【精華】學包餃子作文15篇
無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的學包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學包餃子作文1
今天我們迎來期盼已久的活動作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準備好的，我們就開始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進一個盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來就開始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點水在餃子皮上抹上一圈，對折后，再折成各種各樣的花樣，一個餃子就成型了。
我包的第一個餃子波波餃是成功的，第二個也是成功的，第三個因為放的餡料太多而爆皮了。
蘭老師轉了一圈后鼓勵大家說：你們可以充分發揮自己的.手藝，包出各種花樣的餃子來。哈哈，這可是我期盼已久的啦，我靈機一動，立刻包了一個飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了，看著滾燙的開水，我們小心翼翼的把一個一個餃子放到鍋里，煮的時候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺，簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。
通過今天的活動，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動手能力，吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。
學包餃子作文2
作業，在學生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒事干，于是，奶奶給我布置了一份作業——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的.中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作，心里便不服氣起來，這還不簡單，區區一只餃子還能難到我？
可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的，又肥又大，連站都站不起來了。
這時，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅持，堅持就是勝利！我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的，自己再一步一步地用心學。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連夸獎我聰明，說我這個作業做得真漂亮！當時我高興極了。
包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負擔。
學包餃子作文3
今天早上，爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀了，我應該給爺爺幫幫忙，于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧！”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說，我都有點兒不好意思啦。
開始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺，我幫你搟皮吧？”“好，那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應了。我拿起搟面杖，看著面團，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說:“來，我教你”我認真的學著爺爺的'樣子，用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒有灰心；第二次我多撤了一點面，這次面皮沒有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個鍋，倒了點水進去，我剛想把餃子放在水里面的時候，爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的。”我奇怪的問“為什么？”爺爺說:“如果這樣的話，餃子會泡爛的”。“為什么餃子會泡爛”。我打破砂鍋問到底，爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水。”水燒開了，爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去，這個我懂，是因為怕濺出水來的開水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
學包餃子作文4
今天，我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午，我們都準備就緒，裁判還是爸爸，比賽規則是誰能在十分鐘之內包餃子包的最多，誰就贏。
爸爸說游戲一共三輪。
首先出場的人還是媽媽，媽媽用最老練的'方式包，“3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪媽媽包了30個。“哇！這么多！”我大吃一驚。
接下來輪到我了，我用最笨的方式包。“3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪我包了12個。“你也很厲害呢。”媽媽說。
我想，我一定能戰勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個，這個數已經非常強大了，我瞬間沒有了自信心，第二輪我包了10個。沒想到第二輪我也輸了，接下來到了第三輪，失去了自信心的我仿佛已經看到了結局，第三輪媽媽包了33個，果然，結果和我想的一樣我包了11個，三輪我全輸了，媽媽說：“贏了不要驕傲輸了不要氣餒”聽了媽媽這句話，我的自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開始煮餃子，煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完，我們就開始吃。
今天可真開心。
學包餃子作文5
有一天晚上，我看奶奶正在包餃子，瞧，餃子皮在奶奶的手里不到一會兒就變成了一個個腰桿筆直精神抖擻的“小哨兵”。
我興致勃勃地對奶奶說：“奶奶我也要包餃子！”奶奶笑笑，說：“好呀，那你就包一個。”我立即拿起一張餃子皮放在左手的手掌心，放上餃子餡就包。唉，說起來容易，做起來真不容易呀！過了好長時間，我才包好了一個餃子，可是，這個餃子真不“聽話”，一點面子也不給我，像一個臃腫的大胖子，“砰”，一聲倒在桌子上了。我努努嘴兒，并沒有放棄，繼續包。包一個，倒一個，包一個，倒一個……結果，一個都沒站起來！
我感到很奇怪，就問奶奶：“奶奶，我是照您的樣子做的，可是……餃子怎么全部都趴下了呀？”奶奶上下打量了一下我包的'餃子，拍拍我的肩膀，說：“琪琪，你仔細看一看，你的餡放得太多了！一口吃不下一個大胖子呀！你把它們喂得超級過胖，能不倒嘛！”
我吸取教訓，按照奶奶告訴我的方法來做，果然餃子“聽話”了。
我從中明白了一個道理，做任何事情都要留心觀察，不能急于求成。
學包餃子作文6
今天，我們班舉行了一個包餃子活動，班里的每一位同學都比沸騰的水還要激動，當然，也包括不愛吃餃子的我。
我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上，開包啦！
每位同學按照分工做自己的任務，我們小組的舒若杰切面團；舒馨、李闊搟面皮；徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀，有的又細又長，像老人家的拐杖；有的又扁又寬，像枕頭；還有的大小不一：甚至有的餃子像發霉的饅頭。而別的組包的餃子，大小均勻，形狀相同，讓人看著就像吃，尤其是第一組的菠菜面餃子，皮發綠色，很是新奇。
當然，在包的過程中，也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到臉上卻說自己被“美白了”，引得我們哈哈大笑；李闊還用超小的.皮包了一個超小的小餃子.......
餃子包完了，得吃呀！我們用墊板盛了十幾個餃子，還用大鐵板蒸餃子。同學們抱著急切想要吃到餃子的欲望等待著餃子的出鍋。時間一分分地過去了，那熱騰騰的餃子蒸好了！我們一個個爭先恐后地端著碗去盛餃子，品嘗著自己的勞動果實，我雖然不喜歡吃餃子，可想到這事自己親手包的，還是興奮不已，教室里還有一股濃濃的餃子味，同學們的臉上露出了滿足、開心、欣慰的表情。
這次包餃子活動讓我回味無窮！使我體會到了自己動手，豐衣足食的樂趣。
學包餃子作文7
星期四，老師組織我們班包餃子，同學們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！
包餃子開始啦！我王哲和王一涵負責包餃子，其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。
首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的餃子就成型了！
我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？
我們在包餃子的過程中。都很開心，我們包的'不是餃子，而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍！
該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！
我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！
今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！
學包餃子作文8
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。
這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的'來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。
包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。
學包餃子作文9
又是一個星期天，奶奶說：“今天包餃子吃，怎么樣啊？”“當然好啊！”我們幾個小孫子、小孫女異口同聲地說道。“阿騁，你該學學包餃子了吧！”“包餃子還不簡單嗎？不就是皮里包點肉餡嗎？”我冷冷地說。
包餃子開始了，我拿起搟面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來，把它搟成像個圓形。然后，我盛了一小勺肉餡，放在皮里，接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看，餃子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉餡太少了。于是，我又重新搟了一張餃子皮，往里面滿滿地裝了兩勺肉餡，包好后，我使勁一捏，結果餃子皮破了，肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了，我趕緊“急救”，在原來的皮上又包了一塊皮。就這樣，我用了兩張餃子皮包了一個硬邦邦的'餃子。
這時，爸爸回來了，他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了，我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動，使我明白了一個道理：也許看似很普通的一件事，做起來并不一定很簡單，但是只要我們手勤腳快，多多練習，稍稍動腦，也就能把這件事做的很完美。
學包餃子作文10
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創作的快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的.方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文11
昨天有一次家長講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的.面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報的樣子，干了起來。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點水再搟。這時，我的救星侯怡蕾媽媽來指導我了，他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學著她的樣子，總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。
接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我：“兩邊一起捏。”第一個餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。后而我又包了幾個，就送去煮了，煮的時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱贊道：“好吃，好吃！”
這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂，享受到了自己勞動的成果！這次學包餃子我真開心。
學包餃子作文12
在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個搟的'不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認認真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。
學包餃子作文13
餃子,一說餃子恐怕你口水都流出來了吧!我也會包餃子哦!不信,我說給你聽聽.
咚咚,咚咚,我剛放學回來,就聽見了媽媽的刀聲，一看，原來媽媽在切肉，肉旁邊還放了很多已被切過的芹菜和干面粉，我一看就知道，媽媽這是要包餃子。沒心情寫作業了，放好書包就一下子沖進了廚房。媽媽就是快，已經開始包了，我學著媽媽的樣子包起來，一個餃子誕生了！可惜它是一個扁扁的餃子，像一只餓了幾天的小豬一樣。一氣之下我包了四五個，但不是肚子超大，就是肚子超扁，這下，我可不行了，大不了不包！我剛想走，心里又想：“我包這么長時間，又不包了，不是有點對不起自己嗎！”所以我又再次包起了餃子，這時候媽媽說：“包餃子啊，它餡不能放多，也不能放少，還有，先從中間捏一下，再從左邊向右邊包.....”慢慢地，我也會包餃子了，可是跟媽媽的相比還是差一點。不一會兒，我和媽媽共包了四十多個餃子。下餃子咯！！我目不轉睛的看著那一個個在鍋里煮著的.餃子。吃餃子咯！！我看著碗里白白的餃子，發現了一個特點：我包的餃子皮一個也沒有破。我夾了一個大大的餃子咬一口，那個美味呀，就是香！
通過這件學包餃子的小事，讓我知道了一個大道理，那就是自己做成功的事永遠比別人代替做成功的滋味要好得多！
學包餃子作文14
今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學會了包餃子。
大年三十晚上，在東北，大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運，吃餃子意味著大吉大利。啊！原來餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對餃子產生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學幾招。只見她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規律地捏住餃子的邊緣，旋轉，旋轉……不一會兒，原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試，也拿來一張餃子皮放在手心，按照姥姥的'步驟包。可是，還沒等把餃子包結實，調皮的餡兒偷偷溜了出來，餃子變得破破爛爛的。外婆看見了，說：“你餡兒放得太多了！”
經外婆指點，我再次嘗試，餡兒放少了一點，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學越有勁兒……
我們回浙江那天，姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
學包餃子作文15
今天早上，老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準備中午吃餃子。
老媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了，我在一個角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到老媽身邊，說：“老媽，我也想學包餃子。”
老媽聽了，說：“好的。”我聽了高興極了！馬上拿起餃子皮做餃子。
我學著老媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當我想放棄時，突然想起了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問老媽怎么做，老媽笑著說：“一帆，餃子皮里的.餡不能放太多，放太多里面的餡就會滿出來。”我一聽，做了二三次，終于會了。雖然沒有老媽做的這么好看，但我總算會了包餃子這招，現在包餃子對我來說是一件非常容易的事，我會努力做得更好。
今天不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
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