2016下半年高中化學教師資格面試真題

　　導語：高中化學《酯化反應》的課程你知道要怎么教會你的學生嗎?在教師資格面試的時候應該怎么說?下面跟著百分網小編一起來看看2016下半年化學教師資格證面試真題內容吧。

　　一、考題回顧

　　二、考題解析

　　高中化學《酯化反應》主要教學過程及板書設計

　　教學過程

　　環節一：復習導入

　　廚師在炒菜尤其是燒魚時都喜歡加些酒和醋，你知道這是為什么嗎?這個過程產生了具有濃郁香味乙酸乙酯。

　　環節二：新課教學

　　(1)酯化反應

　　【演示實驗】視頻演示乙酸與乙醇反應的實驗過程。學生觀察。

　　【提出問題】乙酸與乙醇反應的實驗中①實驗條件是什么?(濃硫酸作催化劑，加熱)②實驗現象是什么?(實驗中生成了有香味的、不溶于水的、無色透明油狀液體。)

　　【微觀演示】乙酸與乙醇反應中各分子的變化過程。

　　【學生歸納】乙酸脫掉羥基，乙醇脫掉氫，再結合生成乙酸乙酯和水。書寫化學方程式：

　　【教師介紹】乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上的羥基(-OH)的生成物。像這種醇和酸作用生成酯和水的反應叫做酯化反應。

　　【學生練習】乙酸與正丙醇生成的酯叫乙酸丙酯，甲酸與乙醇的反應生成甲酸乙酯。

　　【發現規律】酸與醇生成的酯叫做某酸某酯。

　　(2)官能團

　　【教師引導】學生閱讀“信息提示”部分，歸納什么是官能團。并舉例說明。

　　【討論作答】一些基團反映了一類有機物的共同特性，叫做官能團。例如：甲醇和乙醇的官能團是羥基，乙酸和高級脂肪酸的官能團是羧基，甲醛、乙醛的官能團是醛基。

　　【歸納總結】官能團一般是指能決定這個物質特殊性質的基團。

　　環節三：小結作業

　　小結：學生總結本節課內容。

　　作業：總結常見有機物中的官能團及性質。

　　板書設計

　　答辯題目解析：

　　1.教學重難點是什么?【教學設計問題】

　　【參考答案】

　　學生第一次接觸酯化反應，酯化反應是高中有機化學的重要知識之一，是學生必須掌握的一種反應類型，因此本節課的重點是酯化反應。乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O—)取代了乙酸分子中羧基上的羥基(—OH)的生成物，即乙醇分子和乙酸分子間脫去一個水分子的產物。對于學生來說，較難理解，內容也比較抽象，因此設置難點是酯化反應的機理。

　　2.酯化反應生成的水分子里的氧原子是由醇提供還是酸提供?在科學上怎樣給予肯定?【專業知識問題】

　　【參考答案】

　　酸提供的。可以用同位素示蹤法：用含氧的同位素18O的乙醇與乙酸反應，可發現所生成的乙酸乙酯分子里含有18O原子;同樣用用含氧的同位素18O的乙酸與乙醇反應，發現所生成的乙酸乙酯分子里沒有18O原子。

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