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夏天應(yīng)該喝紅茶嗎
紅茶養(yǎng)生老少皆宜，中醫(yī)認(rèn)為紅茶味苦、甘，可以延緩衰老、生津解熱，那么，紅茶是否適合在夏天喝呢？夏天喝紅茶好嗎？
一、紅茶的功效
紅茶，世界上最受歡迎的飲品之一，紅茶湯色紅艷明亮，香氣芬芳，同時(shí)它還能養(yǎng)胃護(hù)胃，是老少皆宜的飲品。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
二、夏天適合喝紅茶嗎？
可以的，夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
不過，從季節(jié)上來說冬天喝紅茶最好。因?yàn)槎欤旌貎觯f物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。還可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。
三、紅茶危害有哪些？
1、大量地飲用紅茶（每天飲用超過四杯），會大大增加患類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是對于女性而言。紅茶內(nèi)蘊(yùn)含的茶多酚酶有可能會影響關(guān)節(jié)，紅茶越濃，這種酶的含量就越高。
2、紅茶是溫的，對于有上火體質(zhì)的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強(qiáng)健，有時(shí)腎會冷痛，此外產(chǎn)生心悸、減緩身體對鈣質(zhì)的吸收速率等壞處。
所以，紅茶雖好，不可過量。冬季天寒地凍，紅茶具有補(bǔ)益身體、善蓄陽氣的功效，適合作為女性冬季的茶飲。喝紅茶不妨換換口味，以下三款紅茶飲各有千秋，供君選擇。
四、紅茶推薦
1、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
2、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。
調(diào)制：將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
3、檸檬紅茶
材料：檸檬1/4個(gè)，紅茶包1個(gè)
做法：
（1）檸檬壓擠成汁，再將檸檬皮切成小細(xì)條，備用
（2）將紅茶袋放入中型保溫杯，加入檸檬汁和檸檬皮
（3）沖入約250毫升熱水，蓋上茶蓋，約3分鐘后取出紅茶包，以免紅茶釋出過多單寧酸而使茶變得較苦澀。
功效：可助消化、消除油膩感、提神松壓、維生素C具有美白皮膚和防感冒
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