茶文化開題報告范文

　　引導語：中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，中國的茶文化是源遠流長了，目前世界各國引入的茶種、栽培技術(shù)、加工工藝、飲茶方法，最初都是直接或間接由中國傳入的。以下是一篇關(guān)于茶文化的開題報告。

　　課題題目：茶與現(xiàn)代經(jīng)濟

　　課題組成員：xxxxx

　　主題：二十一世紀的綠色飲料一一茶

　　簡要課題說明： 中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。目前世界各國引入的茶種、栽培技術(shù)、加工工藝、飲茶方法，最初都是直接或間接由中國傳入的。而中國茶葉更是以其品質(zhì)之佳享譽海內(nèi)外。但是近幾年來，中國茶葉對出口量已遠不如從前，中國不再是世界上最大的茶葉出口國。即使是在國內(nèi)，中國的茶文化也正面臨著前所未有的西方飲料的沖擊和挑戰(zhàn)。我們決定以此入手，來探究這些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，調(diào)查中國新興茶文化的發(fā)展狀況。

　　課題的目的和意義：

　　新時期的學生都熱衷于飲用西方飲料，卻不知隱藏在那方便、快捷表象下的是口味的極度單一化。而中國傳統(tǒng)的茶文化恰恰由于品種的多樣化、口味、欣賞的個性化而較難被學生接受。但孰不知，幾千年下來，中國茶文化已積淀起極其豐富的內(nèi)涵。中國的文化遺產(chǎn)中不論是文學、詩歌、戲曲，上至國家大事的慶典節(jié)目，下至民間生活的喜慶婚喪、風俗民風、農(nóng)時收種，無不滲透著茶文化的影子，去掉茶文化，中國的文化面貌無疑將大大遜色。

　　我們研究茶文化在新時期的發(fā)展狀況，目的是希望茶文化能以嶄新的面貌適應現(xiàn)代化發(fā)展。經(jīng)濟的高速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，使人們不再注重素質(zhì)的培養(yǎng)，而茶文化則是培養(yǎng)人的素質(zhì)最佳的精神食糧之一。我們希望以這行動來喚醒大家對茶文化的重視。

　　活動計劃：

　　1、任務(wù)分工：上網(wǎng)調(diào)查：周彬琳活動記錄：徐蓮敏資料的整理歸納：金艷文余文偉 設(shè)計包裝袋：周璐君光盤制作：劉雯琳姜契

　　2、活動步驟：

　　階段 ：一 二 三

　　時間 ：5-6周 3-4周 2周

　　主要任務(wù)： 資料收集 論文成形 制作光盤

　　階段目標： 完成論文所需資料的準備工作 論文的整體撰寫 多媒體光盤的制作美化修飾工作

　　3、計劃訪問的專家：徐永成老師倪喚風老師等

　　4、活動所需條件：圖書資料，如：有關(guān)茶文化、茶經(jīng)濟方面的書籍其它：計算機上網(wǎng)預期成果：論文表達形式：文字、實物、多媒體光盤2016年茶文化茶經(jīng)濟開題報告范文2016年茶文化茶經(jīng)濟開題報告范文。

　　[知識拓展]

　　食品安全論文開題報告

　　1.1研究背景與意義

　　1.1.1研究背景

　　民以食為天，食以安為先，食品安全是當今世界人們所關(guān)注的焦點問題。食品安全不僅關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，同時還影響到國家的經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。因此，當今世界各國政府均將食品安全監(jiān)管作為政府的重要職能來抓。但是，近年來，人們賴以生存的食品所引起的災難性事件層出不窮，蘇丹紅事件、瘦肉精事件、阜陽奶粉事件、金華毒火腿事件、噴藥多寶魚事件、吊白塊腐竹事件、假牛肉事件、染色饅頭事件，特別是三鹿奶粉事件，在全國，乃至全世界造成了極大的影響。食品安全問題已升級成為關(guān)系國計民生的一個極為突出的政府管理問題和社會問題。它對百姓的身心造成傷害，對創(chuàng)建和諧社會產(chǎn)生副作用。人民公眾要求并呼吁加強食品安全工作，每年兩會期間都有很多議題是關(guān)于提高食品安全監(jiān)管水平。

　　1.1.2意義

　　(1)理論意義食品安全問題如今已不再是簡單的一種衛(wèi)生、化學或生物問題，而是涉及到政治學、管理學、社會學等多門學科的多樣性、復雜性問題。現(xiàn)今世界，不管是發(fā)展中國家，還是發(fā)達國家，都同樣面臨著嚴峻的食品安全問題。因此，各國政府對其都投入了大量的研究，中國政府也對其越來越重視。本文以無錫的食品安全監(jiān)管為研究對象，從無錫的監(jiān)管體制出發(fā)，結(jié)合近年來無錫在食品監(jiān)管中遇到的一些問題，來揭示出地方政府在食品安全監(jiān)管中存在的一些弊端，并從理論角度來闡述政府監(jiān)管失靈的原因，最后從法律法規(guī)、監(jiān)管職能、技術(shù)標準、信用體系等方面提出對策與建議，從而來完善我國的食品安全監(jiān)管體制。

　　(2)現(xiàn)實意義

　　無錫地處長三角經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，在國務(wù)院《長江三角洲地區(qū)區(qū)域規(guī)劃》中，國家已經(jīng)明確無錫為長三角區(qū)域性中心城市。無錫常住人口有638萬，總面積為4787. 61平方公里。20世紀以來，無錫是江浙地區(qū)經(jīng)濟增長形勢比較好的城市之一，20世紀中后期后無錫經(jīng)濟更是有了突飛猛進的發(fā)展。目前，快速持續(xù)發(fā)展的無錫經(jīng)濟已領(lǐng)跑“蘇錫常經(jīng)濟圈”。但是，因為無錫經(jīng)濟發(fā)展的步伐越來越快，無錫的外來人口也越來越多，人員素質(zhì)普遍較低，而食品來源廣泛，流通渠道復雜，準入門較低，技術(shù)和資金投入要求不高，這給大量的學歷層次較低者生產(chǎn)銷售食品創(chuàng)造了機會。

　　導致無錫現(xiàn)在食品經(jīng)營單位數(shù)量多，規(guī)模小。那些地下加工、無證無照小作坊大量存在，這也給無錫的食品安全監(jiān)管帶來了很大的困難，無錫的食品安全形勢十分嚴峻。

　　無錫市委、市政府對食品安全問題歷來高度重視，每年都會采取很多措施，花很多錢，用于食品安全監(jiān)管。但是，由于現(xiàn)行的食品安全體制存在著職能交叉、權(quán)責不清、標準落后等一系列問題，導致無錫食品安全問題也時常發(fā)生。如何面對現(xiàn)狀，采取有效措施，探討一條有效解決食品安全問題的方法和途徑，對于保障無錫快速的經(jīng)濟發(fā)展，有著至關(guān)緊要的作用。因此，本文通過借鑒國外發(fā)達國家食品安全監(jiān)管的先進方法，結(jié)合無錫現(xiàn)在通用的食品監(jiān)督管理體系，提出一系列措施用于解決食品監(jiān)督管理問題，對無錫的經(jīng)濟發(fā)展，社會的和諧穩(wěn)定有著一定的現(xiàn)實意義。

　　1.3研究思路與施

　　鑒于上述目的，本文首先從理論上來闡述政府管制的必要性，再以無錫為例，列舉多個發(fā)生在無錫的案例來深層次剖析現(xiàn)行的食品監(jiān)管體制存在的弊端，再結(jié)合國外一些先進的管理經(jīng)驗，最后提出完善我國食品監(jiān)管體制的一些措施。

　　13.2研究方法

　　本文主要運用了文獻研究法、比較研究法、實證分析法2016年茶文化茶經(jīng)濟開題報告范文論文。

　　(1)文獻研究法。通過搜集、查閱我國相關(guān)食品安全監(jiān)管法律、法規(guī)和食品安全監(jiān)管相關(guān)著作、文獻

　　搜索一些發(fā)達國家食品安全監(jiān)管體制、以及食品安全改革的相關(guān)資料，初步了解了了食品安全監(jiān)管的研究動態(tài)、前沿進展，對前人己取得的成果及研究現(xiàn)狀有了較深的了解，也為本文的寫作積累了豐富的素材。

　　(2)比較研究法。分析我國現(xiàn)行的安全監(jiān)管體制，研究發(fā)達國家成功的食品安全監(jiān)管體制改革經(jīng)驗，將兩者進行比較，探索出合適我國國情的食品安全監(jiān)管體制的變革路徑。

　　⑶實證分析法。本文在研究過程中以無錫地區(qū)為案例對食品安全監(jiān)管中存在的實際問題進行分析、研究，從而總結(jié)出我國食品安全監(jiān)管體制存在的弊端。

　　免責聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。

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