如何正確選擇爆米花機

　　爆米花是常見的一種小本生意，多見于電影院等人流量大的場所。針對市場的需求創富食品機械有不同型號的爆米花機來滿足眾多的要求。下面是小編收集整理的如何正確選擇爆米花機，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　如何正確選擇爆米花機

　　1. 每平方厘米供熱不小于3.6w，過大耗電；過小易出啞豆；

　　2. 攪拌速度；30-40轉/分；

　　3. 鍋體與機架靈活不擺動，鍋體回位時應設有緩沖裝置；

　　4. 電機功率不小于30w。

　　爆米花機操作：

　　1、插上電源線，打開“保溫照明”開關，此時燈泡和爆谷機底下的保溫管開始工作。

　　2、打開“加熱”開關，爆谷鍋開始工作，第一鍋請一定預熱5分鐘。

　　3、打開“旋轉”開關，把準備好的50克椰油放入鍋內，緊接著放入100克爆裂玉米，蓋上鍋蓋。放糖的時間是在第一顆爆裂聲響起之前把準備好的50克糖投放進去。

　　4、通常在爆谷鍋鍋蓋被大量的爆米花頂起的時候就可以把“加熱”開關關掉了。

　　5、當“劈啪”的爆裂聲由快變慢至每兩秒鐘響一次的時候就可以將“旋轉”開關關掉，提起鍋蓋至頂部吸鐵石吸住，然后左手握住爆谷鍋把手往左旋轉90度，使鍋內爆米花慢慢傾倒至爆谷機的底端。

　　爆米花機清洗步驟

　　1、清洗外觀。用干凈的濕毛巾輕擦機器外表，去除灰塵和污漬。

　　2、清洗內部。將機器拆開，用軟毛刷沾取清潔劑輕輕刷洗，注意避免對電路板造成損害。如果容器內有殘留物，可以用海綿輕擦。

　　3、沖洗。用清水沖洗干凈，特別是內部的清潔劑一定要沖洗干凈。

　　4、風干。讓拆下的部分自然風干，不要用吹風機等熱風工具，以免電器損壞。

　　注意事項

　　1、清洗機器前一定要將電源線拔掉。

　　2、清洗劑的選擇要注意，最好使用專業清潔劑，或者可以用低濃度洗潔精代替清潔劑。

　　3、清洗時切忌粗暴，避免損壞電路板等部件。

　　4、定期清洗，建議每個月清洗一次，長期不清洗會影響機器的使用壽命和性能。

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