高中生物必修一的知識要點清單
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高中生物必修一的知識要點清單 篇1
1、生物界與非生物界
統一性:元素種類大體相同
差異性:元素含量有差異
2、組成細胞的元素(常見20多種)
大量元素:CHONPSKCaMg
微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門)
主要元素:C、H、O、N、P、S
含量最高的四種元素:C、H、O、N(基本元素)
最基本元素:C(干重下含量最高)
質量分數最大的元素:O(鮮重下含量最多的是水)
數量最多的元素:H
3、組成細胞的化合物
無機化合物:水(鮮重下含量最多),無機鹽
有機化合物:糖類,脂質,蛋白質(干重中含量最高的化合物),核酸
4、檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質
實驗原理:某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產生特定的顏色反應。
糖類中的還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發生作用,生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色(或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍色。蛋白質與雙縮脲試劑發生作用,產生紫色反應。
生命活動的主要承擔者——蛋白質
蛋白質是組成細胞的有機物中含量最多的。
元素組成:CHON(有的含NPSFe等)
基本單位:氨基酸
一、氨基酸及其種類氨基酸是組成蛋白質的基本單位(或單體)。
種類:約20種
有8種氨基酸是人體細胞不能合成的(嬰兒有9種),必須從外界環境中直接獲取,叫必需氨基酸。另外12種氨基酸是人體能夠合成的,叫非必需氨基酸。
結構要點:每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側鏈基團)決定。
二、蛋白質的結構
氨基酸分子相互結合的方式是:一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時脫去一分子水,這種結合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,叫做二肽。
肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結構的蛋白質分子。
三、蛋白質的功能
1.構成細胞和生物體結構的重要物質(肌肉毛發)
2.催化細胞內的生理生化反應)
3.運輸載體(血紅蛋白)
4.傳遞信息,調節機體的生命活動(胰島素)
5.免疫功能(抗體)
四、蛋白質分子多樣性的原因
構成蛋白質的氨基酸的種類,數目,排列順序,以及蛋白質的空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。
規律方法
1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式
根據R基的不同分為不同的氨基酸。
氨基酸分子中,至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上,由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。
2、公式:肽鍵數=失去H2O數=aa數-肽鏈數(不包括環狀)n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時,共脫去(n-m)個水分子,形成(n-m)個肽鍵。
至少存在m個-NH2和m個-COOH,具體還要加上R基上的氨(羧)基數。
形成的蛋白質的分子量為nx氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數=肽鍵數+肽鏈數
4、蛋白質總的分子量=組成蛋白質的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量。
高中生物必修一的知識要點清單 篇2
第一節細胞膜------系統的邊界
一、細胞膜的成分:
主要是脂質(約50%)和蛋白質(約40%),還有少量糖類(約2%--10%)
二、細胞膜的功能:
①、將細胞與外界環境分隔開
②、控制物質進出細胞
③、進行細胞間的信息交流
三、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;其性質是全透性的。
四、細胞膜的制備
1、選材:人或動物成熟的紅細胞。
原因:沒有細胞器沒有細胞核沒有細胞壁
其他材料:蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡
2、原理:細胞內的物質有一定濃度。把紅細胞放入清水中,水會進入紅細胞,導致紅細胞吸水漲破,使細胞膜內的物質流出來,除去細胞內的其他物質得到細胞膜。
3、方法和步驟
⑴將紅細胞稀釋液制成裝片。
⑵在高倍鏡下觀察,蓋玻片一側滴加蒸餾水,在另一側用吸水紙吸引。
⑶紅細胞凹陷消失,體積增大,最后導致細胞破裂,內容物流出。
⑷利用離心法獲得純凈的細胞膜。
第二節細胞器----系統內的分工合作
一、相關概念:
細胞質:在細胞膜以內、細胞核以外的原生質,叫做細胞質。
細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。
細胞質基質:細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。
細胞器:細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。
二、八大細胞器的比較:
1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細胞中,內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴,內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶),線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細胞的“動力車間”
2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細胞里),葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”,(含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中,含有光合作用需要的酶)。
3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內質網上,有些游離在細胞質基質中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。
4、內質網:由膜結構連接而成的網狀物。是細胞內蛋白質合成和加工,以及脂質合成的“車間”
5、高爾基體:在植物細胞中與細胞壁的形成有關,在動物細胞中與蛋白質(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關。
6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細胞和低等植物細胞,與細胞的有絲分裂有關。
7、液泡:主要存在于成熟植物細胞中,液泡內有細胞液。化學成分:有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體:有“消化車間”之稱,內含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和運輸:
核糖體(合成肽鏈)→內質網(加工成具有一定空間結構的蛋白質)→高爾基體(進一步修飾加工)→囊泡→細胞膜→細胞外
四、生物膜系統的組成:包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。
第三節細胞核----系統的控制中心
一、細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質儲存和復制的'場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心;
二、細胞核的結構:
1、染色質:由DNA和蛋白質組成,染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。
2、核膜:雙層膜,把核內物質與細胞質分開。
3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。
4、核孔:實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。
高中生物必修一的知識要點清單 篇3
1、生命系統的結構層次依次為:細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統
細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞
2、光學顯微鏡的操作步驟:對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察:
①只能調節細準焦螺旋;
②調節大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區別為:有無核膜為界限的細胞核
①原核細胞:無核膜,無染色體,如大腸桿菌等細菌、藍藻
②真核細胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動物
注:病毒無細胞結構,但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物,自養生物
5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺,細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程,是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程,充滿耐人尋味的曲折
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同,含量不同
8、組成細胞的元素
①大量無素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
②微量無素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
③主要元素:C、H、O、N、P、S
④基本元素:C
⑤細胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A液,再加B液)
11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結構通式為NH2—C—COOH,各種氨基酸的區別在于R基的不同。
12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
13、脫水縮合中,脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈條數
14、蛋白質多樣性原因:構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化,多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。
15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因。
16、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA,核酸基本組成單位核苷酸。
17、蛋白質功能:
①結構蛋白,如肌肉、羽毛、頭發、蛛絲
②催化作用,如絕大多數酶
③運輸載體,如血紅蛋白
④傳遞信息,如胰島素
⑤免疫功能,如抗體
18、DNA、RNA
全稱:脫氧核糖核酸、核糖核酸
分布:細胞核、線粒體、葉綠體、細胞質
染色劑:甲基綠、吡羅紅
鏈數:雙鏈、單鏈
堿基:ATCG、AUCG
五碳糖:脫氧核糖、核糖
組成單位:脫氧核苷酸、核糖核苷酸
代表生物:原核生物、真核生物、噬菌體、HIV、SARS病毒
19、主要能源物質:糖類
細胞內良好儲能物質:脂肪
人和動物細胞儲能物:糖原
直接能源物質:ATP
20、糖類:
①單糖:葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖
②二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖
③多糖:淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)
④脂肪:儲能;保溫;緩沖;減壓
21、脂質:磷脂(生物膜重要成分)
膽固醇、固醇(性激素:促進人和動物生殖器官的發育及生殖細胞形成)
維生素D:(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)
22、多糖,蛋白質,核酸等都是生物大分子,
組成單位依次為:單糖、氨基酸、核苷酸。
生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心元素。
自由水(95.5%):良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環境;運送
23、水存在形式營養物質及代謝廢物
結合水(4.5%)
24、無機鹽絕大多數以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低,會出現抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。
25、細胞膜主要由脂質和蛋白質,和少量糖類組成,脂質中磷脂最豐富,功能越復雜的細胞膜,蛋白質種類和數量越多;細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環境分隔開。
高中生物必修一的知識要點清單 篇4
第一章走近細胞
1.細胞是生物體的結構和功能的基本單位;細胞是一切動植物結構的基本單位。病毒沒有細胞結構。
2.真核細胞和原核細胞的主要區別是有無以核膜為界限的細胞核。
3.細胞學說的主要內容:細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發育而來,并由細胞和細胞的產物所構成;細胞是一具相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用;新細胞是從母細胞分裂產生。
4.生命系統的結構層次:細胞組織器官系統個體種群群落生態系統生物圈。
第二章組成細胞的分子
5.細胞中的化學元素,分大量元素和微量元素。組成生物體的化學元素在無機自然界都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,說明生物界和非生物界具統一性。
6.細胞與非生物相比,各種元素的相對含量又大不相同,說明生物界與非生物界還具有差異性。
7.細胞內含量最多的有機物是蛋白質。蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物大分子。每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-)叫作肽鍵。
8.一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。蛋白質的功能有:結構蛋白、催化(酶)、運輸(載體)、信息傳遞(激素)、免疫(抗體)等。
9.核酸是由核苷酸(由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成)連接而成的長鏈,是一切生物的遺傳物質。是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。核酸分DNA和RNA兩種。DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構成,堿基是A、T、G、C。RNA由一條核糖核苷酸鏈構成,堿基是A、U、G、C。
10.糖類是細胞的主要能源物質,分為單糖、二糖和多糖。多糖的基本組成單位是葡萄糖。植物體內的儲能物質是淀粉,人和動物體內的儲能物質是糖原(肝糖原和肌糖原)
11.脂質分脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是細胞內良好的儲能物質;磷脂是構成生物膜的重要成分;膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體內還參與血脂的運輸。
12.生物大分子以碳鏈為骨架,由許多單體連接成多聚體。C是構成細胞的基本元素。
13.一般來說,水在細胞的各種化學成分中含量最多。水在細胞中以自由水和結合水兩種形式存在,絕大部分是自由水。結合水是細胞結構和重要組成成分,自由水是細胞內的良好溶劑。
14.細胞中大多數無機鹽以離子形式存在。無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用。
第三章細胞的基本結構
15.細胞膜主要由脂質和蛋白質組成。磷脂雙分子層是基本骨架,功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多。細胞膜具一定的流動性這一結構特點,具選擇透過性這一功能特點。細胞膜的功能有:將細胞與外界環境分隔開;控制物質進出細胞(控制作用是相對的);進行細胞間的信息交流。
16.細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠。
17.線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料。
18.葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。
19.核糖體是細胞內將氨基酸合成為蛋白質的場所。
20.內質網是細胞內蛋白質的加工,以及脂質合成的車間。
21.高爾基體與動物細胞的分泌物和植物細胞的細胞壁的形成有關。
22.溶酶體是消化車間。分離各種細胞器的方法是差速離心法。
23.中心體與動物和某些低等植物細胞的有絲分裂有關。
24.細胞膜、細胞器膜和核膜,共同構成細胞的生物膜系統。在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。
25.細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。
26.模型的形式包括物理模型、概念模型、數學模型等。
第四章細胞的物質輸入和輸出
27.細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質稱為原生質層。原生質層相當于一層半透膜。
28.細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。細胞膜的流動鑲嵌模型認為磷脂分子和大多數蛋白質分子是可以運動的。
29.物質跨膜運輸的方式有自由擴散、協助擴散和主動運輸。大分子的運輸是胞吞和胞吐。其中需要載體的是協助擴散和主動運輸,消耗能量的是主動運輸、胞吞和胞吐。
第五章細胞的能量供應和利用
30.實驗過程中可以變化的因素稱為變量。人為改變的變量稱為自變量;隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量;除自變量外能影響實驗結果的變量稱為無關變量。
31.除了一個因素以,其余因素都保持不變的實驗叫作對照實驗。一般設置對照組和實驗組。
32.細胞中每時每刻都進行著的許多化學反應統稱為細胞代謝。
33.分子從常態變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量稱為活化能。同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。
34.酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數酶是蛋白質,少數是RNA。酶的催化作用具有高效性和專一性。酶的催化作用需要適宜的溫度和pH。
35.ATP分子簡式:A-P~P~P。細胞內ATP與ADP相互轉化的能量供應機制,是生物界的共性。細胞中絕大多數需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的。
36.有氧呼吸的三個階段分別在細胞質基質、線粒體基質和線粒體內膜上進行,CO2在第二階段產生,水在第三階段產生。無氧呼吸在細胞質基質中進行。酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫作發酵。溴麝香草酚藍鑒定CO2(藍變綠變黃),重鉻酸鉀鑒定酒精(橙色變成灰綠色)。
37.葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。這些色素分布在類囊體膜上。
38.光反應階段是在類囊體膜上進行的,產物有[H]和ATP。暗反應階段是在葉綠體基質中進行的,有光無光都可以進行。光合作用釋放的氧全部來自水。
39.影響光合作用強度的環境因素有二氧化碳濃度、水分多少、光照強度、光的成分以及溫度的高低等。
第六章細胞的生命歷程
40.細胞表面積與體積的關系限制了細胞的長大。
41.自然狀態下有性生殖的生物從受精卵開始,要經過細胞的增殖和分化逐漸發育為成體。細胞的增殖是生物體生長、發育、繁殖、遺傳的基礎。
42.真核細胞的分裂方式有三種:有絲分裂、無絲分裂、減數分裂。
43.連續分裂的細胞,從一次分裂完成時開始,到下一次分裂完成為止,為一個細胞周期。一個細胞周期包括兩個階段:分裂間期和分裂期。細胞周期的大部分時間處于分裂間期。分裂間期為分裂期進行活躍的物質準備,完成DNA分子的復制和有關蛋白質的合成,同時細胞有適度的生長。
44.分裂期分為四個時期:前期、中期、后期、末期。制作洋蔥根尖有絲分裂裝片的制作流程為:解離漂洗染色制片。
45.細胞有絲分裂的重要意義,是將親代細胞的染色體經過復制以后,精確地平均分配到兩個子細胞中去,因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩定性,對生物的遺傳具重要意義。
46.無絲分裂:分裂過程中沒有出現紡錘絲和染色體的變化。
47.細胞分化是基因選擇性表達的結果,是生物個體發育的基礎,有利于提高各種生理功能的效率。
48.細胞的全能性是指已分化的細胞,仍具有發育成完整個體的潛能。高度分化的植物細胞仍然保持著細胞全能性。已分化的動物體細胞的細胞核是具有全能性的。
49.細胞凋亡是由基因所決定的細胞自動結束生命的過程,也稱為細胞編程性死亡。
50.癌細胞的特征有:能夠無限增殖、形態結構發生顯著變化、表面發生變化。
51.致癌因子大致分為三類:物理致癌因子、化學致癌因子和病毒致癌因子。原因是原癌基因和抑癌基因發生突變。癌變是一種多基因累積效應。
高中生物必修一的知識要點清單 篇5
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、組成生物體的基本元素:C元素。(碳原子間以共價鍵構成的碳鏈,碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架,稱為有機物的碳骨架。)
3、缺乏必需元素可能導致疾病。如:克山病(缺硒)
4、生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性:組成生物體的化學元素,在無機自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的。
差異性:組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的無機化合物:水和無機鹽
1、水:(1)含量:占細胞總重量的60%-90%,是活細胞中含量是最多的物質。
(2)形式:自由水、結合水
自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水。作用有:
①良好的溶劑;
②參與細胞內生化反應;
③物質運輸;
④維持細胞的形態;
⑤體溫調節
(在代謝旺盛的細胞中,自由水的含量一般較多)
結合水:是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。
(結合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強)
2、無機鹽
(1)存在形式:離子
(2)作用
①與蛋白質等物質結合成復雜的化合物。
(如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。
②參與細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
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