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法國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)
世界上因葡萄酒而讓人們耳熟能詳?shù)膰液统鞘胁欢�，其中最為出名的是具有浪漫之都之稱的法國，其葡萄酒更是讓人神往。法國葡萄酒經(jīng)過漫長而曲折的歷史發(fā)展。下面是百分網(wǎng)小編為你整理的法國葡萄酒，供大家閱覽!
法國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)
(1)波爾多：位于法國西南部，是全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波爾多的紅葡萄酒絕大部分是干酒，色澤較深，濃淡相宜，口感柔順雅致，被譽(yù)為“葡萄酒皇后”;波爾多的甜白葡萄酒也是酒中極品。
(2)勃艮第：位于法國中東部里昂以南，是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。勃艮第的法定產(chǎn)區(qū)酒只使用少數(shù)幾個(gè)葡萄品種。
(3)博若萊：位于勃艮第以南，生產(chǎn)完整系列的酒，包括干紅、干自、桃紅、汽酒及黃酒和稻草酒。
(4)羅訥河谷：位于法國東南，羅訥河兩岸，主要生產(chǎn)紅葡萄酒、桃紅酒和白葡萄酒。
(5)普羅旺斯-科西嘉：普羅旺斯是法國最古老的產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)略帶橙黃色的`干桃紅酒;科西嘉酒帶香草的芬芳。
(6)郎格道克：位于法國南部鄰接地中海一帶，主要出產(chǎn)日常餐酒。
(7)西南產(chǎn)區(qū)：法國西南部地區(qū)，生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
(8)盧瓦爾河谷：位于法國西部盧瓦爾河谷一帶，以上佳的桃紅葡萄酒聞名。
(9)阿爾薩斯：位于法國東北部緊靠萊茵河的Vosges山麓，以生產(chǎn)白葡萄酒、桃紅酒和汽酒見長。
(10)香檳產(chǎn)區(qū)：位于法國北部，是著名的香檳酒的產(chǎn)地。
法國葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)-波爾多
法國是葡萄酒的生產(chǎn)王國，而法國葡萄酒又以波爾多地區(qū)的最為著名。波爾多位于法國西南部毗鄰大西洋，是法國境內(nèi)面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
早在12世紀(jì)的時(shí)候，波爾多所在的阿吉塔公國的女公爵先后嫁給了法王路易七世和英王亨利二世，她所管轄的阿吉塔公國就作為陪嫁的嫁妝先后歸屬于法國和英國，為日后英法兩國爭奪該地區(qū)埋下了導(dǎo)火線。之后長達(dá)百年的英法戰(zhàn)爭讓波爾多經(jīng)歷了戰(zhàn)爭的硝煙，并在最后重新回到法國的懷抱，成為15世紀(jì)歐洲最大的港口之一，葡萄酒銷量也隨著港口貿(mào)易的繁榮而增大。
如今的波爾多已經(jīng)是法國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，擁有12.3萬公頃的葡萄園和60個(gè)法定小產(chǎn)區(qū)。這里不僅有著赫赫有名的“五大酒莊”、“八大酒莊”，每年近八億瓶的銷售量也可以稱雄全世界的任何一個(gè)產(chǎn)區(qū)了。
波爾多產(chǎn)區(qū)是以其中心城市——波爾多市命名的，波爾多市位于法國西南部，是個(gè)港口城市。由于該城市周圍的村莊生產(chǎn)著名的波爾多紅葡萄酒和白葡萄酒，
因此，以該城市為中心的'整個(gè)區(qū)域成為了法國著名的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)。
該酒區(qū)的核心地塊有梅多克、格拉沃、秀頓、波爾隆、圣亞美龍、安特·多·米爾、巴薩克、波麗克和馬高等。目前該地區(qū)約有2000余個(gè)獨(dú)立的葡萄園、60多個(gè)合作酒廠及3000多家葡萄酒批發(fā)商。該地區(qū)每年生產(chǎn)的葡萄酒占法國總生產(chǎn)量的1/20。其中約1/2是法國優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
由于波爾多的氣候和環(huán)境適合葡萄成長，因此當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄在含糖量和味道方面都具有特色，酒味溫和、干爽并帶有果香味。法國葡萄酒專家認(rèn)為波爾多生產(chǎn)著世界最有特色的紅葡萄酒。這種酒的特點(diǎn)主要來自3個(gè)方面：嚴(yán)格選擇的葡萄種植地、按時(shí)種植和采摘葡萄、葡萄酒熟化過程的細(xì)致處理。目前，許多說英語的國家將波爾多紅葡萄酒稱為克萊瑞特酒，波爾多人為此感到驕傲。
實(shí)際上波爾多的紅葡萄酒在歷史上很早就有名，早在公元1154年的亨利2世時(shí)，該地區(qū)已向英國出口葡萄酒并以克萊瑞特命名。現(xiàn)在這種紅葡萄酒已被世界各國人民青睞，特別是英國人和荷蘭人。
波爾多大約每年還生產(chǎn)1/3總量的各種干味、半干甜和甜味優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。按當(dāng)?shù)亓?xí)慣，將干白葡萄酒裝入綠色酒瓶中，而甜白葡萄酒裝入無色的酒瓶中。此外，每年還出產(chǎn)少量的、以著名的拉維艾·豪特·布萊恩葡萄園和格拉沃命名的白葡萄酒，同時(shí)也生產(chǎn)少量的玫瑰紅葡萄酒。波爾多每年生產(chǎn)大量的AC級別葡萄酒，約占法國AC酒生產(chǎn)量的1/3，并以波爾多品牌或以各著名葡萄莊園的名稱命名。
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