臘腸粽子的做法

　　說起包粽子，其實是一件很簡單的事情，什么事都一回生兩回熟，重要的是你得敢于嘗試。以下是小編分享的臘腸粽子的做法，怎么做臘腸粽。

　　原料：風干臘腸2根 (冬天自制) 圓江米

　　臘腸粽子的做法：

　　1、將米泡一下午，水要沒過米 腸切成片狀。

　　2、粽葉用水沖洗干凈。

　　3、將兩個粽葉疊加在一起，將其對折，底部往上疊起一部分

　　4、放一勺米，然后放兩三片腸，最后再放上一層米，用手輕輕往中加一捏，就可以將上面的粽葉蓋下來，包住米，然后用棉線纏一下即可。

　　5、放入高壓鍋中煮之40分鐘左右。

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