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韓國海帶湯的家常做法步驟
導語:在韓國,韓國海帶湯是一道傳統的生日菜肴。而且,女人生完孩子時也喝這個湯,因為我們相信海帶湯能幫助哺乳。以下是小編為大家精心整理的韓國海帶湯的家常做法步驟,歡迎大家參考!
主料:
干海帶一把、五花肉100克、大蒜1頭
做法步驟詳解:
1.干海帶一把,泡發。揉洗干凈
2.五花肉解凍清洗干凈
3.準備大蒜一頭
4.肉剁肉末,大蒜切碎,備用
5.肉于蒜末混合,加入適量香油,生抽,攪拌均勻
6.鍋里熱少許油,下混合好的蒜末肉末炒至變色
7.加水,想做幾碗湯就加幾碗水,放入海帶。
8.大火煮開后轉小火慢煮5分鐘
9.出鍋前加適量鹽調味,就可以開喝啦~味道美美噠~
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