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營(yíng)養(yǎng)減肥早餐食譜推薦2016
早餐是一日之中最重要的一餐了，營(yíng)養(yǎng)一定要保證到全面，除了蛋白質(zhì)熱量之外，維生素和維他命也要適量的攝入，每天堅(jiān)持吃健康的營(yíng)養(yǎng)早餐，可以加速一整天的新陳代謝，并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)讓你快速的排毒瘦身，并且營(yíng)養(yǎng)的全面攝入也是能夠刺激脂肪燃燒的哦。
減肥早餐的做法
蘑菇泡菜煎餅
材料：自己做的辣白菜1卷、雞蛋1個(gè)、面粉約100g、口蘑8個(gè)、培根1片、蒜2顆、小蔥1把。
做法：
1、蘑菇切小丁丁，蔥蒜切末;培根片切小丁丁，辣白菜切碎。
2、將切碎的材料混合裝進(jìn)大碗里。
3、分次篩入面粉，邊篩邊攪拌均勻。泡菜的汁也可以加一點(diǎn)進(jìn)去。
鮮肉小餛飩
材料：新鮮豬腿肉、餛飩皮、蔥、姜、鹽、糖、生抽、耗油。
做法：
1、豬腿肉切小塊，放入料理機(jī)里絞打成肉末。
2、生姜切絲用溫水浸泡，豬肉餡里加一個(gè)雞蛋、適量鹽、糖、生抽、耗油、蔥末。
3、生姜水倒入肉餡中，將豬肉餡攪拌好。
4、下面就是包餛飩了，這個(gè)是最簡(jiǎn)單的包餛飩法，就是餡料放皮中間，四周隨意捏一下。
5、紫菜、蝦皮洗凈，待用。
6、鍋里倒高湯(或水)，下紫菜和蝦皮煮沸。
7、下入餛飩煮熟，再淋入一些麻油，調(diào)以適量鹽，撒蔥花即可。
奶香玉米餅
材料：玉米面125克、面粉50克、奶粉25克、雞蛋1個(gè)、白糖適量(不需要很甜，能吃到微微的甜味就好)、酵母適量、溫水適量。
做法：
1、把適量酵母用溫水沖開調(diào)勻。
2、把玉米面，面粉，奶粉一起放入大容器拌勻，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和適量溫水一起調(diào)成面糊。
3、面糊調(diào)好后放在一邊，餳發(fā)20-30分鐘，直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡，就可以拿來(lái)做餅了。
4、平底鍋里需要一層薄油，燒熱后用勺子舀入適量面糊，攤成圓餅，一面煎上色后翻面，兩面金黃即成、小餅里加了糖，火大的話會(huì)很容易糊。
清香黃瓜蛋餅
材料：面粉180克(1杯半)、雞蛋4個(gè)、清水約110克、黃瓜1根、鹽約1/2小匙、香油、白胡椒粉各適量。
做法：
1、黃瓜洗凈擦成絲。
2、打入雞蛋，調(diào)入鹽、香油和白胡椒粉，之后拌勻。
3、5、倒入面粉，略微拌勻(此時(shí)不用過(guò)度攪拌)。
4、倒入水(水要視情況分次倒入)。
5、攪勻。最后面糊的狀態(tài)是用筷子挑起能輕松滴落。
6、平底鍋中倒入油(無(wú)需太多)，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋柄，使油均勻分布在鍋底。然后舀一大勺面糊倒入鍋中間。
7、用鏟子輕輕刮動(dòng)面糊表面，將其攤平。開小火，蓋上鍋蓋。
8、待餅的一面充分凝固，顏色變黃后翻面，烙至另一面也呈金黃色就好了。
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