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試題

衛生資格營養與食品衛生模擬試題及答案

時間:2025-05-05 13:00:14 試題 我要投稿

衛生資格營養與食品衛生模擬試題及答案

  1.高溫車間是指

衛生資格營養與食品衛生模擬試題及答案

  A.夏季車間內氣溫超過30℃

  B.車間內氣溫比室外夏季設計通風計算溫度高2℃及以上

  C.夏季車間內氣溫超過35℃

  D.車間內熱源散熱量每小時每m3大于50kcal

  E.未明確規定

  [正確答案]:B

  2. 高溫車間是指車間內氣溫比室外夏季設計通風計算溫度高2℃以上。關于隨機抽樣,下面哪一個正確

  A.隨機抽樣即隨意抽取個體

  B.抽樣時精心挑選個體,能使樣本更好代表總體

  C.抽樣時應使總體中的所有個體有同等機會被抽取

  D.抽樣時樣本量越大越好

  E.嚴格執行隨機抽樣,可以避免抽樣誤差

  [正確答案]:C

  解題思路:隨機抽樣的核心是要使總體中的所有個體都有同等機會被抽取,而A、B、C、D、E選項均為干擾項。

  3.生物轉化可使毒物轉變為

  A.毒性降低

  B.毒性增加

  C.活性降低

  D.活性增加

  E.有的毒物毒性降低,有的毒物毒性則增加

  [正確答案]:E

  解題思路:對生物轉化的后果,要全面認識。并非所有毒物經生物轉化后的毒性都能降低,而有的反而升高,所以E的答案最全面。某男性,某礦場采礦工,年齡25歲,工齡約2年。因主訴咳嗽、氣短、胸疼就診。檢查發現,X線胸片呈肺紋理增加,伴有塊狀陰影和典型結節

  4.患者自述,他工作場所條件很差,無防塵設施,此工人最可能患何種類型塵肺

  A.晚發性矽肺

  B.矽肺

  C.煤肺

  D.塵肺

  E.速發性矽肺

  [正確答案]:E

  解題思路:由于持續吸入高濃度粉塵,而無防護條件,在接塵2年內發病,稱速發性矽肺。

  5.WHO規定的國際監測傳染病是

  A.瘧疾、流感、脊髓灰質炎、流行性斑疹傷寒、回歸熱

  B.霍亂、黃熱病、流腦、脊髓灰質炎、回歸熱

  C.瘧疾、流行性斑疹傷寒、霍亂、黃熱病、流感

  D.瘧疾、霍亂、流感、黃熱病、脊髓灰質炎

  E.霍亂、流感、脊髓灰質炎、流行性斑疹傷寒、登革熱

  [正確答案]:A

  解題思路:WHO規定的國際監測傳染病是瘧疾、流感、脊髓灰質炎、流行性斑疹傷寒和回歸熱。

  6.根據三級預防原則,勞動衛生工作的一級預防工作應進行

  A.現場勞動衛生學調查

  B.現場環境監測

  C.就業前健康檢查

  D.健康教育

  E.改善勞動條件

  [正確答案]:C

  7.調查水體污染對居民健康影響,進行醫學檢查時,被查人群應該是

  A.年幼人群

  B.年老人群

  C.殘疾人群

  D.敏感人群

  E.病人

  [正確答案]:D

  解題思路:要了解居民健康是否受到環境影響,則被調查對象應該選敏感人群。因為敏感人群出現健康影響比較早,表現也比較明顯。

  8.疾病的地區分布特征主要與下列哪些因素有關

  A.地形地貌

  B.氣象條件

  C.風俗習慣

  D.經濟狀況

  E.以上均是

  [正確答案]:E

  解題思路:每一種疾病在地區分布上都具有自身的特征,這些特征主要與地質出理環境,氣象條件、居民的風俗習慣和社會經濟狀況等因素有關。

  9.土壤有機物轉化為腐殖質的過程,不能稱為

  A.無害化過程

  B.無機化過程

  C.自凈過程

  D.腐殖質化過程

  E.生物氧化過程

  [正確答案]:B

  解題思路:腐殖質是有機物。是有機污染物在微生物作用下分解又重新合成的一種新的有機物。在形成過程中,病原體均被殺滅。所以轉化為腐殖質的過程,可以稱為A、C、D、E,但它是有機物,故不能稱為無機化過程。

  10.尾皮炎最主要

  A.是血吸蟲的尾侵入消化道所致

  B.是血吸蟲的尾侵入皮膚所致

  C.是血吸蟲的尾侵入呼吸道所致

  D.是血吸蟲的尾侵入血液循環所致

  E.是血吸蟲的尾侵入皮膚、消化道所致

  [正確答案]:B

  解題思路:尾皮炎是血吸蟲尾在水田內鉆入人皮膚引起的一種變態反應。

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