酒店管理中員工心理壓力的成因淺析
面對擇業中的各種矛盾和問題,學校應該幫助學生正確認識和評價自我,調整好就業心態,明確今后職業發展的方向,對職業生涯發展有一個明確的規劃。下面小編為你帶來酒店管理中員工心理壓力的成因淺析!
酒店管理中員工心理壓力的成因淺析 篇1
一、工作環境、特別是領導風格的影響
酒店的員工工作時間相對較長,和自己的親朋好友或者其他人相比較而言,酒店員工的工作時間長,時間不夠自由,經常加班加點,工資也是處于中下水平。另一方面,酒店服務人員的社會地位相對于比較低。下面主要談談領導風格的影響,因為一般來說同事之間比較容易相處,而與領導相處卻往往比較困難。直屬領導的不同風格,會帶給員工不一樣的心理感受。
(1)教練型領導。這類領導給員工布置工作任務,并且教員工如何去完成工作任務的方法,在員工遇到困難時給予激勵并幫助他們。在這樣的領導帶領下,相信員工的心理壓力會有所減小,還能提高工作的效率,減少管理之間的矛盾。
(2)專家型領導。面對這樣的領導我們應該去向他學習經驗,也很受下屬的歡迎,給員工創造了一個好的工作環境。使員工心理壓力下降。
(3)指令型領導。這類領導看似雷厲風行,如果用模棱兩可的詞句命令下屬,往往流于簡單粗暴,不關心怎么去干,甚至不能明確責任,下屬就可以互相推脫責任以至于辦事的效率下降。這樣的領導很容易讓下屬不知道怎么去解決實際問題,有時候導致事情的失敗最后肯定是會受到批評,這就容易使下屬對領導感到不滿就會產生一定的心理壓力。
(4)參與合作型領導。在酒店中員工都比較喜歡這樣的領導,在忙的時候領導可以幫助解決一下需要解決的問題,這樣員工就會對領導心存感激之情也就減少了壓力的存在。
(5)授權型領導。這類領導有利于員工實現自己的價值,為企業帶來利益,也減少了員工的心理壓力。如果能遇到這樣的領導,就是員工之福。
二、家庭的影響
(1)缺乏情感上的支持。由于酒店是一個特殊的企業好多的員工大部分時間基本都是處于上班,休假時間比較短暫,加上沒有社會上一些法定的假期,酒店的員工基本都是外出務工人員與家庭之間的距離相比較遠,得不到親人長輩的照顧,有些員工是剛踏出社會開始獨自生活。有什么事情都必須自己獨立完成,好多的感情無法寄托,與家庭的距離使得他們無法得到更好的情感支持。
(2)背負的責任太多。在酒店的員工中存在著性別、年齡、婚姻狀況等影響。酒店中一線的服務人員大都是年齡比較小的,沒有結婚的女性員工居多,廚房加上管理層員工等基本都是結了婚的中年員工。對于男性來說他們則是要有一定的收入來養家糊口,所以對于薪資比較在意。他們背負的責任就相對比較大一些。比較年輕的員工則是對于以后的發展比較看重。無論怎樣的想法員工都是希望通過自己的努力給自己一個更好的未來。既要做好本職的工作還有要照顧到家里情況,所以責任是比較大的。
(3)與家人缺乏溝通酒店的員工每天的工作任務是相同的很單調,每天基本都是兩點一線即:宿舍——酒店——宿舍,絕大多數的.員工都是離家比較遠的,基本沒時間經;丶遥刻熘貜椭绯繌乃奚岢霭l去酒店上班,到了中間休息的時間也是在酒店里吃完飯休息一會又接著上班,直到晚上下班回宿舍,時間比較緊張。而且休假的時間只有四天,根本沒太多的時間去跟家人進行情感交流溝通。
(4)工作時間以外太多工作事物侵犯私人生活在酒店上班的員工一月基本都是四天的休假時間,有的時候甚至都休不了這四天假。在企業特別忙的情況下所有的人員都得加班加點。在這少之又少的休假情況下還有好多的事情要去處理,在平時上班期間沒有時間去解決的問題就必須在這些閑暇時間內去解決。所以讓我們本來就很少的假期化為烏有了,這樣長期以往的話就會增加員工的心里壓力。
三、自身因素的影響
(1)過高的期望,自信心不強總是把目標定得比較高,在實施的過程中可能感到有所力不從心。隨著年齡的增長,年齡大的員工的體力就會明顯感到不足,對于上級交代的任務很怕不能更好的去完成,這樣的話很容易就產生了心理壓力。
(2)缺乏安全感越是年齡大的員工越是缺乏安全感,特別是在人事調整的時候害怕自己被辭退或者調到自己不感興趣的崗位。
(3)一成不變的工作內容對于每天重復的干相同的事情,一點新鮮感都沒有,面對單調枯燥的工作總是提不起興趣,在遇到一些小小的困難就會很心情不好,久而久之的話就會產生心理壓力。
(4)與人溝通不夠由于一些員工的性格比較內向,不善于跟別人溝通,有了什么樣的問題也不喜歡和別人交流,如果遇到客人的責怪和上級的批評總是裝在心里,沒有發泄的地方,慢慢的心里就會有壓力存在。
(5)外部表現與內心想法相矛盾酒店中存在著各種各樣的性格差異的員工,有的員工是屬于外冷內熱型的,心中的好多想法不能更好的表達出來,外部的表現跟內心的想法相互矛盾。有些事情總是能想出來就是說不出來做不出來,有時候甚至會讓人誤會。
總之,處在競爭激烈的大時代,員工所面臨的壓力越來越大,特別是酒店這個行業,員工沒有周末,基本與世隔絕的狀態下員工的心理壓力更值得重視。通過研究城堡酒店的員工存在的心理壓力,發現好多問題的存在,我們應該需要掌握和運用各種應對壓力的方法,提升員工的工作生活品質。因此,研究酒店員工心理壓力的成因,具有重要的現實意義。通過了解員工心理壓力的成因,引導酒店管理者更好地去解決實際問題,采取科學合理的措施來減輕員工心理壓力,使員工有一個輕松快樂的工作環境,提高員工的工作效率,減少酒店的管理過程中的矛盾,從而提高經濟效益和社會效益。
酒店管理中員工心理壓力的成因淺析 篇2
一、酒店專業學生產生擇業心理困惑的原因
。ㄒ唬┚蜆I心理存在偏差。不少酒店管理專業畢業的學生的心理定位過高,往往把自己定位在管理層,卻疏忽了酒店行業最基本的特征,那就是必須從基層做起,這也是今后在酒店業立足的一個最基本的條件。剛畢業的學生一般是去酒店的餐飲部和客房部,做些瑣碎繁雜的事情,F實中的繁忙雜亂與在學校時的理想狀態落差極大。很多人因為不能堅持做好基層的工作,于是半途而廢,直接造成酒店人員的流失。
。ǘ┥鐣䦟频晷袠I的偏見。在傳統的“職業等級觀念”的影響下,很多人誤認為酒店是個人員混雜的場所。酒店專業學生大多是女生,由于這個行業的特殊性,酒店一般都會對長相和形體有相關的要求。酒店的員工基本上都是要面客的,特別是酒店的門面前臺,所以酒店業對員工的禮儀要求非常高。其實這些非常有利于提高員工的個人修養和素質,但是外界有很多人誤認為酒店服務屬于“下等”職業,這是很多家長不愿意自己的孩子從事酒店業的基本原因。這讓學生在擇業時更加無所適從。
。ㄈ⿲W校和家庭教育在心理教育上的缺失。長期以來,我國的應試教育使得學校的目標鎖定在升學率上,而相應的家長的目標鎖定在成績上,忽視對學生心理素質和意志品質的培養。學校和家長沒有正確地引導教育是引發學生擇業心理障礙的另一個主要原因。
二、酒店管理專業學生就業心理調適指導策略
面對擇業中的各種矛盾和問題,學校應該幫助學生正確認識和評價自己,調整好就業心態,明確今后職業發展的方向,對職業生涯發展有一個明確的規劃。
(一)就業教育應當從大一抓起。許多人認為就業教育就是針對畢業班學生開展的一種教育,與非畢業班無關,這種觀點是不正確的。我認為,就業觀念的樹立與人才培養有著密切的關系。沒有明確的就業觀念就沒有正確的學習定位。提前開展就業教育,不僅有利于引導新生有效地規劃自己的在校生活,而且有利于幫助他們端正學習態度,激發他們的學習斗志。加強對學生的就業教育,明確其所學專業的學習要求,告知其用人單位的用人標準和要求,引導學生科學地選擇學習內容和培養專業技能,對幫助學生樹立正確的學習觀和就業觀是十分有利的。
(二)做好學生酒店認知和知識技能的培訓及思想疏導工作。從學校到社會,從教室到酒店,從學生到員工,角色的轉換需要一個過程,其中心態的調整尤為重要。在面對客人、面對上司、面對同事時,很多剛就業的學生在心態上還無法調整過來,不能正視酒店服務員的新身份,甚至感到困惑和不適應。這就要求學生妥善處理好人際關系,正確理解酒店行業的職業特點,盡快地融入新的環境。有些學生由于缺乏社交能力,無法適應新環境,認為自己不適合從事酒店行業,從而產生了放棄的念頭。這就需要學校對酒店就業工作進行系統翔實的規劃,提前對畢業生進行動員,做好對畢業生酒店認知和就業知識技能的培訓及思想疏導工作,幫助其做好角色定位和角色轉換,讓他們在就業前充分做好吃苦的準備,下定從基層做起的決心。
。ㄈ┮龑W生培養良好的心理素質。畢業生剛踏入社會,會受到來自酒店及同事、客人等方面的壓力。如何面對壓力,以積極的心態面對各種新挑戰,成為他們面臨的棘手問題。畢業生的自我管理意識和創新能力較弱,他們更多關注自己工作的完成情況,喜歡按部就班,而對于整個酒店和部門的經營、管理、組織等方面關注很少,對突發事件更是難以應對。因此,學校應教育學生在實習中要善于學習,虛心請教,不要以專業管理人才自居,要有長遠眼光,要明白酒店業職業生涯的發展是以經驗和資歷為基礎的,個人取得成功,關鍵在于其自身的心理素質。學校還要讓畢業生清醒地認識到,初入職場不僅是專業技能的熟練和提升,更重要的是學會平衡自己的心態,擺正自己的心態。總之,學校要幫助畢業生樹立穩定、良好的就業心態,這對他們個人素質的提升,對就業單位經濟效益的提高,對學校教學實踐環節的日趨合理,都有很大的促進作用。
(四)高校與酒店充分合作并對學生進行合理的指導。高校應該從理論教學和實踐教學兩個方面來著手解決這個問題。在理論教學方面學校的課程設計應該與酒店的崗位設計或者人才需求相吻合。高校就應該和酒店多聯系,與酒店建立一個良好的交流機制。已基本實現服務現代化的酒店業,有許多現代技術設備,很多酒店有自己的信息管理系統。學校要對學生進行補充教學。在實踐教學方面學校更應該做好與酒店的銜接。首先要定時地帶領學生到酒店實習,親身接觸自己所學的行業,只有這樣才可以更加深層次地理解自己所學的東西。其次,做好總結學習也是很重要的,在實踐的基礎上擴展理論學習,理論與實踐相結合,這樣才能出效率。這樣學校培養出來的人才才真正是酒店行業需要的人才。高校與酒店充分合作并且給畢業生進行合理的指導,這一點非常重要。剛畢業的學生找工作都有些盲目,所以高校一定要給予正確的指導。
三、結語
高職院校在學生的教育培養上除了專業知識的教育外,應該注重指導學生就業心理的調適,幫助他們樹立正確的擇業觀,調整好就業心態。引導他們,當獲得一個理想職業的時機還不成熟時,應采取“先就業,后擇業,再創業”的方法,把就業過程當成取得職業生涯經驗的重要經歷,通過就業不斷提高自己的實際工作能力、職場適應能力和社會生存能力,通過自身的努力,逐步實現自我價值,獲得事業的成功。
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