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高考飲食

高三學生補腦吃什么營養品

時間:2022-07-19 15:46:31 高考飲食 我要投稿

高三學生補腦吃什么營養品

  高三學生正處在人生發展的關鍵階段,用腦非常頻繁,所以家長們在照顧好學生的衣食住行之余,會給孩子吃一些營養品補腦,那么高三補腦吃什么營養品呢,下面是小編為大家精心推薦的高三學生的一些補腦營養品,希望能夠對您有所幫助。

高三學生補腦吃什么營養品

  高三補腦效果最好的營養品

  魚

  是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

  核桃

  核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

  牛奶

  是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養,是各類人士補腦佳品。

  雞蛋

  雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份,是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的`營養素,而蛋白質更是制造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至于卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

  蘋果

  蘋果對神經衰弱、失眠等病癥的治療非常有效。專家表示,蘋果可有效的治療陰虛火旺、心脾兩虛、肝膽不和、脾虛火盛等常見癥狀。尤其是對腸胃不和所導致的失眠更具有非常好的療效。

  燕麥

  燕麥在營養學界被人們稱為“大腦的糧食”。燕麥是容易消化的食物,而且富含維生素E以及鉀、鋅等礦物質,有助于大腦的認知及空間記憶。

  燕麥同時含有“β-聚葡萄糖”的可溶性纖維物質,能阻礙膽固醇的吸收與制造,使血液中膽固醇濃度下降,可以有效減少心理疾病、中風危機和動脈硬化,這三者都是失智癥的主要禍害。

  桂圓

  中醫認為桂圓性味甘溫、無毒,有助于睡眠障礙的人群,在生活中適量地食用可以有效緩解睡眠障礙等情況。

  葡萄

  葡萄中所含有的大量的果糖和葡萄糖,食用后進入體內會轉化成能量,可以迅速增強體力,有效緩解身體的疲勞。所以當學習勞累時可以吃一些葡萄進行改善。

  菠蘿

  菠蘿含有很多微量元素錳和維生素C,熱量比較少,常吃有提神、生津的作用,被很多人稱為能夠提高人記憶力的水果。

  很多歌星、演員和一些音樂家很喜歡吃菠蘿,因為他們要背誦大量的歌詞、臺詞和樂普。

  藍莓

  藍莓中的花青素可使視網膜細胞中視紫質再次生成,可預防用眼過度造成近視,并可增進視力。同時能加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的物質。

  高三用保健品補腦誤區

  1、一般高三用的補腦、抗疲勞保健品中華都含有DHA,屬于歐米伽3系多不飽和脂肪酸系列,一般認為他們對提高嬰兒的視力和大腦的發育是有好處的,高三大腦已經發育完全,服用促進大腦發育的產品根本沒有必要,甚至會有反作用。

  2、所謂補腦、緩解大腦疲勞的保健品,其實只是保健品公司炒作的一種概念。至于說原材料,就是一些面粉、香精等,吃不死人也沒啥療效,其實就是一種心理作用。

  3、專家指出,目前還沒有能提高智商的保健食品。與其服用保健食品,不如合理搭配營養。如果高三實在要補的話,適量的維生素和科學的食補就已足夠。比如多吃些水果:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪。

  高三學生適合吃的補腦粥

  銀耳白果粥

  香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。

  五仁粥

  糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全,具有補元氣、健脾胃的功能,能補充人體所需要的蛋白質。

  黑米八寶粥

  黑糯米100克,紅豆、綠豆、,薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。

  高三學生適合吃什么補腦抗疲勞

  1、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

  2、葡萄

  葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養,被譽為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

  3、西蘭花

  蔬菜皇冠西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

  4、西紅柿

  在這段時間內高考生們的精神壓力是十分大的,精神壓力大導致食欲不振的現象時常發生,這時候您不妨為他們準備一些西紅柿,幫助他們健胃消食、清熱解毒、補血養血增進食欲!

  5、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  6、蛋類

  雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營養大腦。

  家長必讀解決高三考生3個飲食問題

  問題1

  家長:孩子進入沖刺階段,出現頭昏腦漲、煩躁失眠、注意力不集中、學習效率低下等現象。孩子學習效率低下咋辦?請問咋辦?

  建議:出現這些問題,家長可以在飲食方面注意以下幾個方面:

  1.考前食譜忌大變,跟平時不要變化太大,以免給孩子造成緊張情緒。

  2.飲食最忌減主食,因為葡萄糖是提供能量的唯一來源。

  3.考生忌吃油膩性食物,少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。

  4.注意新鮮蔬菜和水果的供應。

  5.喝咖啡會導致尿頻,晚上和考試期間不宜多喝咖啡。

  6.適當給孩子吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、糙米、標準粉等等。

  7.對厭食者,宜少食多餐。

  問題2

  家長:孩子高考了,有些家長花不少錢買保健品,不知道該不該服用保健品?

  建議:在補腦方面,因為維生素、微量元素以及卵磷脂等雖是大腦活動所必需的營養物質,但只要合理安排膳食,這些成分完全可以在日常的食物中攝取。在改善記憶方面沒有靈丹妙藥。

  對于即將參加高考的學生來說,失眠、健忘等比較常見,適當吃一些營養素補充劑(維生素、礦物質)是可以的。對家長而言,與其把希望寄托在補腦的保健品上,不如合理搭配飲食結構,同時在生活起居上加強調理,使孩子休息得當。

  問題3

  家長:我還是不知道給孩子咋吃,能不能給我們的孩子開一個食譜。

  建議:一周食譜安排中,主食力求多樣化,米、小麥粉、玉米面、各種干豆類,不斷調配更換品種,并注意粗細搭配。畜肉、禽肉以瘦肉為主,每周安排一次豬肝和動物血類,2-3次魚蝦類。盡量做到每天有豆制品,豆粉、豆腐、腐竹、豆腐皮、素雞等,交替食用。注意增加鈣的攝入量,每天1-2瓶牛奶,適當安排蝦皮、芝麻、海帶等食品。每天有水果,多吃蔬菜,并保證深綠色蔬菜(胡蘿卜素在顏色越深的蔬菜里含量越高)占一半以上。

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