秋老虎如何養生

　　秋老虎從什么時候開始

　　秋老虎，是指三伏出伏以后短期回熱后的35℃以上的天氣，通常發生在8至9月之間，節令的不同，導致每年秋老虎的時間不同，時間短可能會在半個月，時間長的話可能會長達兩個月。

　　秋老虎的天氣特征是早晚清涼，午后高溫暴曬，其溫度絲毫不弱于夏天，而且比較干燥，秋燥傷津，會不斷傷害身體，損害人體的津液，進而出現皮膚干燥、眼干裂、舌紅少津、毛發干枯、小便赤黃、口鼻咽干、干咳少痰、痰中帶血絲，甚至發中至高熱等癥狀，所以，秋老虎養生還應遵循以下原則：

　　繼續防暑降溫

　　秋老虎盡管晝夜溫差變大，但是白天仍然高溫不斷，有時候甚至會暑氣逼人，所以，要繼續防暑降溫。外出時，要戴好遮陽帽，涂抹防曬霜，同時保持室人安靜，衛生，注意通風降溫。

　　而飲食上仍需要吃些清熱解暑類的食品，可以幫助防暑斂汗補液，增進食欲。可以適量喝些綠豆湯，蓮子粥等，同時，還要多吃些新鮮的蔬菜和水果，可以補充因出汗而流失的鉀，還能提供人體需要的營養。

　　加強營養補耗損

　　經過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老人，多數都脾胃虛寒，所以在食物的選擇上不宜過分清熱解暑，注意保持清淡的飲食習慣，西瓜、梨、黃瓜等寒涼性的食物不能過量攝入，應更偏向選擇鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、豬瘦肉、海產品、豆制品等，這些既有清暑熱又有補益的作用的食物，以彌補盛夏為了清熱解暑飲食過于清淡的損耗。。

　　養陰要多喝水

　　高溫的季節，出汗多，而且很容易出現缺水的情況，而且立秋后空氣沒有夏季那么濕潤，容易耗損人體津液，而養陰要多吃新鮮果蔬，同時需要多喝水，一個成年人每天喝水最低限度為1500毫升，在秋天每天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。但注意不要一次性大量飲水，不僅不解渴，還會造成不好的影響，小口慢飲最佳。

　　注意起居保養

　　想要防止“秋老虎”傷人，需要多吃些蓮子粥，百合湯，綠豆湯等等，熱性食物，如羊肉，狗肉等不宜過早食用，少吃辛辣、燥熱、油膩的食物，會進一步傷陰，引起上火。注意早睡早起，保持充足的睡眠，空調使用時間不宜過長，盡量使用自然風降溫。

　　適量地體育鍛煉，增加體質，注意秋天早晚涼爽，戶外鍛煉要注意防寒保暖，選擇適合自己的運動項目，循序漸進，持之以恒，才能起到養生保健的效果。

　　慎防秋燥

　　燥是秋天的生氣，秋燥之氣最容易傷肺，人們日常除了多注意補水，以滋潤臟腑之外，還要適量吃些解燥潤肺之物。

　　雪梨，生吃可以清火，熟吃可以滋陰，是秋季最佳水果；

　　百合，潤肺止咳、養陰消熱、清心安神，對病后虛弱的人非常有益；

　　蓮藕，新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴同，熟后可健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生；

　　銀耳，具有補脾開胃，益氣清腸，滋陰潤肺之功效，可以增強人體免疫力；

　　芝麻，有補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓，養陰潤燥的功效，可以改善皮膚粗糙，緩解津液不足造成的便秘。

　　秋老虎吃什么養生

　　山藥百合大棗薏仁粥

　　山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克，大米適量。將材料洗凈，薏仁提前浸泡6小時，再一起用大火煮開，再轉小火煮至熟爛。

　　作用：山藥補脾和胃，百合潤肺解燥，大棗補益氣血，薏仁解毒利尿，合用滋陰潤燥。

　　冰糖梨湯

　　雪梨2個，冰糖、枸杞子適量。梨洗凈去皮，去核，鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘，再去掉梨皮與梨核，放冰糖，枸杞子小火微沸。

　　作用：潤肺清心、消痰降火。

　　蓮藕老鴨湯

　　老鴨一只，蓮藕一斤，鹽適量。老鴨處理干凈，焯水后撈出，再和蓮藕一起入鍋，加水燒開后文火煮2小時加鹽調味。

　　作用：滋陰清熱、潤肺止咳。

　　杏仁川貝燉瘦肉

　　杏仁10克、川貝5克、豬瘦肉350克、生姜3片，瘦肉洗凈切好，將材料一起放到燉鍋里，煮至熟爛，調味。

　　作用：潤肺止咳，清熱化痰。

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