特殊群體三伏桑拿天的養生良策

　　進入三伏以來，一年中氣溫最高、潮濕悶熱的“桑拿天”天氣開始席卷全國，在此，中醫專家提醒大家注意勞逸結合，預防中暑。

　　三伏“桑拿天”如何防病

　　第一，盡量減少高溫時段外出和大運動量活動，防止人體水分隨汗液大量流失。上班族應注意隨時補充水分，最好喝新鮮的白開水或淡鹽水，少飲冰鎮飲料。此外，還要多吃富含維生素的新鮮瓜果蔬菜，尤其是西瓜、冬瓜等。

　　第二，防止感冒和消化道疾病。“桑拿天”是感冒高發期，尤其是長時間在空調房里或吹電風扇，會出現咳嗽、打噴嚏、流鼻涕等感冒癥狀。建議不要長時間在低溫空調下滯留，晚上睡覺時應盡量開窗通風，老年人進冷氣房間前要把汗擦干。

　　第三，“桑拿天”悶熱、潮濕、氣壓低，細菌霉菌滋生繁殖快，應特別注意飲食衛生。如果你是屬于體質虛寒者，或是患有急性或慢性胃腸炎，則盡量不要吃冷飲。因為冰淇淋、雪糕等冷飲中均含有膽固醇、糖和淀粉等成分，吃冷飲影響正常的食欲，又會使腹瀉加重。

　　三伏“桑拿天”特殊群體注意

　　“桑拿天”極易使人中暑。老人、兒童、上班族、高溫作業者這4類人群尤需注意。

　　“桑拿天”高溫高濕，很容易使老人的基礎代謝增加，機體負擔過重，水鹽丟失，體內電解質紊亂，從而引起自身基礎病變的加重，導致疾病復發。老人白天不要長時間在戶外活動，應午睡以增強身體抵抗力。

　　由于兒童的免疫功能發育還不完善，體溫中樞的調節能力要比成人差，對“桑拿天”的濕熱通常很難適應，以往群發性的中暑現象往往都發生在學校。所以，要盡量減少學生的戶外體育活動，運動后應適當喝一些鹽開水或綠豆鹽水湯。

　　在寫字樓里吹著空調的上班族，從高溫的室外進入辦公室，會使開放的毛孔立刻閉塞，從而引起頭暈、惡心、流涕等類似感冒的癥狀，也就是人們常說的“空調病”。醫生建議，空調不宜開得太低，以28攝氏度左右為宜。

　　在“桑拿天”高溫作業的工人，如不及時補充水分和鹽分可導致水鹽代謝障礙，極易中暑。醫生建議，高溫作業工人必須保證工作2至3小時后換人休息，同時還要加強個人防護。

　　三伏“桑拿天”食療

　　“桑拿天”的時候，空氣濕度過高，汗液蒸發慢，體溫調節更為艱難。營養素和水分損失大，消化系統功能變差，更加重了食欲不振、四肢乏力的感覺。怎樣才能健康地度過酷暑呢？

　　多喝粥湯補充電解質

　　在夏季，應供給足夠多的含水分食品，更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。

　　普通甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。因此，不要單靠甜飲料來解渴，而應當盡量多吃水果蔬菜，還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥最佳，它們對補充鉀、鎂等礦物質最有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是比較好的選擇。

　　飲用湯水時要注意少量多次，因為暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用，以避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發生痙攣。

　　牛奶雞蛋和豆類不能少

　　在35℃以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。特別是悶熱天氣中，人們往往食欲不振，又不愛下廚烹調，很容易發生蛋白質攝入不足的現象�？苛闶�、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質。因此，每天要保證1杯酸奶或牛奶，1個雞蛋或咸鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。

　　菜果和雜糧供應維生素

　　夏季每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降、工作效率下降。據測定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果；補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆類，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧；維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。

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