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預防秋燥消食化積的食譜

時間:2021-04-04 15:45:18 健康食譜 我要投稿

預防秋燥消食化積的食譜

  美好的假期接近尾聲,家長們是不是要開始幫助孩子們收收心了~比如,調整作息時間,盡量把作息調整到與幼兒園同步,也是讓孩子的身體提前有一個適應;

  令一個家長不能忽視的就是飲食調整,假期中孩子們沒少吃美食吧,隨家長出去旅游的也不少,更是想吃什么就吃什么;

  加之立秋了,就更要小心預防秋燥,避免寶貝們因上火、積食等引發其他疾病,影響正常開學入園。

  今天,小編推薦給各位一道適合孩子們養生喝的紅豆陳皮湯,能很好的預防秋燥。

  紅豆和陳皮都是常見的材料,再配合山楂的加入,更增加了消食化積和健脾胃的功效。

  此神器的主要功效有:清熱解毒、止咳化痰、還能幫助孩子健脾胃,消食化積,去火利尿等。

  制作步驟:

  ①食材準備:山楂15克、陳皮10克、紅小豆30克。小提示:陳皮和山楂在藥店里都可以買到。

  ②冰糖10克調味用。

  ③山楂、陳皮、紅小豆一起放到清水里浸泡透,紅豆可以提前泡,至少泡4個小時。

  ④把泡透的原料加入冰糖和800ml水開始進行熬煮,先大火燒開,后轉中小火煮45分鐘,再關火燜15分鐘即可。

  食材都很簡單常見,為什么搭配起來卻有如此神奇的功效呢?

  陳皮:陳皮含有揮發油,對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲,有助于消化。而且具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

  山楂:山楂含有多種有機酸,口服后增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質的`消化;山楂味酸,刺激胃粘膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進脂肪的消化。

  紅豆:紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合;含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。而且含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便的作用。

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