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家用咖啡機(jī)有哪些分類-家用咖啡機(jī)常見(jiàn)的四種分類
隨著家用咖啡機(jī)的流行,很多人都熱衷于自己在家里制作咖啡，但是大家卻不了解家用咖啡機(jī)究竟有什么種類。下面，小編為大家講講家用咖啡機(jī)常見(jiàn)的四種分類，快來(lái)看看吧!
蒸汽式咖啡機(jī)
這主要是將水經(jīng)加熱后所產(chǎn)生的高壓蒸汽在短時(shí)間內(nèi)沖過(guò)咖啡粉層而來(lái)提取咖啡液的,一般就是指意大利式的咖啡壺(機(jī)),蒸汽咖啡機(jī)是用水蒸氣快速浸透咖啡粉的原理。
煮出來(lái)的咖啡相對(duì)于泵壓式咖啡機(jī)會(huì)淡一些，且沒(méi)有油脂沫，溫度也比較高，口味比滴漏式咖啡機(jī)沖泡的咖啡要重。由于是較短的時(shí)間內(nèi)利用高壓蒸汽熱水通過(guò)咖啡粉來(lái)提取的。
因此它的咖啡因含量較少,提取的咖啡液溫度也較高,是現(xiàn)在世界上也較為普偏在流行的。
滴漏式咖啡機(jī)
其主要是通過(guò)將水加熱后澆灌咖啡粉層后,利用自然滴漏的方式來(lái)提取咖啡液,因沸騰的開(kāi)水在咖啡粉中時(shí)間較長(zhǎng),因此其咖啡因的含量也較高。
美式咖啡機(jī)的功能通常比較簡(jiǎn)單，操作也相應(yīng)更方便，你需要做的，只是輕輕按一下按鈕，然后坐等美味的咖啡出現(xiàn)即可，其便捷性大大優(yōu)于傳統(tǒng)意式咖啡機(jī)產(chǎn)品。
美式咖啡機(jī)大多是適合家用的產(chǎn)品，超市里常見(jiàn)的飛利浦，西門子咖啡機(jī)大部分都屬于美式咖啡機(jī)。
蒸煮式咖啡機(jī)
主要是將咖啡粉放在各種樣式的容器內(nèi),加水在加熱電源上進(jìn)行燒煮來(lái)提取咖啡液,然后經(jīng)過(guò)過(guò)濾去咖啡渣后飲用。
虹吸(塞風(fēng)式)咖啡機(jī)
主要是通過(guò)將水加熱后利用其所產(chǎn)生的蒸汽水通過(guò)與咖啡粉的密切接觸,經(jīng)過(guò)短暫的攪伴時(shí)間后,再經(jīng)過(guò)將咖啡渣過(guò)濾后來(lái)提取咖啡液的。
虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的那份香醇是一般以機(jī)器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。
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