質檢部門員工守則

　　員工守則是指企業內部的員工在日常工作當中必須遵守的行為規則。制定原則 員工守則作為企業內部約束員工行為的基本規則，在制定前，要遵循一定的原則。以下是小編收集的質檢部門員工守則，歡迎鑒賞。

　　質檢部門員工守則1

　　一、質檢組織：

　　1、酒店實行三級質檢：一級質檢為各店專人日常值班質檢，每日進行；二級質檢為各店長、各部門負責*檢，周三進行；三級質檢為質檢部專門質檢，周五進行。

　　2、質檢部是質檢執行管理機構。

　　二、質檢內容：

　　1、檢查預前控制情況。

　　2、檢查制度執行情況。

　　3、檢查設施設備運轉和保養情況。

　　4、檢查員工儀容儀表、微笑問候服務情況。

　　5、檢查物品擺設、衛生情況。

　　6、檢查消防安全管理情況。

　　7、檢查售后服務、服務反饋意見、投訴和突發事件處理情況。

　　8、檢查工作創新及失誤情況。

　　三、質檢方式：

　　1、日常質檢：三級質檢人員都有責任進行日常質檢，對發現的問題要及時處理，自行不能處理要反饋相關責任人處理；日常質檢是各店安排專人檢查的主要工作，要花當日大量的時間按要求完成好，填制好相關的表格。

　　2、周三部門質檢：每周三各部門經理或各店長對本部門的所有情況進行質檢，詳細填制部門質檢表，限時落實問題解決。

　　3、周五經理質檢：時間定為周五由質檢部負責人帶隊，各部門經理和店長參加的分組檢查；質檢部負責人將質檢完畢后向總經理匯報結果，并作出處理意見；

　　4、明察暗訪：質檢部負責人和總經理可以進行直接檢查或收集客人意見，并對意見調查落實和處理。

　　四、質檢處理：

　　1、各部門對于各級質檢可以根據員工手冊進行處理；

　　2、對周五質檢部的處理意見，經總經理同意后，將反饋給各部門在限定的時間里按要求認真整改；

　　3、對周五質檢結果，由質檢部整理歸類，為各部門做出加減分記錄，作為年終部門評比評獎的依據；

　　4、質檢部對各級質檢發現的問題，可書面通知部門處理，對嚴重的或共*的問題下發質檢通報，并按員工手冊的規定予以處理。

　　五、評分標準：

　　1、各項目設優、良、一般、差四個等級，在基本分的基礎上，按四個等級加減分；

　　2、對于管理到位，產品質量好，好人好事，賓客表楊等方面均在優、良范圍內；對于管理差、服務質量跟不上，員工違紀，賓客投訴等均在一般、差范圍內；

　　3、細節打分：優每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分，打分按輕、重、大、小事適當在1－5分內浮動，最低每例按1分扣減。

　　六、評分方式：

　　1、以事實為依據，按照上述評分標準，質檢部對部門給予加分或減分；

　　2、各部門的“創新”和“優秀”工作項目，經質檢部審查后，將酌情給予加分；

　　3、質檢部每月匯總各部門的評分并年終累計，作為年終評比考核的主要依據。

　　1、需要請假時，要提前到部門負責人處填寫請假條后，由其審批。未經批準者每遲到或早退一次，在15分鐘以內對責任人罰款5元；15--30分鐘罰款10元；超過30分鐘，罰款20元；超過1小時按半天未出勤考核。

　　2、脫崗一次處以責任人10元罰款；睡崗一次罰款50元。在工作期間到餐廳吃飯或到其它部門進行工作溝通或送樣品，必須盡快趕回，如果無故串崗按脫崗進行評價。

　　3、在工作崗位看小說，雜志、報紙、聽音樂、玩手機、閑聊等以及做其他與本崗位無關的事情者，每次對責任人罰款5元。

　　4、無故串崗進行*作對責任人罰款5元，允許到其他崗位學習的除外。

　　5、外來人員進入質檢，質檢人員確認其身份，方可允許進入，違反此規定對責任人罰款5元。

　　6、當班期間未穿工作服（上衣）或未佩帶工作*，每次對責任人罰款5元。

　　7、酒后上崗者，對責任人罰款20元。部門負責人有權不允許酒后人員上崗。酒后不允許上崗的.人員按曠工處理。

　　8、無故曠工，曠工按公司規定處理并對責任人罰款50元，超過2天者，上報公司處理。

　　9、對挑撥事端、聚眾鬧事，故意打架斗毆，影響正常生活秩序者，對責任人罰款50元，同時按公司相關處罰條例執行。

　　10、不能按要求參加公司或上級部門組織的會議及各項活動，遲到或早退一次或不遵守會議紀律對責任人罰款5元；無故不參加者，對責任人罰款10元。

　　11、在部門內嚴禁吸*，對違反責任人罰款20元。

　　12、無正當理由，不服從工作分配和調動，不聽從指揮，對責任人罰款10元，情節嚴重者，由部門酌情處理或上報公司。

　　13、未經車間允許進入車間或進行拍照者，要及時制止，并及時通知管理人員，對陌生人員進入質檢，及時制止，通知管理人員，交由保衛處處理。

　　14、私拿公司物品者，一經查出，不論任何人都交到公司處理。

　　15、把本公司技術泄漏給非本公司人員的（得到相關領導批準的除外），一經查出，不論任何人都交到公司處理。

　　16、在對外協調時，語言不文明，有損于部門形象對責任人罰款10元。

　　17、隨地吐痰，亂扔雜物，破壞環境衛生，對責任人罰款5元。

　　18、去車間現場不穿工作服者，對責任人罰款5元。

　　19、向公司內部不相干員工或外部人員泄露公司經營、技術等秘密事項，尚未對公司利益造成損害，對責任人罰款50元，嚴重者交公司處理。

　　20、在部門內煽動部屬或他人不服從規定，擾亂人心，對責任人罰款50元，嚴重者交公司處理。

　　21、工作人員在做預算時不允許指定或接觸生產廠家人員，也不允許外來生產廠家人員進入本部門，部門所需的備品、備件、易耗品等通過采購人員購買，部門只做接收或檢驗工作，違反此規定對責任人罰款50元，引起糾紛或爭議后果自負。

　　質檢部門員工守則2

　　第一條、質量檢驗員崗位職責

　　1、負責公司所有物資、產品（包括來料、半成品、成品）、設備的質量檢驗；對不合格品有權下令禁用，并提出處理措施；

　　2、負責質量檢驗記錄生成、整理、歸檔；

　　3、負責追溯不良品發生原因，并采取糾正預防措施；

　　4、負責產品入庫前質量檢驗及產品出廠前的質量檢查工作；

　　5、負責核定并執行來料及最終檢驗等檢驗規范及制度制定；

　　6、協助做好公司ISO9000質量管理標準；

　　7、對所承擔的工作全面負責。

　　第二條、質量檢驗員工作內容

　　1、參與維護、監督質量體系的運行、組織和管理內部質量審核工作；

　　2、對物資、產品、設備質量的管理及監督；

　　3、追溯不良品發生原因，并采取糾正預防措施；

　　4、對公司送檢的來料、半成品、成品進行質量檢驗，以確保嚴格符合標準，生成檢驗記錄并存檔；

　　5、協助做好來料、外協件質量不良原因的分析、報告；

　　6、監控產品生產質量實施情況（流程執行、質量文件、產品保護）；

　　7、深入生產現場，掌握質量生產動態，對不合格產品即時加以制止，提出糾正和預防措施，進行監督實施；

　　8、參加產品質量事故調查分析，并跟蹤糾正措施執行情況；

　　9、對計量器具進行檢驗和保管、檢修；

　　10、對質量檢驗方面文件的存檔和檔案整理；

　　11、在質量檢驗監督過程中發現重大問題，及時向上級匯報，并協助上級主管完成其它質量管理體系工作。

　　第三條、質量檢驗員工作紀律

　　1、遵守公司規章制度，工作堅持“質量第一”原則，對違反工藝流程的`人和事敢于指出，并提出整改；

　　2、須以數據說話，不弄虛作假，實事求是地做好各項檢驗紀錄；

　　3、嚴格按檢驗流程實施工作，做到四次檢驗流程（來料、半成品、成品、出廠）均嚴格按照檢驗標準和規范進行，做好檢驗紀錄；

　　4、嚴格控制不合格品進入生產線，杜絕不合格品進入下道工序，并對檢驗紀錄資料進行保存，嚴禁姑息錯漏；

　　5、熟知生產工藝規程和質量控制要求，嚴格督促各崗位生產操作按工藝要求操作，及時制止違章操作行為確保產品質量；

　　6、努力學習、刻苦鉆研、不斷提高自身的業務素質、技術水平及工作能力；

　　7、要熱情服務，尊重客戶，耐心解答、處理下道工序提出的問題，主動與下道工序檢驗溝通；

　　8、凡涉及產品質量發生問題時，應及時處理，嚴禁隱瞞、并上報質量主管；

　　9、檢驗員能及時發現其他部門問題及時匯報，防止產品產生嚴重質量問題出現；

　　10、工作中忠于職守，積極負責，提升產品質量監控意識，杜絕批量不合格品下線；

　　11、因檢驗員自身原因，未能及時將產品檢驗而影響到生產進度和出貨的，公司將以通報批評的方式處理；

　　12、車間所生產出的產品如果不符合生產工藝技術要求，質檢員不得檢驗通過，如有違反者按次進行處罰；

　　13、因檢驗員自身原因出現了錯檢、漏檢導致產品質量投訴或大批返工、返修的，公司將予以一次性處罰；

　　14、因對來料或產品檢驗不到位，致使不合格物品進入公司內部、最終流向客戶的，造成公司財產損失，公司將根據情節輕重，對其處罰。　

　　質檢部門員工守則3

　　第一部分人員管理

　　1、需要請假時，要提前到部門負責人處填寫請假條后，由其審批。未經批準者每遲到（不論什么原因）或早退一次，在15分鐘以內扣責任人5分，；15——30分鐘扣責任人10分，；超過30分鐘，扣責任人15分，超過1小時按半天未出勤考核。

　　2、脫崗一次扣責任人10分；睡崗一次扣責任人50分。在工作期間到餐廳吃飯或到其它部門進行工作溝通或送樣品，必須盡快趕回，如果無故串崗按脫崗進行評價。

　　3、在工作崗位看小說，雜志、報紙、聽音樂、玩手機、閑聊等以及做其他與本崗位無關的事情者，每次扣責任人5分。

　　4、無故串崗進行操作扣責任人5分，允許到其他崗位學習的除外。

　　5、外來人員進入質檢，質檢人員確認其身份，方可允許進入，違反此規定扣責任人5分。

　　6、當班期間未穿工作服（上衣）或未佩帶工作證，每次扣責任人5分。

　　7、酒后上崗者，扣責任人20分。部門負責人有權不允許酒后人員上崗。酒后不允許上崗的人員按曠工處理。

　　8、無故曠工，曠工按公司規定處理并扣責任人50分，超過2天者，上報公司處理。

　　9、對挑撥事端、聚眾鬧事，故意打架斗毆，影響正常生活秩序者，扣責任人50分，同時按公司相關處罰條例執行。

　　10、不能按要求參加公司或上級部門組織的會議及各項活動，遲到或早退一次或不遵守會議紀律扣責任人5分；無故不參加者，扣責任人10分。

　　11、在部門內吸煙，扣責任人10分。在重點禁火區吸煙，扣責任人50分。

　　12、無正當理由，不服從工作分配和調動，不聽從指揮，扣責任人20分，情節嚴重者，由部門酌情處理或上報公司。

　　13、未經車間允許進入車間或進行拍照者，要及時制止，并及時通知管理人員，對陌生人員進入質檢，及時制止，通知管理人員，交由保衛處處理。

　　14、私拿公司物品者，一經查出，不論任何人都交到公司處理。

　　15、把本公司技術泄漏給非本公司人員的（得到相關領導批準的除外），一經查出，不論任何人都交到公司處理。

　　16、在對外協調時，語言不文明，有損于部門形象扣責任人10分。

　　17、隨地吐痰，亂扔雜物，破壞環境衛生，扣責任人5分。

　　18、未按車間指定位置、隨意堆放雜物，扣責任人5分。

　　19、去現場不穿工作服者，扣責任人5分。

　　20、向公司外部人員或內部非必要人員泄漏薪資，或打聽他人薪資情況，扣責任人20分。

　　21、向公司內部不相干員工或外部人員泄露公司經營、技術等秘密事項，尚未對公司利益造成損害，扣責任人50分，嚴重者交公司處理。

　　22、在部門內煽動部屬或他人不服從規定，擾亂人心，扣責任人50分，嚴重者交公司處理。

　　23、亂涂、亂寫或有妨礙車間安定內容的印刷品等散發或煽動的情況扣責任人50分，嚴重者交公司處理。

　　24、工作人員在做預算時不允許指定或接觸生產廠家人員，也不允許外來生產廠家人員進入本部門，部門所需的備品、備件、易耗品等通過采購人員購買，部門只做接收或檢驗工作，違反此規定扣責任人50分，引起糾紛或爭議后果自負。

　　第二部分質檢部門員工現場管理制度

　　1、部門衛生早會后進行一次清理，下班前進行二次清理。

　　2、每天至少進行兩次車間的.衛生檢查，在現場檢查時，環境及設備衛生第一次檢查有不合格處進行警告，第二次檢查仍不合格者扣責任人5分。不合格的區域或設備所屬人不當班時，部門負責人另行安排。連續兩天進行警告者，直接扣責任人20分。

　　3、物品擺放不整齊，如記錄未放在指定位置，崗位日常用品或工具隨意放置，用后未放回原位，拖布擺放不齊，空桶未放入指定地點等，第一次進行警告，第二次扣責任人5分。連續兩天進行警告者，直接扣責任人20分。

　　4、窗臺、暖氣等上放鞋、手套、工作服等或非放置該物品區域內放置以上物品，第一次進行警告，第二次扣責任人5分。連續兩天進行警告者，直接扣責任人20分。

　　5、部門內垃圾下班前必須倒入垃圾箱（如果垃圾過多，要隨時倒掉）。如不及時清理，每次扣責任人5分。

　　6、工作現場，發生長明燈、長流水現象（允許的除外），第一次進行警告，第二次扣責任人5分。連續兩天進行警告者，直接扣責任人20分。

　　7、設備儀器改善或維護后，沒有把工作現場清理干凈，使工作現場出現廢料、廢件、及換下來不用的設備、零件等，或沒有把弄臟的設備清理干凈，每次扣責任人10分。

　　8、在公司建筑物上、設備上、桌椅上亂寫、亂畫者，每次扣責任人10分；

　　9、有跑、冒、滴、漏現象發生，應及時處理，對解決者進行表揚，并記入評價中。

　　10、工具丟失，必須如實匯報，如不報者，扣責任人10分。

　　11、對備品、備件、試劑使用等的數量和用量交接不清或記錄不清，扣責任人10分。

　　12、對公共工作用品保管不善等扣責任人10分。

　　13、在工作現場有違反勞動紀律如打鬧等情況一次警告，二次扣責任人5分。連續兩天進行警告者，直接扣責任人20分。

　　14、對部門試劑等的質量和數量管理失控或造成不必要的浪費扣責任人10分。

　　15、設備點檢計劃在規定時間內沒有對無菌罐進行空殺菌或沒有按計劃并且沒有正當理由而進行系統維護扣負責人5分。

　　16、在現場檢查時，發現無菌區內有漏料的現象，扣當班責任人5分，扣設備衛生責任人

　　5分。

　　17、有請假的人員時，部門負責人安排人員將衛生清理干凈。如發生問題，獎罰體現在此人員身上。

　　第三部分質檢部門工藝、質量管理

　　1、不認真貫徹執行檢測操作規程，沒有保證各項工藝參數處于受控狀態，無直接損失的扣責任人10分，有直接損失的扣責任人20分。

　　2、未按工藝要求操作或控制出現重大事故按公司相關規定處理。

　　3、對生產中出現的不正常現象，不能及時發現，未及時采取措施，造成重大損失，按公司規定處理。

　　4、規定時間不能完成工作任務的，應加班完成，公司不予支付加班費。因未完成任務，對工藝或公司有影響的，扣責任人20分。

　　5、未按時進行設備儀器的維護，造成操作失誤如數據不準等現象，每次扣責任人20分。

　　6、交接班問題交接不清的，扣責任人10分，分不清責任兩方各扣10分。

　　7、由于計劃或協調不當，致使生產運行困難或造成損失扣責任人20分。

　　8、違反操作規程，強行違規操作或野蠻操作扣責任人20分。

　　9、對于數據檢測不準確者，連續三次誤差在6%——10%者扣責任人10分，連續三次誤差在10%以上者，扣責任人20分；對于最終產品因人為因素檢測誤差在6%——10%者，扣責任人30分，10%以上，扣責任人50分。

　　10、對于無故拖延工作，對當班工作不能及時完成，給下一個班組留工作，下一個班組人員有異議時，經核實后對責任人扣10分。

　　第四部分記錄管理

　　1、各種報表及記錄要認真填寫，由相關人員進行及時整理歸檔，有遺漏或丟失的，扣責任人10分。

　　2、記錄要求需要編號或記錄批號，如要手寫添加時要及時記錄，如發現一項不符合要求的，扣責任人5分。

　　3、保持記錄的清潔和平整，不允許亂寫亂畫。

　　4、記錄書寫要字跡工整、清晰，表達清楚，及時填寫。

　　5、記錄內容要真實，完整，不缺項，相鄰表格中即使是相同內容也不能點省略號。

　　6、記錄上的數字、關鍵符號、關鍵字填寫錯誤更改時，要采用畫線更改方式，在錯誤的地方畫線，把正確的內容寫在旁邊；其它記錄或圖表更改時，還要注明更改日期，并簽名。保持被更改內容清晰可鑒。

　　7、按時填寫現場記錄和圖表。如確實因忙于工作未能及時填寫的，應在下班前補填完整。如下班時沒有及時填寫扣責任人5分。

　　8、對于新員工，隨其學習負責人員要向其傳達本規定的內容。

　　9、車間記錄不許擅自復制、摘錄和外傳，未經允許不許帶出車間。如公司內部人員需要查閱時，要經部門負責人批準，并在限定的場所內使用。違反上述要求人員，按公司相關規定進行處罰。

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