吃月餅的相關(guān)注意事項(xiàng)
又到了中秋節(jié)，相信很多人都喜歡這天吃月餅，但是月餅雖好吃卻不能貪吃，下面小編收集了吃月餅的相關(guān)注意事項(xiàng)，希望大家好好看一看，對(duì)您有幫助喲！
哪些人不能吃月餅：
1、肝膽不好的人不要吃高脂肪月餅
高脂肪月餅有蓮蓉月餅和蛋黃月餅，心血管、高血壓、高血脂、冠心病、肝膽病、膽結(jié)石、膽囊炎、胰腺炎病人不能吃這兩種月餅。如果這類人群吃了這些月餅的話，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會(huì)升高，血液也會(huì)變得更加粘稠。患有膽囊炎和胰腺炎的人吃了高脂肪的月餅，很容易使疾病再度復(fù)發(fā)。膽結(jié)石病了吃了則會(huì)刺激膽汁，引發(fā)疾病。
2、糖尿病人和有牙齒疾病的人不能吃高糖月餅
高糖月餅有五仁月餅和豆沙月餅，這些月餅中有大量的蔗糖。糖尿病人吃了會(huì)使血糖升高;腸胃疾病的人吃了會(huì)使胃酸分泌增多，對(duì)腸胃愈合極為不利;有牙齒疾病的人吃了會(huì)引發(fā)牙髓炎，加劇牙疼。
吃月餅要注意：
1、飯后三小時(shí)后再吃月餅，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起胃脹和消化不良。
2、吃完月餅后最好喝點(diǎn)茶、檸檬汁，或多吃些蔬菜，這樣能夠起到平衡飲食和合理膳食的作用。
拓展閱讀：
以下人群請(qǐng)謹(jǐn)慎食用月餅
01
糖尿病患者
月餅餡多由豆沙、棗泥及豬油等高糖分、高脂肪類食品合成，外皮的面粉為求香酥，制作時(shí)會(huì)添加較多的動(dòng)物性油脂。糖尿病患者最忌高糖甜食，食用月餅后不利于血糖控制；若吃過(guò)量，血糖馬上會(huì)升高，也會(huì)攝取過(guò)多的`油脂。
02
高血壓、高血脂、冠心病等患者
月餅中的糖、油脂等會(huì)增加血液稠度，可能加重心臟缺血程度，甚至誘發(fā)心肌梗塞。同時(shí)，高血脂患者要特別注意月餅里的蛋黃。蛋黃膽固醇量較高，高血脂患者最好少食用有蛋黃餡的月餅。
03
超重、肥胖人員
月餅大部分熱量高，體重過(guò)重、肥胖者應(yīng)該小心，少吃或品個(gè)味即可。
04
有消化道疾病的患者
月餅中含大量糖和油脂，不易被消化，還會(huì)促使胃酸大量分泌，強(qiáng)烈而持續(xù)地刺激胃腸等消化道，增加胃腸道負(fù)擔(dān)。膽囊炎、膽石癥患者若食用過(guò)量月餅，可能會(huì)產(chǎn)生急性胰腺炎。
05
肝病患者
肝病患者的食道下段、胃底靜脈曲張充盈，對(duì)于含有粗糙質(zhì)地餡料的月餅，食用后很容易導(dǎo)致胃底食管破裂出血。建議可以選擇一些較為軟糯的月餅。
怎么健康吃月餅
1.少食，最好分食
建議將一個(gè)普通大小的月餅切成4-8塊，一次至多吃兩塊，其余的與他人分享。這樣既控制了能量的攝入，也符合“全家共享，團(tuán)圓美滿”的寓意。
2.與茶飲、蔬菜及水果搭配
月餅味甜，吃多容易發(fā)膩，同時(shí)其所含的膳食纖維少，容易導(dǎo)致熱量過(guò)高難消化。
在食用月餅時(shí)，可搭配蔬菜、果醋飲料及茶飲一起食用。蔬菜富含高膳食纖維新鮮，可以延緩并減少腸道對(duì)油脂、糖分的吸收；茶多酚具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂的作用，喝茶可化解油膩助消化。
同時(shí)也可以搭配一些糖分沒(méi)那么高的水果，如柚子、蘋果、石榴等，既可解油膩、促消化，也可防止能量攝入過(guò)多。
3.不要空腹食用
如果空腹吃月餅，會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史者最好在餐后一段時(shí)間食用，以減少腸胃負(fù)擔(dān)。
4.選擇正規(guī)產(chǎn)品，在保質(zhì)期內(nèi)食用
購(gòu)買月餅的時(shí)候，一定要看標(biāo)簽，選擇正規(guī)的廠家，加強(qiáng)維權(quán)意識(shí)。購(gòu)買月餅以后必須索要發(fā)票，以便出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)投訴。在保質(zhì)期內(nèi)的月餅可以常溫保存，放置在通風(fēng)、干燥的地方，避免食用過(guò)期的月餅。
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