【精品】學包餃子作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的學包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學包餃子作文1
大年三十下午,我們全家圍坐在桌子旁,熱熱鬧鬧包餃子。
奶奶提前準備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來油光發亮,聞起來香氣撲鼻。
爸爸把發好的面揉成細長條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉,另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個餃子皮就完美出爐。我也有樣學樣地模仿媽媽的動作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來,這回多多少少有點樣子。
開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對折,先捏合中間,再用兩指從側面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個餃子的'時候,我的肚子突然唱起了空城計,腦子里想的全是食物,結果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來,等我醒悟過來,已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續做第三個,第四個我做的越來越好,還做了太陽、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。
一會兒,三鍋排餃子包好了,當爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!
學包餃子作文2
今天,是我第一次包餃子。
一大早,我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。
回到家,媽媽拿來一碗清水,又把肉泥和餃子皮放到桌上,我們把手洗得干干凈凈,便做起餃子來。起先,我不知道該怎么樣包餃子,就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上;然后把肉泥放在餃子皮中間;再在餃子皮外圈抹了點水;最后把餃子皮對折,捏得緊緊的,一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放,就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。
我見了,口出狂言:“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎?我也會。”說完就迫不及待地包了起來:我拿了一張餃子皮放在左手手心,弄了一大塊肉泥,學著媽媽的樣子,把餃子皮的左邊一捏,肉泥從右邊跑了出來,右邊一捏,肉泥又從左邊跑了出來,兩邊使勁一捏,又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴,把餃子皮一扔:“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子,語重心長地對我說:“干任何事都要有耐心,你肉泥放得太多了。”我聽了,就又學著媽媽的`樣子,包了起來,這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑,說我包的是“丑小鴨”,不過經過我堅持不懈的努力,我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后,我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了:世上無難事,只要肯登攀。
學包餃子作文3
餃子是中國的傳統美食,也是每逢過節都要吃的東西,在寒冷的冬天也要吃餃子,不吃餃子耳朵就會被凍掉。
今天老師說讓我們準備包餃子的東西,明天包餃子。咦,是老師讓我們包餃子,下鍋吃嘛,大家議論著。可其實材料確實有限,但餡兒皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都帶著材料來了,這樣的.大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了,我先挑了三種顏色,再選擇其中一種顏色揉成圓團吧,再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進去,再捏幾下,一個餃子就做好了。我做的還不錯,我看了一下旁邊的人好幾個都做壞了,我心里很得意,我想我一定可以做好多個。
我做得的越來越快了,我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了,于是我向旁邊的人借了一點兒下,繼續做,到最后我竟然做了21個餃子。
老師還夸我動手能力強。從這次的活動中,提高了動手能力,鍛煉了我們今后的生活技能。
這樣有趣的事,我喜歡!
學包餃子作文4
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前,準備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的'“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是啊!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學一學呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學包餃子作文5
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。
今天,聽說外婆要包餃子,我趁機也學學怎么包。外婆準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的.中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。
學包餃子作文6
過年了,鄰尾們都忙著貼對聯,掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時候還會把原本應是圓圓的`面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學會了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個本領。
學包餃子作文7
今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.
一大早,我早早的來到學校,拿著前一天媽媽準備的面,剛到教室,看到同學們都在熱火朝天的擺放著自己準備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學們,今天的包餃子活動馬上就要開始了!”原來是王老師不知道什么時候已經進到了教室里。
于是,我們7人小組迅速圍在一起,先商量分工,我和王昱翔負責切餃子皮,準備就緒之后,各負其責,雖然在家也見過家人包餃子,真是自己去做還真不是那么簡單的,我先切了一團面,想把它們揉成細圓柱形的,但是揉了半天還是那么粗的.面團。于是,我偷偷去別的組“刺探軍情”,原來揉得過程中還要讓面盡量拉長,我就把面團直接豎著拿,十厘米十厘米地揉,終于揉成了理想的樣子,開始切了,對于平時在家偶爾還做做飯的我,這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行著,很快,餃子已經包了很多了,準備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師,之后就是開吃了,我們細細的品味著自己的勞動成果,感覺這是世界上最好吃的餃子,幸福的感覺溢于言表。
活動已接近尾聲,在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統節日-冬至,還吃上的自己親手包的餃子,真是有意義的一天呀!
學包餃子作文8
今天我想學包餃子,于是我就告訴媽媽,她就買回餃子皮并開始準備餡了。我想:包餃子一定很簡單,我坐在椅子上焦急地等待著,聽到廚房里鍋碗瓢盆的響聲,我開始摩拳擦掌,有點躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡,叫我去洗手,我洗完手出來,看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一只手拿著餃子皮,一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,用力一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子,我也學著媽媽的樣子開始包起來,我一只手拿著餃子皮,一只手拿著裝著餡的勺子,把餡倒進餃子皮里,對折,用力一捏,餃子從我手上誕生了。可是由于我太過用力,一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了,準備放棄了,媽媽鼓勵我說:“做事不能半途而廢,要多嘗試幾次,不要太用力,舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的'話,我又拿了一張餃子皮,按媽媽說的包起來,終于我包出了一個漂亮的餃子。
原來,有一些事情看似簡單,其實做起來,并沒那么簡單。
學包餃子作文9
那天是正月初一,家家戶戶都必須包餃子,當然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準備好,我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身,是面粉,我迫于無奈,只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個,“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒,可是收獲志威,我沒有一點兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴嚴實實,一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的餃子,始終沒有包完,第二天我起床后又開始包餃子,像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮!
后來爸爸媽媽都夸我包的`最漂亮的,我得意洋洋,通過這一件事情讓我知道:做什么事情無論難與不難,都不能放棄,要堅持不懈,什么事都能做好。
學包餃子作文10
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時,我看看右邊的媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的."作品,"我心里發出一陳陳贊嘆。于是,我仔細看著媽媽的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學著媽媽的樣子,搟了一個"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學會了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個道理。"
學包餃子作文11
星期日,媽媽說“今天我們全家都休息。我們一起來包餃子吧!”我聽了高興地跳了起來,說“好呀好呀!我也要學包餃子。”
于是媽媽去菜市場買了餃子陷,有鮮羊肉、芹菜、生姜,大蔥……不一會媽媽把料做好了,我在旁邊看著媽媽,我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀?”
媽好說“好了,好了,現在就可以包餃子了”,媽媽先是把和好的面拿過來,開始做餃子皮,媽媽剛搟好幾個,我就說,“讓我學著搟吧,媽媽說:“好呀”,看著很容易,結果一開時搟就搟成了不規則的形狀,有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說:“要均勻”。結果我按著媽媽說的做,搟的好了,媽媽夸我說:“搟的真不錯呀!”我心里美滋滋的。
過了一會,我想學包餃子了,我學著媽媽的'樣子,左手拿一個餃子皮,右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下,再捏一下邊,包的長長扁扁的樣子,沒有媽媽包的好看,我有點不好意思,媽媽說:“沒有關系,剛學嘛。”熟能生巧,慢慢的,在媽媽的指導下我包了很多餃子。
中午吃飯時,我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學包餃子作文12
星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的.“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。
學包餃子作文13
今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。
只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調料,香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個完整的`餃子就在手中誕生啦!看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個個白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!
今天,我學會了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文14
有一天晚上,我看奶奶正在包餃子,瞧,餃子皮在奶奶的手里不到一會兒就變成了一個個腰桿筆直精神抖擻的“小哨兵”。
我興致勃勃地對奶奶說:“奶奶我也要包餃子!”奶奶笑笑,說:“好呀,那你就包一個。”我立即拿起一張餃子皮放在左手的手掌心,放上餃子餡就包。唉,說起來容易,做起來真不容易呀!過了好長時間,我才包好了一個餃子,可是,這個餃子真不“聽話”,一點面子也不給我,像一個臃腫的大胖子,“砰”,一聲倒在桌子上了。我努努嘴兒,并沒有放棄,繼續包。包一個,倒一個,包一個,倒一個……結果,一個都沒站起來!
我感到很奇怪,就問奶奶:“奶奶,我是照您的樣子做的.,可是……餃子怎么全部都趴下了呀?”奶奶上下打量了一下我包的餃子,拍拍我的肩膀,說:“琪琪,你仔細看一看,你的餡放得太多了!一口吃不下一個大胖子呀!你把它們喂得超級過胖,能不倒嘛!”
我吸取教訓,按照奶奶告訴我的方法來做,果然餃子“聽話”了。
我從中明白了一個道理,做任何事情都要留心觀察,不能急于求成。
學包餃子作文15
俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學到手。
正巧媽媽從舅媽家帶來了鲅魚餡,還有和好的一大塊面團。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的`餃子就大功告成了。餃子像一個個金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個個的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計的學著媽媽的樣子包,不一會兒,就包出一個,可是,我覺得這個餃子好像一個沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續包。媽媽說:“餡太多了。”我真有點想放棄了,媽媽鼓勵我說:“你一定能成功。”我又包了一次,真是功夫不負有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個個餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運動員一樣,個個都爭先恐后的跳進去,不一會兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學包餃子這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅持,不能因遇到一點困難就半途而廢,那樣就永遠不會成功。
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