2016年二級營養師考試模擬練習題

　　今天yjbys小編和大家分享部分關于公共營養師考試的練習題，希望對大家能夠有所幫助，更多試題請繼續關注應屆畢業生培訓網哦!

　　1. 針對某一級別公共營養師培訓大綱要求的部分內容設計培訓的計劃稱為

　　A 專項培訓計劃

　　B 綜合性培訓計劃

　　C 部分培訓計劃

　　D 階段培訓計劃

　　2. 一般要求兒童膳食脂肪所供給量應占膳食總能量的( )為宜。

　　A 20%~25%

　　B 25%~30%

　　C 30%~35%

　　D 35%~40%

　　3. 量數據是在定性頻率法膳食調查表中增加了( )詢問

　　A 平均每次使用量

　　B 進食次數

　　C 否食用

　　D 確攝入量

　　4. 與機體生殖、視覺及抗感染有關的維生素是那種

　　A 維生素D

　　B 維生素B簇

　　C 維生素C

　　D 維生素A

　　5. “公共衛生突發事件”的特性中那項說法不正確。

　　A 公共衛生事件往往是突如其來的。

　　B 公共衛生事件的突發性，殃及人及財產的巨大，往往會引起社會恐慌不安。

　　C 常與責任心不強有關

　　D 很難避免

　　6. 社區診斷的內容是

　　A 社會人口診斷學

　　B 流行病學診斷

　　C 環境診斷

　　D 以上都是

　　7. 調查南方某水稻產區的膳食攝入情況，在設計食物頻率法調查表時應首選主食為

　　A 粳米

　　B 面粉

　　C 饅頭

　　D 面包

　　8. 孕期推薦脂肪供能比為

　　A 15%~20%

　　B 20%~30%

　　C 25%~30%

　　D 25%~35%

　　9. 對所存在的營養問題進行綜合分析時，應弄清的問題有

　　A 人群分布

　　B 存在何種營養性疾病

　　C 疾病產生的原因

　　D 該疾病將產生的影響

　　10. 關于社區健康教育的說法哪項不正確

　　A 以社區為單位

　　B 促使社區人群主動參與營養

　　C 以社區人群為教育對象

　　D 以促進居民健康為目標的健康教育活動

　　【答案】ABDDD DACBA

　　11. 健康風險因素評估不包括

　　A 一般健康狀況評估

　　B 醫療衛生服務評估

　　C 慢性病風險評估

　　D 健康功能評估

　　12. 有關營養素補充劑補充的說法哪項不正確

　　A 能進食多樣化膳食的健康人可以不需要補充

　　B 營養素補充越多越好

　　C 特殊生理階段的婦女、兒童或老人需要補充

　　D 按需適量補充

　　13. 通過食物頻率法調查收集被調查者一年的平均食物攝入量，計算被調查者在過去一年中的平均營養素攝入狀況，屬于

　　A 定量研究

　　B 定性研究

　　C 半定量研究

　　D 以上都不對

　　14. 下列哪種調查方法不能得到食物攝入量的精確信息

　　A 稱重法

　　B 24H回顧法

　　C 食物頻率法

　　D 記賬法

　　15.營養干預的遠期效果評價，哪項不是常用指標為

　　A 癥狀自評表

　　B 健康知識知曉率

　　C ASHA指數

　　D 生活質量指數

　　16. 下列不符合人工喂養原則的是

　　A 用奶瓶喂養時 喝完一瓶通常需要20~30min

　　B 養成規律按時喂養

　　C 6~9月齡嬰兒喂養的次數和量大概wie3~5次，670~900g

　　D 孩子的體重穩步增長，說明孩子吃的量足夠

　　17. 膳食調查結果顯示某種營養素供給充裕，生化檢測顯示缺乏，但無缺乏病的癥狀，可以考慮下列

　　A 烹調方法

　　B 餐次分配

　　C 飲食習慣

　　D 食欲問題

　　18. 補充下列那項元素可降低腸道中氟吸收

　　A 鋅

　　B 鈣

　　C 鐵

　　D 碘

　　19. 體格測量用卷尺每米誤差不超過

　　A 0.15cm

　　B 0.1cm

　　C 0.2cm

　　D 0.3cm

　　20. 孕婦懷孕幾周時，腹圍增長最快

　　A 18

　　B 16

　　C 20~24

　　D 28

　　【答案】BBDCB BABCC

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