衛生資格營養與食品衛生模擬題及答案

　　第1題：

　　土壤污染物的種類可分為( e )。

　　A.物理性污染、化學性污染、生物性污染

　　B.微生物污染、化學性污染、物理性污染

　　C.重金屬污染、農藥污染、化肥污染

　　D.無機毒物、有機農藥污染、放射性污染

　　E.生物性污染、化學性污染、放射性污染

　　第2題：

　　一次性給動物注射毒物，經過3個月生物半衰期后，該毒物在體內的蓄積量為( a )。

　　A.87.5%

　　B.75%

　　C.5%

　　D.25%

　　E.12.5%

　　第4題：

　　土壤中何種物質的吸附作用最強( e )。

　　A.土壤膠體顆粒

　　B.土壤礦物質膠體

　　C.土壤中的砂粒

　　D.土壤中的動物有機殘體

　　E.土壤中的腐殖質

　　第5題：

　　水質的化驗結果：氨氮(++)、亞硝酸鹽氮(+)、硝酸鹽氮(++)，請判斷( b )。

　　A.受到污染后，自凈已結束

　　B.過去受到污染已經逐漸自凈，最近又受到污染

　　C.過去受到污染，自凈正在進行

　　D.新近受到污染，自凈正在開始

　　E.沒有受到污染

　　第6題：

　　環境衛生學的研究對象是( b )。

　　A.以生物為中心的環境

　　B.以人類為中心的環境

　　C.以動植物為中心的環境

　　D.以動植物和微生物為中心的環境

　　E.以人類和生物為中心的環境

　　第7題：

　　某工廠煙囪有效排出高度為100米，風向為東北風，地面污染的最大濃度大概在該工廠的( d )。

　　A.東北方位500~1000米處

　　B.東北方位1000~2000米處

　　C.西南方位500~1000米處

　　D.西南方位1000~2000米處

　　E.東北方位100~500米處

　　第8題：

　　輻射逆溫往往發生在( e )。

　　A.秋冬季傍晚或夜間，地面物體的輻射吸入量小于散出量時

　　B.秋冬季傍晚或夜間，地面物體的輻射吸入量大于散出量時

　　C.春夏季上午或下午，地面物體的輻射吸入量小于散出量時

　　D.春夏季上午或下午，地面物體的輻射吸入量大于散出量時

　　E.以上都不是

　　第9題：

　　水井受有機物和細菌嚴重污染時，應選用哪一種消毒法( c )。

　　A.普通氯化消毒法

　　B.二重氯消毒法

　　C.過量氯消毒法

　　D.折點氯消毒法

　　E.氯胺消毒法

　　第10題：

　　天然水的pH值一般為( c )。

　　A.7.0

　　B.6.5~7.0

　　C.7.2~8.5

　　D.8.0~9.0

　　E.5.0~9.0

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