牛油果馬芬酸奶蛋糕杯的做法步驟

　　1. 準備好所有的材料，圖中還缺一個濃酸奶。

　　2. 葡萄干放開水中浸泡一會洗干凈，牛油果用勺子挖出放在保鮮袋內

　　3. 把牛油果壓成泥……

　　4. 碗內打入雞蛋加入白糖攪拌均勻

　　5. 再加入橄欖油攪拌

　　6. 然后把牛油果和葡萄干加入蛋液中一起攪拌均勻

　　7. 然后加入泡打粉，篩入低筋面攪拌均勻

　　8. 再加入酸奶攪勻

　　9. 攪拌好之后有點干哦，就要這樣的成果哦……千萬不要再加液體啦……

　　10. 倒入小紙杯中，撒上適量椰蓉，入烤箱180度中層15分鐘，再移至烤箱下層烤15分鐘。

　　11. 蛋糕杯膨脹起來，用牙簽去扎面糊，拔出牙簽如果沒有殘留物說明熟啦……

　　12. 很美味哦……

　　小貼士

　　選擇熟透的牛油果

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