煎雞蛋作文(熱門)

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

煎雞蛋作文1

　　我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

　　我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。

　　煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的.神奇。當雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。

　　雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。

煎雞蛋作文2

　　在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!

　　雖然這只是個簡單的.本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人!

煎雞蛋作文3

　　今天，我特別高興，因為媽媽要教我做菜

　　媽媽說：“因為你比較小，所以學一些簡單的吧！”我說：“好，那我學什么？”媽媽對我說：“煎雞蛋。”我拍了拍掌說：嗯！”

　　要做煎雞蛋了。媽媽說：“做煎雞蛋，首先要拿一個雞蛋，然后打破，把蛋黃蛋清倒進碗里進行攪拌。”聽了媽媽的話，我急忙去冰箱拿出兩個雞蛋， 一個給媽媽，一個給我。我照著媽媽剛才說的話，開始做了。媽媽攪拌完以后，接著說：“再把蛋放入鍋中，馬上放適當的.鹽，然后翻煎兩下，煎雞蛋就做好了。”我在煎時，差一點就煎糊了，好險有媽媽的幫助才 沒煎糊。

　　媽媽嘗了嘗我做的煎雞蛋，說：“怎么那么甜，沒一點咸味，你是不是沒放鹽? ”我說 ：“啊！”我想了想，原來是我在放鹽時把糖看成了鹽。我真粗心。大家都笑了。

　　我在這次煎雞蛋中，從中體會到，原來媽媽做菜那么辛苦，只要一放錯東西，就會使菜變味，有時間我一定幫媽媽做菜！

煎雞蛋作文4

　　人生中有很多嘗試，經歷里許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有著一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的源泉。

　　在生活中的'我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試后我學會了煎雞蛋，這對我來說是莫大的鼓勵啊！

　　暑假的一天晚上，媽媽對我說：“我明天要出去辦事，早上你自己做點吃的可以嗎？”我想了想愉快的答應了。

　　第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準備我的早餐了。

　　我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準備開始煎雞蛋。

　　我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的按鈕，然后在煎鍋上到了一點油，拿著雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進去，又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去，我就在一邊等著，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子里，端到餐桌上，配著牛奶盒面包一起吃了起來。

　　雖然很簡單的早餐，確實我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！

煎雞蛋作文5

　　我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，于是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。

　　星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子，開到小火檔，在鍋里放了一點兒油，又在油里放了一點鹽，爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋里，等背面熟后翻一個身，一個雞蛋就煎好了。

　　輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕松敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什么原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

　　雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的'差，因為這是我自己努力獲得的成果。

煎雞蛋作文6

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語地說。忽然，我發現書桌上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了。可我早上吃什么呢？“就做煎雞蛋吧，以前也看媽媽煎過。”想到這里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的時候，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著，直到蛋的連兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“你懂事了，不用我們為你操心了。”我聽了，也不好意思地笑了。

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理，真是一舉兩得啊！

煎雞蛋作文7

　　童年的回憶我認為是美好的。因為童年是彩色的，閃爍著美麗的光彩，下面，是我的其中一個童年趣事：

　　在一個夏日炎炎的中午，小小的我正煩惱著中午吃什么。饑餓的我有一個想第一次下廚的念頭——煎荷包蛋。

　　一開始，我不懂事，先把沉重的鍋費力地搬到了爐灶上，打開了煤氣。只見鍋“啪啪啪”地響，嚇了我一大跳，后來知道要倒一些油，連忙往鍋里加了些油。接著，從冰箱拿出一個雞蛋來，敲了兩三下，“啪”一聲，蛋殼裂開了，“咦！蛋白軟滑滑的，很惡心。我繼續做我的蛋。好了，終于，反面漸漸熟了，我輕巧地拿起鍋鏟，一翻，不好！荷包蛋被我分成了兩半，我很吃驚，被怔住了，但是，我突然想起來蛋還有另一種做法：炒碎蛋。于是我把被我翻成兩半的蛋分割成很多小碎塊。我興奮地學著媽媽熟悉的炒菜，炒啊炒，炒啊炒，“啪啪啪，啪啪啪”，香噴噴的`炒蛋上場了！我澆上了美味的醬油，接著，吃上了我自己第一次做的蛋。

　　這次，不僅我第一次下廚，大豐收，而且這次下廚也成為了我美好的回憶。

　　這只是其中的一件趣事，我還有許多我小時侯值得回憶的事情。

煎雞蛋作文8

　　今天，我和媽媽一起來到心語作文學校，剛走進教室，我看見桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬，還有許多雞蛋……

　　上課了，老師不拿粉筆，卻系上了圍裙，我想老師這是要做什么呢？老師拿起一個雞蛋，對我們說：“今天老師教大家如何做煎雞蛋。”然后，老師給電餅鐺 通上了電，拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油，再用菜鏟把油抹均勻，等油熱了，就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫，老師沿雞蛋的縫隙掰開，雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里，我就聽見“啪啪”的聲音，雞蛋清成了白色，還冒泡了，像小魚吐的泡泡。老師拿出藍莓果醬，抹在蛋黃的上面，好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我聞了一下，很酸！但我吃的`時候卻很香。

　　吃完了煎蛋，老師打開電腦。查“透明的雞蛋清放入電餅鐺里為什么會冒出許多泡泡，為什么變白，為什么會變成固體？”因為蛋清的主要成份是水和蛋白質，在常溫下是液態的，加熱后，蛋白質凝固，就變成了白色固體，而且這一反應是不可逆的。

　　這節課，我學會了如何煎雞蛋，收獲非常大。回家后，我也可以給爸爸媽媽煎雞蛋吃了。

煎雞蛋作文9

　　我和媽媽一起煎雞蛋，我負責打下手。

　　瞧，鍋中的水“吱吱”幾下，消失的無影無蹤。

　　我拿起一個雞蛋，輕輕地在桌角敲了一下，蛋殼巍然不動。我狠狠地一敲，隨著“啪”的一聲，蛋黃和蛋清全都涌了出去，流到了桌角，我急忙抓住。可是這東西太滑，從我的手縫兒中溜走了。看著這一地的蛋黃蛋清，我感到很沒面子，覺得那一地蛋黃蛋清都嘲笑我的`無能為力。

　　可是我不甘心，我又拿起一個雞蛋，控制好力度，在桌角輕輕一敲，這下蛋殼裂了條細縫，我把大拇指掐進縫里，在油鍋上面用力一掰，這下一個完好無損的蛋“破殼而出”，那金色的蛋黃像剛刷了漆的球，蛋清在鍋中“吱吱”的冒泡，一股香味撲鼻而來，我拿起鏟子鏟起雞蛋，再快速轉過手腕，雞蛋在空中翻了個身，另一面朝下落入鍋里，香氣越來越濃。不一會，一個金燦燦的荷包蛋就出鍋了。

　　我吃得津津有味，自己煎的蛋就是好吃啊！

煎雞蛋作文10

　　每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。

　　有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說：“好吧！”

　　我先在鍋里倒了一點油，然后拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的.另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過

　　來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關系，下次把火開小一點，仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。

　　過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋。”

　　現在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。