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廣西小吃檸檬鴨的做法
檸檬鴨
菜譜 | 檸檬鴨 |
做法 |
廣西小吃檸檬鴨的做法詳細介紹 所屬地區:廣西小吃 工藝:炸汆法 檸檬鴨的制作材料: 檸檬鴨的特色: 其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。 教您檸檬鴨怎么做,如何做檸檬鴨是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊,入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入鹽豉,炒熟后淋上香油即可出鍋。 |
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