃子不僅僅是一種食物，它還承載著許多故事和情感。每當節日或家庭聚會時，餃子總是餐桌上不可或缺的主角，它見證了無數個溫馨、歡樂的瞬間。
記得有一年春節，全家人從四面八方趕回家中團聚。那天，家里熱鬧非凡，大人們忙著準備年夜飯，小孩子們則在一旁嬉戲打鬧。而我，則特別期待與奶奶一起包餃子的時光。
奶奶是家里的“餃子大師”，她包的餃子不僅形狀美觀，而且味道絕佳。我總是喜歡站在奶奶身邊，看著她那雙布滿皺紋卻異常靈巧的手，將一張張餃子皮變成一個個精致的藝術品。奶奶會一邊包餃子，一邊給我講過去的故事，那些關于家族、關于傳承的.故事，讓我聽得入迷。
在包餃子的過程中，我也逐漸學會了耐心和細心。每一個餃子都需要精心對待，從選料、調餡到包制，每一個步驟都不能馬虎。這讓我明白了，無論做什么事情，都要用心去做，才能做出好的成果。
當夜幕降臨，全家人圍坐在一起，品嘗著親手包的餃子時，那種滿足感和成就感無以言表。餃子的味道不僅僅是味蕾上的享受，更是心靈的慰藉。它讓我感受到了家的溫暖和團聚的喜悅，也讓我更加珍惜與家人共度的每一刻時光。
如今，每當我吃到餃子時，都會想起那些與餃子相關的故事和情感。它們如同一串串珍珠，串聯起我成長的足跡和美好的回憶。餃子，不僅僅是一種食物，更是一種情感的寄托和傳承。
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