【精選】煎雞蛋作文
在現實生活或工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文 篇1
星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，里面的蛋黃和蛋清像調皮的.孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調小點，雞蛋要焦了。”媽媽說。這時，我發現雞蛋已是金黃色了。我立即把火調小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤里。
我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！
煎雞蛋作文 篇2
煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的.叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗里去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時候忘關火了。結果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋作文 篇3
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當雞蛋凝固的.差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文 篇4
今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時，我的`臉上露出了微笑。
這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！
煎雞蛋作文 篇5
今天，我打算學習煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關，向鍋里到了點油。
不一會兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋里。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚啊！
再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測”啊！
嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的.四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺啊！今天，我又學會了一個本領——煎蛋
煎雞蛋作文 篇6
放學后，梅老師布置了一個特殊的作業——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問外婆要了一個生雞蛋。
我小心翼翼地拿著這個橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個蛋給弄碎了，還拿來一個清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發現這個蛋黃就像一個黃色的小太陽露出了快樂的笑臉。
我打開煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會兒，鍋里就發出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉眼間，我看見蛋黃開始凸了上來，蛋黃邊緣白白的，像是人們在這蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過來，可蛋簡直就像一個“頑皮的寶寶”，死活都不想進入鏟子的“魔掌”，差點跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個“頑皮的孩子”變成了“聽話的寶寶”。
金黃的荷包蛋煎好了。這個荷包蛋的`外形就像一個美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。
我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的，今天過得太美好啦！
煎雞蛋作文 篇7
今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！
首先從冰箱里拿一個雞蛋，然后把電磁爐打開，把電磁爐的溫度調到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時候就行了，它們發出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個透明的膠水，里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動，沿著圓的形狀動，這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的'毛衣，好像云給太陽擋住了，然后把雞蛋翻一個面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤子里，我加了一點醬油，我迫不及待的咬了一口，啊！真燙人！我雙手沒拿好，當！雞蛋掉到盤子里，完了，醬油蹦我一身！
今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！
煎雞蛋作文 篇8
今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見“啪啪”的一聲，藍色的火焰竄了上來。
不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。
啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的.煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！
煎雞蛋作文 篇9
今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前，準備了食用油、食鹽和雞蛋，準備完之后，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗干凈，然后開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的`邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之后，再把雞蛋倒進鍋中。這時，鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的，發出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變弱，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調皮，調皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒，炒了好久，終于炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子里，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來，心里甜甜的，美美的。
煎雞蛋作文 篇10
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來，就像一個小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來。
雞蛋剛開始時，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個太陽跳舞。過了一會兒，就慢慢的凝固了，再過一會兒，雞蛋冒了許多泡，越來越大，我以為他會爆，沒想到她真的爆開了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話，趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒，我怎么翻都翻不過去，還差一點翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個面，我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的'我的舌頭亂跳，過了好長時間，我才好點兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊！
煎雞蛋作文 篇11
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋。”“哦！”我應了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的.點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！
經過幾次反復的“試驗”，我終于學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
煎雞蛋作文 篇12
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺的生日，我可要發揮我的威力啦！
我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的`火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時，我學著爺爺的樣子，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經煎熟了。
于是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文 篇13
嗯，真香啊！我如一只小兔子一樣沖進了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候，蛋清拌到了灶臺上，我頓時慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心里想：你這個調皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋里倒上了好多的`油，當油有些熱的時候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發現雞蛋已經變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學會了煎蛋，心里樂開了花。
煎雞蛋作文 篇14
每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候，我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。
那時，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候，我覺得無聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，然后對我說：“首先打開煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點火熱鍋，再放點油進鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。
我放點油在鍋里，忽然我感覺手疼，原來是那些滾燙的油彈到我的'手上，所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過來一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說：“別灰心，再煎一次。”
這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里后，如閃電般地縮回手來，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的時候，我馬上把它翻過來，再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里，再放一點醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。
學會煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。
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